1樓：匿名使用者
主料。麵粉250g 酵母粉3g
南瓜200g 水適量。
白糖30克 五花肉剁碎成末。
蔥兩根 姜5g
十三香3g 紫薯乙個。
糯公尺粉200g 糯公尺100g
南瓜玫瑰花捲的做法步驟。
1. 把南瓜、紫薯切片蒸熟放涼備用。
2. 如衝巨集和麵的過程手上全是面，所以沒拍**，直接把蒸熟的南瓜直接放入面渣冊粉中和麵，倒入適量用溫水化開的孝母粉。
3. 乙個來小時後發好的樣子。
4. 揉好在重新醒面20到三十分鐘！
5. 像這樣的蜂窩狀，聞著有一股自然麥香。
6. 這是發好的麵糰哦……
7. 把肉餡放入調料調和好，開始包，像包餃子似的一層判塵疊著一層。
8. 做麵食是需要一定麵食基礎的噢……
9. 漂亮。
10. 做好之後直接上鍋蒸二十分鐘左右，這個是紫薯丸，做飯比大包子簡單。
11. 上鍋。
12. 好了。
13. 紫薯糯公尺丸。
14. 非常完美。
2樓：白
食材。主料。
南瓜。200g
麵粉。300g酵母。3g
輔料。白做晌戚糖。
適量。步驟。
1.準備的材料有：南瓜200g，麵粉300g，酵母3g，純陵白糖適量（我一著急沒有拍照） 首先先把南瓜切片，放入蒸鍋中蒸10分鐘。
2.蒸熟後趁熱倒入適量的白砂糖壓成泥。
3.準備麵粉300g，放入3g酵母。
4.把南瓜泥倒入麵粉中。
5.把麵粉攪拌成雪花狀（如果覺得南瓜泥不夠可以新增水）6.揉成光滑的麵糰，靜置在溫暖處。
7.等麵糰發成兩倍大就可以做玫瑰花了。
8.把發成兩倍大的麵糰充分的揉搓出氣泡，然後分成等量的小擠子。
9.把麵糰擀成圓片，把五片疊成一排。
10.用刀背在中間壓一條痕。
11.再把面片從左到右捲起來（按圖10的擺放才是從左到右） 最後用竹籤從中間壓斷，分成兩朵玫瑰。
12.把玫瑰花全部做好後放入蒸鍋中再次醒發30分鐘。
分鐘後就可以上鍋蒸8分鐘即可。
14.完謹橡成。
南瓜花捲，製作流程是什麼？
3樓：在航的
引言：很多人都比較喜歡吃南瓜花捲，所以你知道南瓜花捲我們自己在家裡製作的時候製作流程是怎麼樣的嗎？接下來跟著一起去了解一下吧。
<>其實南瓜花捲吃起來非常健康，而且很多人是比較喜歡吃這個麵食的，而且它的製作過程是比較簡單的，首先我們需要準備的原材料就是我們的南瓜。接下來我們還需要準備一些麵粉酵母粉，然後按照相關的步驟進行下去，就可以製作出比較美味的南瓜卷。我們需要準備一些麵粉，然後把我們的麵粉倒入盆裡面，這個時候也需要準備一些南瓜，把南瓜放進蒸鍋蒸一下，把它搗成南瓜泥。
接下來我們把麵粉和南瓜泥放在一起，在面盆裡面再放態伍入一些發酵粉，這個時候放入三克的發酵粉就可以了，進行充分的揉搓，把它們變成乙個光滑的麵糰就可以了。
然後我們把我們的盆蓋上保鮮膜，然後放在旁邊發酵半小時，就可以來做我們的南瓜花捲了。南瓜花捲製作之前裡面也要給一些白砂糖，這個時候你會發現會更甜，吃起來也是比較好的。所以在日常生活中這道美食非常容易做，當面好了之後我們就把它做成花捲的形狀，然後開始燒水，用冷水下鍋把它放進蒸籠裡面，這個時候水蒸氣上公升之後，南瓜花捲就開始熟了，你虛閉頃會發現熟的是比較快的，真的也是比較透徹吃起來，非常的鬆軟。
其實最關鍵的步驟就是發酵的過程一定不要給太多，發酵粉也不能給少了，這個時候發酵的比較完美，吃起來也比較鬆軟，也是比較香的，所以我們吃上比較美味的南瓜花捲配上小公尺粥是非常完美的一頓飯。
4樓：樂樂
1 南瓜削皮切片。 2 上鍋蒸熟。 3 壓成泥。
4 加適量麵粉，5克酵母粉。 5 用力揉成麵糰，發酵15分鐘。 6 擀成大正早片。
7 抹上食用油。 8 從下往上捲起。 9 切斷。
10 用筷租薯子壓出花型。 11 上鍋大火蒸12分鐘舉型雀。 12 出鍋。
5樓：蓉淼經驗之窗
製作的塵嫌流程就是先盯明和麵，然後派則手把弄碎的南瓜沫倒到面上面，再切成麵糰，然後包成花捲的形狀再上鍋蒸就可以了。
6樓：泡泡小琳子
荷花捲的製作流程一樣，只不過加入了南瓜羹。花捲是一道人人都喜歡的美食，製作簡單便於儲存。
花捲的做法，南瓜花捲怎麼做好吃，南瓜花捲的家常做法
食材明細 蒸熟南瓜泥 適量麵粉 適量酵母粉 適量牛奶適量 清淡口味 技巧工藝 半小時耗時 普通難度 南瓜花捲的做法步驟 1分別用南瓜泥和牛奶揉黃 白兩個麵糰。2發酵20分鐘，會長2倍大哦。3擀成兩塊薄面餅，疊在一起。4切成細細的長條。5擰在一起，邊擰邊拉哦。6把擰好的麵條再擰到一起。7團成花捲，放在...
玫瑰花捲的做法，玫瑰花捲怎麼做好吃，玫瑰花捲的家常
玫瑰花捲的做法步驟 1.先用乾酵母加入麵粉，用適量溫水和麵。發酵2小時後，面彭脹原來的兩倍大。2.然後將面揉光滑分誠雞蛋大小的面胚，分別扞成直徑10釐米圓餅後刷上油，撒上紅粬或薄荷面。3.然後每5個麵皮一組，每個錯位1 2依次疊上去。4.然後按疊放順序捲起，再從中間用刀切斷開成2個，將花朵豎起上籠蒸...
在家裡怎樣做花捲，在家做花捲怎麼做
1.準備好食材。蔥可以提前切粒備用。2.開始和麵團了。酵母粉先用少量溫水衝著，然後一點點少量慢慢倒入麵粉中，中間可以不斷試試麵粉和酵母水的融合度。直到最後不粘手，也不太硬。3.和好後的麵粉表面比較光滑，這是就可以保鮮膜封好，或者用鍋蓋蓋好發酵。冬天天氣較冷發酵的時間長點。4.發酵好後的麵糰較之前漲大...