1樓：小淇談生活
巴沙魚柳製作過程如下：主料：巴沙魚。
輔料：檸檬碼皮好、黑胡椒、橄欖油、鹽、遲鉛醬油。
1、先將魚解凍。
2、用廚房紙巾將魚表面的水分擦掉。
3、加入黑胡椒粉、橄欖油、醬油、鹽以及檸檬汁進行醃製。將魚醃製五分鐘即可。
4、平底鍋燒熱，並放入少許橄欖油或者其他的油。如果鍋子會粘，可以將魚裹上一層澱粉握指後再煎。
5、出鍋，再加一些檸檬汁，美味的巴沙魚柳就做好啦。
2樓：誰誰看社會
巴沙魚柳最好吃的做法如下：
準備材料：巴沙魚柳1條、生薑3片、大蒜3瓣、蜂蜜1勺、玉公尺澱粉3克、醬油2勺、料酒1勺、蠔油2勺、老抽半勺。
1、先將一會用到的所有食材都準備好了，巴沙魚柳切成小段，大蒜還有生薑切成片，蠔油，料酒老抽，巴沙魚柳我們是在超市裡面買的，買回來是冷凍的，所以我們需要提前將巴沙魚柳給解凍，要是想快點可以把魚柳放進涼水下面，這樣解凍就會更加的快了。
2、把巴沙魚柳放進小盆裡面，加入2~3勺味極鮮醬油，還有1勺的料酒，大蒜片，薑片，蜂蜜15克。
3、老抽是半勺，蠔油2勺。抓拌均勻以後再醃製個30分鐘左右。最好就是戴上一次性的手套來攪拌，這樣能攪拌得均勻一點，但是注意不要太用力將魚柳給揉搓碎了。
4、在不粘鍋裡面加入少量的食用油，把巴沙魚柳段下進去，一面煎一分鐘以後翻面。
5、用中火燉煮，等湯汁收到剩下三分之一的時候把火關掉。這樣我們的照燒巴沙魚柳就製作好了，肉質鮮嫩好吃，開胃下飯，直接將魚柳倒在飯上面吃也行，味道絕了，喜歡的小夥伴可以試一試，非常簡單，但是味道很好。
3樓：熱愛生活的小斌
巴沙魚柳做法如鉛謹下：主料：巴沙魚柳400克、番茄1個、土豆1個。
輔料：番茄火鍋底料200克、植物油適量、料酒2勺、鹽適量、白胡椒粉少許、蔥油1勺、澱粉少許、雞粉少許、蔥2棵。
1、巴沙魚柳切片。
2、放入盆中加入適量料酒、鹽、白胡椒粉、雞粉、澱粉和蔥油。
3、拌勻醃製15分鐘。
4、土豆去皮切小塊、番茄也切小。
5、起油鍋爆炒蔥白。
6、先放入土豆煎至邊緣泛黃。
7、再放入番茄翻炒均勻。
8、加入番茄火鍋底料。
9、翻炒均勻。
10、再加入適量清水煮開後加鹽調味。
11、侍拆放入醃製好的魚片。
12、煮開後即可關火，撒上蔥花。
13、製作完成，開槐談基吃。
巴沙魚柳怎麼做好吃又簡單？
4樓：帳號已登出
巴沙魚柳沒有魚刺，肉質鮮嫩，今天把巴沙魚片成薄片煮了吃。準備好主料：巴沙魚柳1片、西蘭花100克；輔料：黃燜湯1袋、鹽、料酒、薑汁、白胡椒粉。
巴沙魚柳解凍切成薄片，放入盤中加入鹽、料酒、薑汁、白胡椒粉拌勻醃製片刻。
西蘭花掰開清洗乾淨後，鍋中煮沸水，先放入開水中焯一下，撈出瀝乾水分備用。
接著放入醃製過的魚片快速焯水，看到變色即可撈出瀝乾水分。
砂鍋中放入適量現成的黃燜湯和少許清水一起煮沸，先加點鹽調味。
<>再放入提前焯水後的巴沙魚片，煮開即可關火。
把砂鍋直接端上桌，開吃，魚片嫩滑，西藍花脆爽，湯汁濃稠鮮美。
帶皮巴沙魚塊怎麼吃，越南巴沙魚柳去皮去骨去刺怎麼做著吃
主料巴沙魚一片 輔料鹽，料酒，生抽，蒜蓉適量 姜，蔥，油適量清蒸巴沙魚的做法步驟 1.魚切片。2.加料酒，鹽，姜，蔥，醃下。我就醃了十分鐘。3.盤子裡放三到四片姜，把魚肉擺上去，魚肉上再擺著姜和蔥，不用太多。然後放鍋裡蒸。我是飯電飯煲裡蒸 4.把魚上面發黃的蔥和姜拿掉。倒些蒸魚醬油，或普通的生抽也可...
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你可以首先用鹽醃製10分鐘，然後將它加點點辣椒進行紅燒出來，這樣的話特別的下飯，特別的好吃哦。巴沙魚給他打成片，醃製一下，用來做紅燒巴沙魚片也是非常好吃的 最好的辦法就是用鹽醃製之後擁有雜這樣表面酥脆，裡面非常滑嫩，很好吃。巴沙魚醃製10分鐘，蔥薑蒜爆香下西紅柿炒軟加水下豆腐下巴沙魚煮開 紅燒巴沙魚...
烤巴沙魚的做法，烤巴沙魚怎麼做好吃，烤巴沙魚的家常
食材明細 巴沙魚1條 米飯適量 蘑菇2朵 西蘭花適量 白玉菇適量 大蒜2瓣 生薑幾片 白芝麻少許 小蔥1根 蜂蜜2勺 米醋1勺半 韓式辣椒醬1勺 生抽少許 麻油適量 鹽少許胡椒粉少許 鹹甜口味 烤工藝三刻鐘耗時 普通難度 韓式蜂蜜烤巴沙魚的做法步驟 主要材料備齊。西蘭花切小朵，白玉菇切兩段，蘑菇切片...