1樓：雨飛1314活寶
炸雞、雞公尺花屬於油炸食品，高能量高脂肪 ，不完全屬於垃圾食品。它們是典型的高能高脂食物，從孩子的生長發育還是健康飲食的角度，應減少甚至吃這類食品。平時實在是嘴饞想吃，可以過過嘴癮。
2樓：du是涼先森阿
所謂的垃圾食品就是指吃了對身體沒有好處反而有害處的食物，雞翅和雞公尺花都是雞肉，雞肉不能算垃圾食物吧，只不過是加工方法為油炸，偶爾吃沒問題，經常吃油炸食品肯定沒好處。
3樓：gu海一舸
炸雞翅和雞公尺花這兩種食物常見於快餐廳，深受小朋友們的喜愛。
之所以被詬病為「垃圾食品」是由於經過油炸，含油量高。
我認為不是「垃圾食品」，先看原材料，分別為雞翅和雞肉，從原材料來看，雞肉是蛋白質含量很高且脂肪含量少的食物，不僅不「垃圾」，還很健康。
成品後經過了油炸，含油量高了些，但只要不多吃，我認為是健康食品。
4樓：網友
炸雞翅。和雞公尺花都屬於油炸食品，但是油炸食品不完全等同於垃圾食品。
還得看用什麼油，炸什麼，怎麼炸。我們在日常飲食中做到整體膳食均衡，偶爾吃一兩次油炸食品對身體是沒有多大的壞處的，也不要帶特別的擔心。
5樓：空談成
炸雞翅和雞公尺花算垃圾食品嗎炸雞翅和雞公尺花。就是垃圾食品。儘量少吃吃多了沒有什麼好處。
6樓：壬博學
如果是自己做的炸雞翅。不算是垃圾食品雞公尺花。算時面試吧。
炸雞腿是不是垃圾食品？
7樓：小魚蘋果
炸雞腿不是垃圾食品，雖然是油炸食品，但雞腿肉的蛋白質含量還是挺高的，可以適當的吃。
8樓：依然未央
1個炸雞腿等於60支香菸的毒性。
毫無疑問，摩根·斯普爾洛克的試驗過於極端，因為極少有人把洋快餐當成惟一的食物。因此，也有人據此指出，只要不是頓頓食用或者每天食用，對人體的危害不會有多大。
這個觀點是不正確的！」中國營養學會理事李慶天在接受記者採訪時肯定地指出，洋快餐屬於典型的「三高」(高熱量、高脂肪、高蛋白)食品，這樣的飲食結構在營養學上是絕對不合理的。「洋快餐的食品種類無外乎那麼幾樣，我們可以一樣樣來分析。
李慶天將洋快餐按照食品種類加以分類作了詳細的解釋。
第一大殺手就是炸烤食品。炸薯條之類的油炸食品是導致心血管疾病。
的元兇。特別是炸薯條屬於高脂肪食品，土豆原本脂肪含量小於1%，但因土豆膨脹性大，油炸後可達40%左右的脂肪含量。油炸食品高溫後，會產生苯並芘。
等致癌物質。油炸還破壞食物的維生素，使蛋白質變性。而烤雞翅等燒烤類食品含大量『三四苯並芘』(三大致癌物質之首)，會導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。
有研究說，1個炸雞腿等於60支香菸的毒性。」
漢堡基料中的白麵粉是精食，對人體的重點生理效應在於產生熱量。人類營養史表明，長期過於精食者，易引起冠心病。
糖尿病、動脈血管硬化和心肌梗塞。
等。由於漢堡中含有大量忌廉，只夾了一兩片少得可憐的生菜或酸黃瓜，因此脂肪含量非常高，維生素含量極低。」
鹽的問題也不容我們忽視。」李慶天指出，因為含鹽量超標的問題，麥當勞還上了英國《泰晤士報》
的「黑名單」。世界衛生組織。
建議每人每天的食鹽攝入量不得超過5克，我國營養專家建議不得超過10克。「如果長期吃得太鹹，不但會誘發心腦血管疾病。
而且還會引起胃炎。
消化性潰瘍等疾病。」
洋快餐中的碳酸飲料可以算得上是個**。」李慶天又補充道。可樂等碳酸性飲料含磷酸、碳酸，會帶走體內的鈣，並且含糖量過高，有氣體，沒有太多營養價值，喝後有飽脹感，影響正餐。
許多兒童不肯好好吃飯就是這個原因。甜筒等冷凍甜品類食品含糖、忌廉，極易引起肥胖，含糖量過高也會影響正餐。
9樓：解憂小老師
炸雞腿是垃圾食品，因為在油炸雞腿的時候需要放很多的油，並且這些油都是反覆高溫使用，裡面會產生一些致癌物質，經常吃炸雞腿，不僅會容易導致肥胖現象。
10樓：高琪
是垃圾食品，垃圾食品，是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多餘成分的食品。
11樓：高謐
炸雞腿是不是垃圾食品？炸雞腿最好儘量少吃，因為含油量特別多，使人容易發胖。
12樓：御高澹
一般是不建議吃油炸食品，可是炸雞腿有成功了一半次，吃也是可以的，因為吃著特別香，所以人們都喜歡吃。
炸雞是垃圾食品嗎？
13樓：匿名使用者
椒鹽炸雞全腿。
食材：雞全腿2個，薑絲1勺，鹽勺，1個雞蛋（約50g全蛋液），2勺低筋麵粉，椒鹽粉適量。
炸雞粉：4勺玉公尺澱粉（約70g）4勺低筋麵粉（約70g），3g黑胡椒粉，3g泡打粉。
做法：1：2個雞全腿雙面劃兩刀，在冷水中浸泡1小時，泡去血水（此處不建議焯水，否則會不好吃）
2：洗乾淨，加1勺薑絲，取勺鹽，一點點均勻塗抹在搭胡雞肉上，保持每一處雞肉都塗抹到才能入味。雞皮的那一面需要撩開雞皮，塗在雞肉上。塗在雞皮疙瘩上不行哈。常溫醃製1個小時。
3：自己調個炸雞粉：4勺玉公尺澱粉（約70g）+4勺低筋麵粉（約70g）+3g黑胡椒粉+3g泡打粉拌勻備用。
4：醃好的雞腿，反覆沖洗乾淨鹽，不然會鹹哈。薑絲不要。盆裡的鹽水也洗乾淨。加1個雞蛋+2勺低筋麵粉抓勻。再拍上調好的炸雞粉，拍厚點。
5：油有較檔枝察多小氣泡，輕輕行茄放雞腿，不要任何翻動，最小火慢炸15分鐘（此處下鍋早了油溫不夠+縮短最小火炸的時間，都會導致炸出來有血水），然後直接開最大火炸到顏色金黃略微焦黃。關火撈出瀝乾油，撒點椒鹽粉，美味極了。
咬一口，汁水滴下來。
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