1樓:匿名使用者
忌廉雞茸蘑菇湯。
原料: 鮮紐扣蘑菇100克,雞肉50克,牛奶,黃油,鮮忌廉,油麵醬適量。
調料: 鹽、料酒、雞精。
做法: 1、蘑菇洗淨切片備用。
2、將雞肉切成茸,放到鍋內煮,水開撇譽弊去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛;
3、鮮牛奶倒入雞湯凱虛殲中燒開,加入油麵醬調勻、燒開,再加鹽、味精、鮮忌廉、黃油,最後放入蘑菇片,出鍋裝盅即食。
材料:牛肉,紅酒,醬油,鹽,糖,蒜頭,紅蘿蔔,西紅柿,青菜,雞蛋。
先把牛肉用紅酒,醬油蒜頭醃製半個小時,牛肉要切的大約十釐公尺乘以十釐公尺,不要太厚,大約兩釐公尺進行醃製。
在把一些青菜啊,紅蘿蔔切好,爆炒一下,在煎個蛋。這樣大約牛肉就可以下鍋了,放些油煎一下,要幾分熟就由自己而定了。
再來一杯紅酒就是一頓豐盛的午餐了。
若是煮一些海鮮要配一些白葡萄酒比較合適。
呵呵,好了,朋友,做飯盯衝在於做的精,而不是做的吃的飽吃的好,而在於吃完下一頓還有很好的食慾還想吃。
2樓:匿名使用者
簡介:義大利麵食聞名全球,此菜為首或面中王中王理由:簡單,易做。
適宜:白領一族,【食】尚一族,產地:義大利。
創意:品出面條的真諦。
營養:豐者枯伍富,全面。
利弊:簡捷,方便,弊病在於吃完還想吃,注意保持身材喲、、、菜名:意麵配鹹肉忌廉汁。
主料:義大利麵條【敗亂實心面】在中國最常用的有15種左右,實心面是最常見的。
配料:洋蔥,鹹肉,蛋黃【生】
調料:橄欖油,精鹽,黑胡椒碎,雞粉,淡忌廉,牛奶,芝士粉香料:鮮紫蘇。
口味:鹹、香、微辣。
好吃不難做,自己在家做,口感不輸西餐廳的食物有哪些?
3樓:小笑笑聊時尚
喜歡吃肉醬的人肯定許多,我們家有時候也會做豬肉醬,例如吃麵時,便會熬一些豬肉醬,裡邊除開肉沫以外,還會繼續加上西紅柿,圓蔥等菜,所有剁碎了加上,再搭配上自己喜歡的調味品,一起熬出豬肉醬,吃麵條的時候就可以立即拌進來,特殊的進味。比獨立的煮麵條美味得多,就是平時出來吃意麵是會配搭豬肉醬的。這裡是要強烈推薦法式的豬肉醬,裡邊是有西紅柿,那樣吃著的香味就更甜酸健脾開胃。
這一豬肉醬不但能配搭鮮麵條過來吃,還也可以搭配比薩,立刻味兒和口感就更新了。實際上這一款醬的做法並不難,還可以解決偏食問題,它裡面食材豐富多彩,一起熬成醬,配搭鮮麵條或是比薩一起吃,特殊的進味。
1、熬醬以前還需要先準備原材料,關鍵食材是生豬肉,圓蔥等火鍋配菜,以及各種調味品等。這兒精心準備的是裡脊,這一肉是更加嫩的。清洗乾淨之後要切割成塊狀,然後剁碎肉沫。
如果家中有破壁養生機得話,做肉沫的時候就會方便快捷。2、將豬肉塊放到破壁養生機裡邊,只需攪拌十幾秒就行了,實際上有一點凹凸感會得到更好的口味。做好後將肉沫從破壁養生機裡邊取出。
3、這時候再把各種火鍋配菜備好,圓蔥清洗乾淨之後要切成丁,紅蘿蔔也是一樣,蒜頭多剝好多個,洗乾淨後再切割成蒜泥。由於火鍋配菜有很多種,因此每一種火鍋配菜沒有那麼多。
4、然後備好不沾鍋,中小火將無鹽黃油慢慢地溶化,接著是將蒜泥倒入,將蒜泥的香氣炒出來,隨後倒進洋蔥丁和胡蘿蔔丁。5、炒勻之後再將肉沫倒入,新增醋和黑胡椒,6、加入一些紅葡萄酒,番茄沙司,大骨湯和法式百里香,所有加上之後要翻拌,接著是燒開。蓋上蓋子自會議後中小火慢慢地煮,大約需要煮15分鐘,當然這時間不是固定,還看食材量,如果燉的多自然時間能久一點。
7、最終要把豬肉醬煮至粘稠的水平,煮至這個程度就能熄火擺盤了。看著就特殊的進味,特別是吃麵條時,立即加入一些豬肉醬,拌一拌就可以吃了,特殊的進味,關鍵在於有酸甜的口味,一點不比外面售賣的味兒差。
4樓:爆爆星願
1、芝士蝦球,2、番茄蝦仁意麵,3、美式牛扒,4、蔬菜沙拉等。
5樓:云云呀
牛排,意麵,番茄牛肉焗飯,這幾個食物口感非常好,而且做法也非常簡單,不輸西餐廳。
6樓:堅運
芝士蝦球應該就是其中之一,它是每次去必勝客滿寶必點的一道菜,食物講究「色」「香」「味」,排在第一的就是「色」,我平時無論是做輔食還是烘焙都是妥妥的顏值派,總是力求顏色鮮豔,造型好看,這道蝦球在這方便無可挑剔。
有什麼簡單的西餐
7樓:鄭州打老虎
芝士玉公尺粒(簡單、入門、)的做法。
水果玉公尺粒弄熟,水果罐頭蘸幹水分,玉公尺粒水分儘量少。2湯匙沙拉醬(丘比沙拉醬原味)
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一湯匙糖。請點選輸入**描述。
拌勻請點選輸入**描述。
倒入披薩盤,平平鋪一層。
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在玉公尺粒上撒上芝士,愛吃就多放。
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撒點芝麻,跟飯店保持一致。
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入烤箱中層。200度。表面芝士融化即可。
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嗯出爐請點選輸入**描述。
拉絲效果棒棒噠。
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8樓:不慌不忙的說道
【芳香烤雞】
原料:三黃雞1只,土豆1個,胡蘿蔔塊1根,洋蔥半個,香菇5朵,小番茄6個,檸檬半個,大蔥1節,大蒜3瓣,姜2片。
調料:料酒3湯匙(45ml),生抽3湯匙(45nl),蜂蜜1湯匙(15ml),鹽1茶匙5克(醃製雞用),香葉6片,橄欖油1茶匙(5ml),鹽1/2茶匙3克(拌蔬菜用),黑胡椒碎1/2茶匙(3克),百里香1/2茶匙(3克)
做法:1)把蔥和蒜切成碎末,姜去皮切片。將料酒,生抽,蜂蜜,鹽,蔥,蒜,姜放入乙個碗中拌勻成料汁。
2)將料汁均勻地塗抹在三黃雞外側及內部,然後將雞放入冰箱冷藏室醃製1天使其入味。
3)洋蔥切塊,胡蘿蔔和土豆去皮切塊備用,將香菇切段,檸檬切片。土豆塊,胡蘿蔔塊,洋蔥塊放入容器中,並加入香葉,橄欖油,鹽和1/4茶匙的黑胡椒拌勻,然後將一部分土豆、胡蘿蔔、洋蔥和香菇、檸檬放入雞肚子裡塞滿。
4)塞滿蔬菜後,將雞尾處用牙籤封住,並用棉繩將雞腿綁住,將剩餘的土豆,胡蘿蔔,洋蔥、小番茄和幾片檸檬片放入鋪有錫紙的烤盤中,然後將雞放在蔬菜上,最後撒上黑胡椒和百里香葉,放入預熱好的烤箱下層,以220度烤約個小時即可。
9樓:匿名使用者
義大利麵和去超市買醃製好了的牛排,回家直接煎就是。
10樓:歡子的籃球
自己買上好的牛排,自己放鍋裡煎一下,搭配義大利麵,不就是最簡單的西餐嗎?
11樓:暗黑六王權
法式奶汁烤土豆。
材料:土豆150克、淡忌廉100毫公升、食鹽少許、蒜1瓣、乳酪40克、黃油20克、牛奶250毫公升、黑胡椒粉少許。
做法1、準備好所需食材,將土豆洗淨去皮,切成2-3公釐厚的圓片,用大蒜塗抹鍋底,放入黃油,用小火加熱融化。
2、放入土豆片,加入牛奶、淡忌廉、鹽和黑胡椒粉,用小火煮至土豆熟透,奶汁變得梢粘稠後關火。
3、將煮熟的土豆連同湯汁一起倒入模具中。
4、在上面撒上切碎的馬蘇里拉乳酪,把模具放在盛有熱水的烤盤上,烤箱中層,用180度烘烤至表面呈黃褐色即可。
12樓:網友
最簡單的西餐就是蛋炒飯。
13樓:紅
最簡單的西餐就是煎牛排了吧,可以買半成品牛排,回來自己煎一下就能吃,三分鐘就能吃。
14樓:
義大利麵
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咱朋裡奇怎麼做?又好吃又簡單,我認為咱棚裡子的話,把裡脊切成小條,然後和上澱粉過油,這樣的裡脊肉又好吃,做起來又簡單。炸崩裡去怎麼做又好吃又簡單,我覺得這個應該上手機上搜尋一下,看一下那個做菜的方法才會覺得好吃,嗯,這樣才能夠活出你的胃口。用料 裡脊肉200克 溼粉團全蛋液糊175克 蔥薑絲各10克...