1樓:貳頻道
中國人把吃排在第一位是有一定的道理的,大到國家宴請外賓,小到三五好友相聚。《舌尖上的中國》為什麼會火的一塌糊塗,正是這個原因。國人也習慣性的在見面的問候語中載入了這種情感。
比如:你吃了嗎?
在我們國家,飯局一詞是宋代人發明的,距今已有上千年曆史。中國人的飯局在社交中佔據著重要位置,在推杯換盞中,蘊含著許多的有趣的故事。飯局的意義在**?吃飯事小,能玩在一起事大。
人常說,談戀愛看長相,吃飯看品相。要看乙個人是什麼樣的人品,在飯桌上讓他點菜即可。吃飯是一種社會性活動。
那麼點菜就是一場食商與情商的雙重大考驗。點菜點得不好,大夥吃得悵然若失,友誼的小船說翻就翻,事業的巨輪說沉就沉。點菜點得好,吃得活色生香,你就此晉公升為貼心暖寶寶、逼格領袖,甚或團隊中閃亮的星。
飯局過於複雜,今天就先說說點菜吧。
點菜時,一定要心中有數,可根據以下三個基本規則進行:一看人員組成。二看菜餚組合。三看宴請的重要程度。當然更重要是看人。
舉個例子。<>
在一群朋友的飯局,你看這一桌人當中,永遠不點菜的那個人要麼是老大,根本不需要他出手。要麼屬於人群中最不起眼的人,基本屬於陪襯。也不會成為整個飯局的主角。
也可以通過這反映出這個人是屬於被動型人兄稿格。而被動型人格多半缺乏自信心。他對點菜基本是拒絕的羨搭孝,當然社交能力也就差強人意了。
而主動點菜的這個人,多半是助攻手,飯局當中穿針引線的副陪,看人下菜碟,多半都是老手,久經飯場的人物。這種人擅長社交,人前多面手,人後是心腹。這種八面玲瓏的人,情商智商食商都高。
但這種人是個辛苦命,玄繃得太緊,操的心太多。當然朋友自然也多。
每個人或多或少,都有點選擇恐懼。點菜,是為他人省去做決定的麻煩,拯救他們的大腦細胞,枝穗你是在為自己的社交服務。沒有人會拒絕乙個熱情服務的人。
這更是你的乙個難能可貴的人際觸點。不把握機會承擔責任,別人就看不到你的能力。
一場飯局,是一群人的表演,乙個人的冷觀。這真的不是什麼厚黑學耍心機,因為最後你會發現,乙個簡單的點菜行為,就能讓一桌子的人吃得香聊得歡,是很有成就感的一件事。
2樓:知91602探辭
中國是纖野孫禮儀之邦,對於飯局也有這很多約定俗成的禮儀和文化,混社會就離不開各種飯局,很多事情都需要在酒桌上才能談成毀鏈,正所謂「萬丈紅塵三杯酒,千秋大業一壺脊彎茶」說的就是這個意思。而相反,如果不懂酒桌上的規矩,很多不愉快也會在酒桌上產生,也正所謂「成也酒桌,敗也酒桌」。
3樓:回憶
座次安排的規則是「尚圓高左尊東」、「面朝大門為尊」。本著這個口訣去安排基本上就沒有錯了。若飯桌是圓桌子,那正對著大殲腔納門的位置為主客位置,主客位置兩邊的位置為次位,並要遵氏沒循左尊於右的規則。
4樓:影子
在中國,在飯前嫌桌上,座次安排得好與不好,直接影響到這頓飯的結果。在飯碰悔早桌上因為座次問題鬧得主客心裡不愉快,甚至掀桌笑雀子打架的事情也不少見。如果是家人好友可能沒那麼多講究,但是請領導和上司吃飯,尤其要注意座次的細節。
5樓:6239滅韓什遮
珍惜別人的時間,就是尊重伏肢敗缺顫別人,赴飯局一定要遵守時間,給人以一種守信的印象。特別是安排飯局的人,飢鋒作為東道主更要提前早到,以免客人等待。
6樓:影子
但凡吃飯,都一定是有磨毀組織有目的有主有次的一場區域性戰爭,早遊歷子彈都是打那些顯眼的人,好印象也總是給陸搜那些守紀律的人,只有守紀律,你才會有乙個好的人緣。
7樓:絆你一生
要咐敬和現場節奏合拍,別人端杯你端杯,別人喝湯你也喝湯,別人夾菜你也夾菜,別人幹了你也塵餘干了,別人站起來你就站起來,大老闆敬酒一圈後你再敬。總之,衡兄慎不要讓自己的行為顯得不合時宜。
8樓:戰歌
禮記·曲禮上》::太上貴德,其次務施報,禮尚往來,往而不來,非禮也;來而不往笑激,亦非禮碰頃襪也。」
拋開上級和求別人辦事情這兩種情況,這兩種人是永遠不用買單的!同級別的人之間吃飯應該輪流乎纖坐莊。
9樓:網友
通常,請客的人為主陪,也是要負責買單的。主陪右側是最主要的客人,左手次之。主陪對面是副陪,副陪右手是第告鄭橡三,左襪旁手是叢判第四。
餐桌文化有哪些
10樓:依留光
餐桌文化是指在分享食物和交流的過程中形成的一系列禮儀和習慣。以下是一些常見的餐桌文化:
1. 用餐前要洗手,保持衛生衫吵晌。
2. 坐在餐桌上要保持端正姿勢,不要敞著嘴吃或大聲喧譁。
3. 不要在餐桌上玩手機或看電視。
4. 如果有多道菜,則從外到內依次吃。
5. 用餐時不要太貪,儘量不浪費食物。
6. 不要把餐具塞進嘴裡**的方式吃。
7. 不要在用餐時打嗝或放屁。
8. 在用餐時,要注意與伴侶和同桌交流,但不要獨霸談話。
9. 用餐結束後或鋒,要清理餐桌,不要留下垃圾和殘渣。
10. 如果你是客人,要表現謙恭有禮,碰鬧不要隨便涉及敏感話題。
餐桌上都有哪些要注意的禮儀,餐桌上放什麼花好看?
首先說說座位的禮儀 規則是 以右為尊,以遠為上 面朝房門為尊 圓桌 正對著大門的座位為尊,一般年齡大或者地位高的人坐在正對著房門的座位。從兩邊開始依次做下,地位逐漸變低。方桌 正對房門右手邊的座位為上,左邊下一級。點菜 點菜一定要在大多數賓客都來了之後再點菜,點菜時應將選單給每個賓客傳閱自行選擇。要...
餐桌上接電話的禮儀,中國餐桌上的說話禮儀有哪些?
一 座次 中國的餐桌禮儀中最講究的就是座次問題,總的來講,座次是 尚左尊東 面朝大門為尊 若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊於右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席...
餐桌上的餐墊是幹什麼用的,餐桌上的盤子都是用來幹什麼的啊?
保護桌面受損傷,美觀大方提升就餐檔次氛圍,容易清洗,餐具防滑等作用。1.防止桌面受損 2.美觀 3.方便 採納啊啊 餐桌上的盤子都是用來幹什麼的啊?是中餐還是西餐?如果是中餐,那無所謂,想怎麼吃就怎麼吃,但一般的是碗用來喝湯,碟子盛菜的,除了是骨碟外的解釋,再一個就是怕碟子不夠用的,所以一般會多加一...