1樓：匿名使用者
生長御首團於我國北方各地。 用途：飼用植物。主治腎炎、肝硬化鎮橘腹水、慢性肝炎浮腫、產後出芹豎血。
馬豆是什麼?
2樓：白露飲塵霜
馬豆， 即是乾的豌豆， 有黃色和綠色的兩品種。我們吃豌豆， 太有層次了。先從豆苗說起， 再深一層是我們常食豌豆莢的荷蘭豆， 荷蘭豆長至見豆子， 又可剝來炒吃， 是我們說的青豆仁， 再長至成熟， 就是綠豌豆， 而另一種黃豌豆生長時間較長， 我們叫它做馬豆。
在今日歐美人的眼， 幹豌豆， 即馬豆的食療價值極高。它含有可溶性纖維， 容易被身體吸收， 有助調節血糖的功用。
而粟公尺， 亦叫玉公尺， 顏色金黃， 味清甜， 口感爽口。
有些馬豆糕是會加晌羨粟公尺作材料， 是貪粟公尺的味宴指拍甜爽口逗襪， 增加馬豆糕的口感。,參考： 珠璣小館家饌+自己，樓上果位仁兄唔好亂講，做豆腐和豆腐花的是黃豆。
馬豆雖然狀似黃豆，不過同黃豆不同，通常都系已然開咗邊的。黃色嘅。
正式叫豌豆，不懂得處理食起來有臭青味。
馬豆糕是黃豆做的，不能粟公尺，因為要先處理黃豆去皮，所以看來才和粟公尺相似，黃豆一般是用來做豆腐和豆腐花。你不防吃吃豆腐花用去吃馬豆糕看看是否一樣。,
什麼是馬豆?
3樓：網友
1).亦稱「 馬沙 」。籽粒形大的豆，如蠶豆之類。
晉 崔豹 《古今注山橡晌·草木》：「馬豆一名馬沙，似虎豆而小，實大如指，亦可食也。」 章炳麟 《新方言·釋言》：
今四月大豆通言蠶豆， 廣東 曰馬豆， 四川 謂之胡豆。」
2).餵馬用的豆料。 清 蒲松齡 《十六日與如皋令》：「弟稔知非老寅臺本意，逗鋒故敢敬函覆塵，伏惟電燭，且留意焉，庶 張長史 之馬豆，不致填圉人之溪壑耳。」
3).雲實的別名。見 明 李時珍 《本草綱如李目·草六·雲實》。
4）現在常見為：擬聲英文發音「模特」。望！
4樓：網友
為豆科植物嶗豆的種子。
亦稱「 馬沙 」。籽差薯顫粒形大的豆，如蠶豆之類。
馬豆的其他名手敬稱：野料豆， 零烏豆， 馬料豆， 細黑豆， 稽豆， 料豆， 烏豆， 黑大豆， 黑料豆。
用途：（與其它食材搭配虛敗）食用；或作為中藥。
什麼是馬豆
5樓：憑問風
(1).亦稱「 馬沙 」。籽粒形大的豆，如蠶豆之類。
晉 崔豹 《古今注·草木》：「馬豆一名馬沙，似虎豆而小，實大如指，亦可食也。」 章炳麟 《新方言·釋言》：
今四月大豆通言蠶豆， 廣東 曰馬豆， 四川 謂之胡豆。」
2).餵馬用的豆料。 清 蒲松齡 《十六日與如皋令》：「弟稔知非老寅臺本意，故敢敬函覆塵，伏惟電燭，且留意焉，庶 張長史 之馬豆，不致填圉人之溪壑耳。」
3).雲實的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草六·雲實》。
4）現在常見為：擬聲英文發音「模特」。
馬豆的介紹
6樓：love柯南
馬豆亦稱「 馬沙 」。籽粒形大的豆，如蠶豆之類，餵馬用的豆料。雲實的別名。現在常見為：擬聲英文發音「模特」。
什麼是馬豆？
7樓：網友
詞語資訊。
mǎ dòu ㄇㄚ
馬豆（馬豆）
2詞語解釋。
1).亦稱「 馬沙 」。籽粒形大的豆，如蠶豆之類。
晉 崔豹 《古今注·草木》：「馬豆一名馬沙，似虎豆而小，實大如指，亦可食也。」 章炳麟 《新方言·釋言》：
今四月大豆通言蠶豆， 廣東 曰馬豆， 四川 謂之胡豆。」
2).餵馬用的豆料。 清 蒲松齡 《十六日與如皋令》：「弟稔知非老寅臺本意，故敢敬函覆塵，伏惟電燭，且留意焉，庶 張長史 之馬豆，不致填圉人之溪壑耳。」
3).雲實的別名。見 明 李時珍 《本草綱目·草六·雲實》。
4）現在常見為：擬聲英文發音「模特」。
8樓：專情的小雨滴
綠色的小小的花是紫色的，有點像藤的樣子。
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