手工垃條做法,純手工辣條做法,你會做嗎

2025-03-01 22:00:17 字數 4987 閱讀 6903

1樓:網友

手工辣條起源於西安,採用麵粉加多種天然食材做成,做成以後放在盆裡滿屋飄香,現在又可以用塑封袋裝起來,敬哪枯可以長久儲存。

手工辣條形狀多樣,有長條、大片、小片、豆腸、腐竹絲等,口感俱佳,是現代人崇尚的健康無汙染小吃。健康、安全、衛生、美味是手工辣條的特點,手工辣條的口味分為麻辣、微辣和五香等,又可以做成手工鍋巴那樣的幹辣條,食用方面又快捷。

手工辣條用料考究,做法精緻,人人都可以上手操作,做出屬於自己記憶中的美味,最主要的是沒有任何新增劑,大人小孩都可食用。

其實手工辣條做法不難,只要在做的時候注意細節即可,很多人在製作手工辣條的時候都會遇到很多食材、做法亮洞、細節等問題,包括原材料的選取、油溫控制、調料選購、手工辣條怎麼變軟、手工辣條變硬、手工辣條儲存等細節問題,下一篇文章我們就將詳細的講述怎麼製作手工辣條和詳細的手工辣條做法。

西安手工辣條培訓實操課:

1. 實操課:手工辣條講解香辛料的作用及緩輪分類、選料及加工。

2. 實操課:手工辣條紅油醬料的製作。

3. 實操課:手工辣條的講解制作流程及火候控制要點。

4. 實操課:手工辣條的主料的選購。

5. 理論課:手工辣條的裝置採購途徑與要求。

純手工辣條做法,你會做嗎

2樓:u愛浪的浪子

準備材料:準備麵粉,溫水,辣椒,油鹽,味精,芝麻等自己喜歡的調料。

1、倒入溫水和麵。面不能太軟(也就是你在加水和麵的時候水要控制好,不能過少的水),要硬點,這樣對你下一步的製作會有幫助。

2、將自己和好的面發酵10到半個小時左右,即可。這樣做的辣條會更加有嚼勁。

2、將和好的面擀到最薄為止,根據自己個人愛好切方片或者條條(切成條塊會更容易入味一些)。

3、接下來倒入適量油先稍微煎一下(只要一變色就撈出來,這樣不粘了)讓其胭脂一會,使其充分入味。

3、鍋內留有少量油,將煎好的全部入鍋,撒入孜然粉,如果還想辣子多就繼續放辣椒麵,鹽不合適就在撒入適量鹽,加入一小勺水,翻炒幾下。出鍋。

3樓:a**費

倒入溫水和麵。面不能太軟,要硬點。

將和好的面擀到最薄為止,根據自己個人愛好切方片或者條條接下來倒入適量油先稍微煎一下(只要一變色就撈出來,這樣不粘了)鍋內留有少量油,將煎好的全部入鍋,撒入孜然粉,如果還想辣子多就繼續放辣椒麵,鹽不合適就在撒入適量鹽,加入一小勺水,翻炒幾下。出鍋。

手工辣條做法

4樓:前行者

方法/步驟分步閱讀1/6

手工辣條的做法有很多種,今天我們就說一種最簡單的,直接用辣條機器加工出來自己調味之後就可以直接食用的,當然也可以直接去超市或者菜市場買成品的牛筋面回來蒸一下調味。2/6

和麵,一斤麵粉配比四兩水,可以用秤秤一下,不能低於四兩水,天氣熱的時候可適當加水不超過四兩半。3/6

加工辣條。直接將和好的面放入機器中,機器是帶加熱的,擠出來的辣條就是熟的,做出來就是這樣4/6

準備調味,一斤面 鹽5克 雞精5克 味精可放可不放不超過3克 辣椒粉10克 辣椒麵10克 糖10克 可根據自己口味適當增減。5/6

起鍋燒油 可以多倒些油 留著下次繼續用。 下面的步驟可以省略(放香葉兩片 姜兩片 大蔥一顆切成段 八角兩顆 孜然粒少許 花椒少許 炸香濾出)也可以直接把油燒熱切一把小香蔥放入鍋中直接潑油。6/6

潑油 把燒好的油直接潑在調料上面,攪拌均勻 停個10分鐘左右就可以直接食用了(停10分鐘左右是為了讓調料融化入味。

注意事項。直接從超市或者市場買牛筋面的朋友到家蒸一下加熱之後可以直接從第三步開始做。

因為這樣做出來的辣條沒有任何新增劑所以放涼之後會變硬,再次食用最好是先加熱,牙口好的朋友可以忽略。

5樓:湘村劉哥

手工辣條做法:香辣勁道無新增,給孩子吃還是自己做。

手工辣條配方

6樓:生活達人憶經年

回答親,您好很高興為您服務。牛筋面適量、辣椒麵適量、熟芝麻少許、八角、植皮少許、花椒,香葉少許、蔥,姜少許、孜然粉少許、花椒粉少許、鹽少許、雞粉少許。

做法:1、把牛筋面剪成短一點的小段。

2、水開放入蒸鍋裡灑一點水蒸2分鐘。

3、然後再反一面再灑點水蒸2分鐘出鍋備用。

4、鍋里加多一點的油。

5、下入八角、桂皮、香葉、花椒、蔥、姜爆香。

6、炸幹不要撈出。

7、然後加入適量的辣椒麵。

8、接著放入孜然粉、花椒粉、熟芝麻炒香。

9、然後再加少許的鹽、雞粉炒勻。

10、最後倒入牛筋面裡拌勻即可。

7樓:於是忘了季節

自制辣條的做法。

步驟step

豆皮剪長條浸泡2小時,腐竹剪段浸泡2小時。

步驟step

蒜,薑切片,蔥切段,洋蔥切條。

步驟step

浸泡好的腐竹瀝乾水分,鍋中放油,煎至金黃。

步驟step

鍋中放入油,倒入所有配料炒香,放入孜然粉,芝麻,倒入腐竹,炒一會,步驟step

碗中倒入辣椒粉,炒好的腐竹連同油一起倒入碗中,攪拌入味,豆皮也放入攪拌入味。

自制辣條的成品圖。

8樓:十貳分享

辣條的做法。

用料:幹豆皮500g(腐竹也行,這裡用的豆皮)、食用油500g、五香粉20g、細辣椒粉60g、孜然粉10g、孜然10g、鹽15g、雞精適量、蒜末適量、熟芝麻適量。

1、把從超市買的幹豆皮,用剪刀剪成小段,不用洗。

2、然後把剪好的幹豆皮放入蒸鍋,蒸15-17分鐘盛出。

3、這時候,準備調料粉,把除了蒜末和芝麻之外的材料拌勻。

4、鍋裡放500g油加熱,然後關火,一定要等油溫降下來後放入蒜末炒香,而且油儘量多一點,因為豆皮很吸油的。

5、再加入混合好的調料粉到鍋裡煮開,2-3分鐘。

6、然後再加入蒸好的幹豆皮拌勻,開小一點火拌豆皮。

7、撒上白芝麻拌勻,白芝麻一定要買生的,再炒1分鐘即可出鍋。

9樓:小宇家常菜

教你在家自制辣條,做法和配方都告你,簡單方便,香辣美味無新增。

10樓:鳳扇嗜

1 到本地的調料市場,讓配料師傅給你配一種。2 加盟,我們洛陽這邊手工辣條,也就鄭奮鬥的辣條味道不錯。

11樓:三哥講故事

你好,我就是做手工辣條的。手工辣條要用,小麥粉通過辣條機,做成想要的形狀,然後加入辣椒油,蔥薑蒜,花椒,白糖,鹽,拌均勻即可。有興趣可以,抖音搜尋:

小明手工辣條。上面有詳細介紹。

製作手工製作垃圾桶怎麼製作

12樓:巴十七

步驟簡單,使用方便,趕快做起來吧!

13樓:我只想給你寵愛

手工製作桌面垃圾桶,用紙杯改造玩具,從小學習垃圾分類。

手工垃圾桶怎麼做紙做簡單的小學生

14樓:雪琳戀庚

所需材料抄:廢報紙、透明膠、剪刀、飲bai料瓶。

壓緊,然後dao把乙個飲料瓶放在報紙的右側。

利用飲料瓶把報紙捲成圓筒,把報紙桶往下推出瓶子以外10釐公尺左右,用手指把推出的部分報紙往中間壓進去。

壓好後用透明膠固定底部,把報紙桶從飲料瓶裡抽出來,就是乙個環保紙垃圾桶了,放在書桌上裝一些小垃圾很方便。

如何diy製作手工分類垃圾桶

15樓:小辣條電影迷

垃圾分類垃圾桶手工製作,收藏了。

16樓:匯眾豐源垃圾桶

建議按照垃圾桶製作工藝圖紙。

17樓:北京王嘉化妝學校

所需材料:金屬桶乙個,布料,調色盤,珍珠豆適量,粉色蕾絲邊,丙烯染料,3根電線,膠,描圖紙。

具體步驟:1、製作蓋子。將金屬桶倒置放在調色盤上,用筆描出圓桶的大小,然後用刀將畫出來的圓形剪下來。如果金屬桶的直徑為15cm,那麼需要剪裁直徑15cm和14cm的兩個圓形,並將兩個圓形片用膠粘在一起。

2、將事先準備好的小布剪成與第二步剪好的紙板相同的大小,並用膠將剪好的小布與剪好的紙板粘在一起。

3、製作蓋子上的裝飾花。將剛才剩下的布料剪成長條。布料的兩端縫起來,保證能穿過一根電線,並將電線穿過小布料。

4、將剛才縫好的小布兩段對摺,並將中間重合處用線縫好。將縫好的小布條的中間部分捏到一起,整理出乙個蝴蝶結的形狀。這樣,蝴蝶結的樣子就做好了。

5、將珍珠豆均勻的縫在做好的蝴蝶結上,這樣,垃圾桶上的裝飾蝴蝶結就徹底做好了。

6、將蝴蝶結縫在之前粘好的蓋子上面,並將蕾絲邊裝飾在蓋子的邊上,起到裝飾作用。這樣,垃圾桶的蓋子就做好了。

7、圓桶的外壁,用染料均勻的塗上色彩,等第一遍染料幹後,再塗上第二層。需要注意的是,一定要加染料塗抹均勻,保持外觀乾淨整潔。

8、在描圖紙上,挖乙個圓形的小圈。用海綿,蘸上紫色的染料,用剛才挖上小圈的模版,把紫色染料染在桶上,這樣,紫色的小圓圈就塗在金屬桶上了。選擇幾個位置,適當的塗上小圈。

需要注意,塗上紫色小圈的時候一定要小心,不要塗抹到圓圈以外的部分。

10、染料幹了以後,垃圾桶就做成了。

如何利用生活中的垃圾製作手工作品

18樓:風灬雪

這麼說好呢。

這個情況種類都很多,實在不好說。

舉個例子。可樂的易拉罐:

上下端剪去,留下上面和下面的鐵皮,可以得到一片長方形的鐵皮留下下端:剪去周圍一圈,可以得到乙個向上拱起的圓形球蓋不剪,以複數的數量將好幾個易拉罐堆在一起:可以得到如同寶塔,金字塔,固定版面等等的形狀。

一次性筷子:可作為輔助性支架,裝飾。

將眾多筷子以一定形狀捆在一起,然後將每一捆以一定形狀擺放可以得到一定圖形。

丁字形:可化為立體圖形,比如樓房,別墅。

書本型:將眾多筷子平放,然後固定,然後將幾個呈長方形的筷子堆的最後一根捆在一起。

塑料瓶:沿著邊剪去可以得到一定花紋。

反正種類很多,要我具體說明不太可能。

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阿膠糕全年平均可生產加工,其製作方法極具注重。將黑驢皮滲入冷水內約 天使之變軟後,取下刮掉驢毛,切割成一小塊,用冷水清洗,放進開水中煮約一刻鐘,至皮翻卷時,取下,放進另一有蓋鍋中放水至浸入黑驢皮,難熬約三天三夜,待汁水稠厚時取下,放水再煮,這般反覆 次,直到絕大多數膠原纖維早已總混才行。手工製作阿膠...