1樓：匿名使用者
粟公尺香菇排骨湯的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯。
粟公尺香菇排骨湯的製作材料：主料：排骨1斤，玉公尺2個，香菇5個。
調料：鹽適量 粟公尺香菇排骨湯的特色：此湯具有明目，解熱之效 教您粟公尺香菇排骨湯怎麼做絕瞎猜，如何做粟公尺香菇排骨湯才好吃1) 排骨燙去血水，玉公尺切段，香菇泡軟去蒂。
2) 水煮排骨、玉公尺、香菇，大火轉文火，慢慢煨燉約1小時，撒鹽即可 冬瓜雪耳燉豬骨的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯。
冬瓜雪耳燉豬骨的製作材料：主料：並型冬瓜，雪耳，豬骨，木瓜，紅棗，生薑片，猴頭菇 冬瓜雪耳燉豬骨的特色：
此湯用於燥熱傷津。症見口渴咽乾；或燥之乾咳無痰，亦用於糖尿病口渴多飲者。 教您冬瓜雪耳燉豬骨怎麼做，如何做冬瓜雪耳燉豬骨才好吃豬脊骨洗淨、斬件，飛去血水；
將冬瓜洗淨把飛過水的豬脊骨、木瓜、紅棗、生薑片一齊放入開水鍋內。武火煮沸後，撇去浮沫。
木瓜去皮和籽，洗淨，切角形；
雪耳、猴頭菇用溫開水浸開，洗淨，分成小朵；
紅棗洗淨。把飛過水的豬脊骨、木瓜、紅棗、生薑片一齊放入開水鍋內。武火煮沸後，撇去浮沫。
改用文火煲個小時，放入雪耳、猴頭菇再煲１小時，調鹽食用。
怎麼樣，即好看又滋補的木瓜雪耳豬骨湯看上去神激很誘人的吧！！
2樓：匿名使用者
可以，就不知道那樣是否好吃。
請教:香菇可以和排骨一起燉嗎?
3樓：來自卷橋客觀的四葉草
可以一起燉，香菇具有提鮮的作用。
味道會以鮮菇味道為主，如果不介意的話是可以的。
排骨蓮藕湯可清熱消痰、補血養顏，凡貧血、心慌失眠者皆可食用。
另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。
香菇含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用於消化不良、便秘、**等。
兩者不衝突。
4樓：無雅詩
香菇和排骨可以在一起燉吃。
具體步驟】1、姜蒜切末，海帶結洗淨，土豆削皮切塊，香菇洗淨切塊。
2、鍋裡熱油，放入姜蒜煸炒出香味，再放入一大勺郫縣豆瓣醬煸炒。倒入土豆塊、香菇塊和海帶結，加適量生抽，翻炒上色。
3、加入適量的清水，開大火燒滾後，開小火燜煮20分鐘左右，加鹽調味，撒一把香菜，出鍋。
土豆含有大量澱粉以及蛋白質、b族維生素、維生素c等，能促進脾胃的消化功能。土豆所含少量龍葵素，能減少胃液分泌，緩解痙攣，對胃痛有一定的冶療作用；土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經；有和胃調中，健脾利溼，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效，補充營養、可作主食 土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。
海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、煙酸以及碘等多種微量元素。
海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。
在所有食物中，海帶的含碘量最高，每100克海帶中含有300毫克至700毫克碘。碘是人體內一種必需的微量元素，是合成甲狀腺素的重要原料，人如果長期缺碘會出現地方性甲狀腺腫大，吃海帶則對此病有防治作用。
燉排骨湯可以放香菇跟菌菇一起煮嗎
5樓：歡樂菇香菇
香菇有一下功能；
1. 提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性；
2. 延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用；
3. 防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素；
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用於消化不良、便秘等。
在加上排骨營養更高。和其他的菌菇在一起煮是可以的 。
6樓：網友
排骨湯可以放香菇和菌菇的。
香菇和排骨能一起燉嗎？
7樓：雙魚小綿羊羊羊
可以。香菇排骨的做法：
香菇洗淨提前泡發。
紅辣椒切塊，薑切片，蒜瓣切片待用。
排骨洗乾淨，加入薑片還有蒜片。
倒入耗油，十三香，以及2/3的生抽。
攪拌均勻，醃製40分鐘，讓其入味。
泡發好的香菇對半切開，洗過後泡第二遍的水留下湯汁用。
炒鍋內入油。
把醃製好的排骨以及醃製的湯汁一起倒入鍋中。
翻炒至變色加入香菇。
繼續翻炒兩分鐘至香菇出香味。
倒入剛才留下泡髮香菇的香菇水。
小火燜10分鐘左右至湯汁變濃。
再放入紅辣椒塊，翻炒至收汁倒入剩下的生抽，再加點老抽上色即可。
香菇可以和冬瓜燉雞嗎，香菇能和冬瓜在一起燉嗎
可以的冬瓜不能和以下食物一起食用，其中不包括香菇。1 冬瓜與紅小豆相剋。冬瓜和紅小豆同食，會使正常人尿量驟然增多，容易造成脫水。2 冬瓜與醋相剋。醋會破壞冬瓜中的營養物質，降低營養價值。3 冬瓜與紅鯽魚相剋。同食降低營養價值。冬瓜與鯽魚都是消腫利尿的食材，同食會造成尿量增多，如果不是水腫者，最好不要...
甲魚和排骨一起燉最好，甲魚能和排骨一起吃嗎？
絕對好，本人是廚師，就連甲魚燉肉都是名菜。甲魚燉排骨更好的，燉到自然湯汁發粘為止。我們的酒店經常這樣燉，如果甲魚和雞一起燉就叫做 霸王別姬 營養口味都很不錯的。甲魚又叫鱉 團魚。有滋陰 滋補的功效，可提升人體造血機能。有很高藥用價值。甲魚的肉比較柴，加點排骨一起燉，讓二者互補一下。教你一道排骨燉甲魚...
香菇豬肉蔥姜能放在一起包餃子嗎
可以。調餡時 如全用肉餡，要注意往肉餡裡 打 水，水要慢慢加，並邊加邊用筷子朝一個方向攪動。餡的瘦肉多，可多放些水 肥肉多要少放水。然後再加入蔥花 醬油 薑末 味精等調勻，最後才放鹽。如用肉菜餡，蔬菜最好用生的，要用水燙，防止維生素流失。調製三鮮餡可選用雞肉 豬肉 魚肉 海蔘 魷魚 蝦仁 鮮貝 蟹肉...