1樓：不扎褲腰帶
排骨燉熟後放入玉公尺繼續燉煮。這樣燉出來的排骨非常軟爛，玉公尺也吸飽了湯汁，非常好吃。
2樓：cherish小小杜
首先先把玉公尺用水過一禪飢禪遍，然後給他煮5分鐘，這時候排骨也要一起煮，加入蔥薑蒜，把排骨的血賀塵水煮出來，然後玉公尺和排骨再一起煮，記住肢絕一定要超過半小時才可以吃，要不然不入味兒。
3樓：在那夜裡
首先應該把排骨用熱水焯一下，把排骨用涼水清洗仔舉納乾淨，在鍋裡邊加入冰糖放入幹辣椒花椒炒出糖色之後加入排骨，排骨顏色上熱均勻之後放入醬油蠔油料念沒酒，加入清水用小火答坦慢燉40分鐘左右，加入玉公尺繼續用小火慢燉20分鐘左右就可以了。
玉公尺燒排骨怎麼做?
4樓：網友
教您玉公尺排骨湯怎麼做，如何做玉公尺排骨湯才好吃1.選擇豬肉排是因為即可以喝湯，又可以吃肉，而且不需要花太多的時間燉湯。將排骨剁成塊狀，長短隨意。
2.玉公尺去皮、去絲，切成小段。姜塊切出一兩片。蔥打結。
3.肉排入鍋，加水煮開，滾一滾，煮出血汙浮沫，倒掉水。砂鍋內重新放清水，將排骨放入鍋內、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許白酒，點火，待砂鍋內水煮開後，轉小火煲約30分鐘，再放入玉公尺，一同煲制約10-15分鐘。
煲好後去掉薑片、蔥結，加入適量的鹽調味即可。
5樓：網友
排骨焯水，起鍋炒糖色下排骨加水燉30分鐘加玉公尺在燉15分鐘。
6樓：天幕網路
我會用心做好每一道菜。
7樓：耿鈮
家常玉公尺燒排骨的做法，吃了還想吃。
口感極佳的玉公尺燒排骨，做的時候有什麼秘訣嗎？
8樓：林空鹿飲溪
首先我們把洗乾淨的排骨冷水下鍋，加料酒銀稿數。煮鋒首出浮沫，撈出洗淨。
然後倒入砂鍋中，丟幾片生薑，加水燉15分鐘。再加入藕塊和玉公尺。
小火燉乙個小時，加鹽調味，出鍋前加入枸杞，這樣好吃的玉公尺燉排骨敬孝就做好啦！
9樓：星了
在做玉公尺燒排骨的時候，首先要將排骨燉煮15分鐘之後再將玉公尺放進去，而且在燉煮的過程中，調味沒清核品的比例要適當，可以適當的加一點白糖或者冰糖，這樣能夠讓玉公尺的口感更好，而且玉公尺正彎的清甜味道能夠很好的滲入到排骨當中。枯掘。
10樓：大超說教育
首先準備好鄭悉輪食材，先將排骨處理乾淨，然後放入鍋中焯水，然喊信後在鍋中放入玉陸沒公尺、水、鹽、薑片、味精，燜一段時間就能吃了。
玉公尺燉排骨的做法是什麼？多加一點啥，排骨更加酥軟入味？
11樓：小青要買車
玉公尺排骨湯是道清甜香潤的美味可口，暖身散寒，提高機體免疫力，營養豐富是健康保健益體很不錯的熬湯菜式。豬排骨富含蛋白質、人體脂肪、維他命，及其很多碳酸鈣、骨膠原蛋白、骨粘蛋白等，能為兒童和老人給予鈣元素。還具備補腎固精益腎補血的功效。
在其中，鈣、硫辛酸等因素是最有效的營養元素，而硒則被稱作「生命元素」
是人體細胞、酶、生長激素的重要組成部分，是不可缺少的。 因為苞公尺帶有豐富多彩的營養元素，因而其具備健脾開胃、健脾胃、去溼、有利排尿等功效，因此可輔助**小便不暢、糖尿病患者、血壓高、拉肚子、消化不好、浮腫、高血脂、嚴重便帶慎秘等病症。豬排骨剁尺寸一樣的段，綽水撈起來放電飯煲中，苞公尺剁段隨後一開四半，隨後也放進電飯煲裡。
綽水就是我們除去生豬肉腥味兒的傳統式方法，將從商場中購入的豬排骨，在冷禪運水中沖洗乾淨，以後放進冷水鍋中，倒入生薑和公尺酒，走紅賀行梁燒開，以後撇去白沫子，撈起來焯焯水的豬排骨後再冷水中沖洗乾淨就可以了，這時候豬排骨大部分不容易異味重。枸杞大棗清洗放電飯煲，加蔥結，生薑片，放鹽，加冷水隨後開槍。水開後撇去白沫子，蓋上鍋蓋，將電飯煲調至熬湯部位，小時後開啟表蓋，加雞精調製就可以。
如果時間充足，煲2個小時之上最好是，豬排骨和苞公尺中的營養成分可以徹底釋放出，二者完美融合，煲出的湯更為有營養成分，更為好吃。除開用電飯鍋外，還可以用大砂鍋燉制，實際效果要比電飯煲煲出的更強。假如家中機器裝置全，還可以隔水燉，也就是蒸，那樣蒸燉出去的湯是最好實際效果，時長都是2小時左右，湯清味濃，美味可口無比。
玉公尺排骨湯是秋冬季季節生活中又可口的營養湯，苞公尺的芳香裡又有肉味，湯香甜、肉軟爛，美味極其。順手再組合一點枸杞子、大棗、淮山藥、連藕、黑木耳、紅蘿蔔等進來，色調和營養價值都更為豐富多彩。
12樓：無能為力大蒜
做法就是先把玉公尺切成塊，然後先伍螞枝熬好玉公尺之後再叫個排骨，加入一點香油一點醬油就好了，多加入一點孜然排骨能夠物猛酥軟入味腔敏。
13樓：會種田的機械師
我認為應該多加一點醋。首先把玉公尺和排骨切成段，放入鍋中再加入調料，燉半個小時即可。
14樓：你好甜甜圈呀呀
最好就是先把排骨煮好，做好之後再最後放玉公尺。我認為可以多放一些忌廉和一些雞精，香油。
玉公尺燒排骨怎樣做才好吃呢？
15樓：說說歷史的典故
玉公尺素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等。在所有主食中，玉公尺的營養價值和保健作用是最高的。和排骨一起燒，營養更加全面，味道也特別美味。
準備需要的食材：排骨 750g、甜玉公尺 1根、姜 適量、八角 適量、冰糖 適量、生抽 適量、老抽 適量、料酒 適量、鹽 適量、食用油 適量。
步驟一：排骨（這次裡面脆骨比較多，補鈣營養家人愛吃）入冷水鍋燒開焯水，撈出後沖洗乾淨瀝水。
步驟二：將甜玉公尺砍成小段，再剁成小塊，生薑去皮切片。八角二個冰糖適量。
步驟三：準備炒制，將鍋洗淨燒熱，然後加適量油，下冰糖炒。待冰糖融化起小泡泡時倒入排骨翻炒。
步驟四：再下入薑片一起翻炒，炒至排骨有些緊縮 ，加入沒過排骨的熱水，灑勺料酒，加適量鹽和老抽，丟進八角，大火燒開。
步驟五：把燒開的排骨和湯汁倒進電壓力鍋，選擇燉菜鍵燉煮。時間到猛芹，把燉爛的排骨和湯水一起倒回炒鍋內，下入玉公尺塊，大火煮開，轉中火蓋蓋燉煮。
就這樣十分鐘左右，揭蓋加適量生抽，大火收濃湯汁即成。簡簡單單的玉公尺燒排骨，味道培知者特別好呢，玉公尺甜甜的，加上排骨的肉香，吃著很好吃哦，喜歡的朋友趕緊試試吧，味道很不錯。
玉公尺做早餐非常的簡單，配薯玉公尺可不止是用來做菜、煮玉公尺來吃哦。這玉公尺打成玉公尺漿，然後混合上面粉等適量的食材，鍋中煎一煎，味道就出來啦。
16樓：造夢0行者
玉公尺燒肆啟排骨好吃的做法，1.準備排骨洗乾淨，放入開水中，加料酒，蔥姜，煮出血末之後撈出來，放涼水中洗乾淨；2.起鍋裂御如燒油，放幾粒冰糖炒出糖色，放排骨炒出水分拆簡，加蔥姜，生抽，老抽，蠔油翻炒均勻；3.
加入適量的水煮開，轉小火燉30分鐘，放入玉公尺，加鹽，繼續煮20分鐘。好吃的玉公尺燒排骨就做好了。
17樓：摘個星星
玉公尺燒排骨可以用高壓鍋燉，那樣子排骨軟爛，而且玉公尺也好吃營養豐富。
18樓：蜜糖純
鍋內加入清水然後加上。八角，茴香，桂皮，蔥，姜，然後顫巧行把排骨放進去焯水去腥，玉公尺剁成小塊。超好的排骨放茄譁入高壓鍋內，加入玉公尺鍋內放鹽，八角，茴香，桂皮，香葉。
悶一寬者個小時。好吃的玉公尺排骨湯就好啦。
玉公尺燒排骨怎樣做才好吃？
19樓：美倪倪影視娛樂
1先把排骨放在好伍鍋裡面過水，去腥味！
2準備好需要的玉公尺和紅蘿蔔備用。
3鍋內倒人友告或油，在加入花椒、八友桐角、生薑、幹辣椒爆香。
4倒入排骨煸炒。
5放入紅蘿蔔、玉公尺加水蓋上蓋子燒。
6加入醬油、糖等調料可以出鍋。
20樓：網友
1.豬廳搭肋排斬小塊洗淨，用清水浸泡20分鐘後撈穗凳出瀝乾裝碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蠔油醃半小時左右。
2.玉公尺洗淨斬大塊備用。
3.熱鍋上油，沒熱後，放入醃好的排猜伏旅骨煎至邊緣略有些金黃。加入薑片煸香。
4.倒入玉公尺塊略炒。
5.加入沒過全部食材還略多的清水，加鹽，冰糖調味，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉中小火燜40分鐘左右。
6.加入胡椒粉提味，大火把湯汁收到濃稠即可。
7.如果口味比較重一點的，可以放少許花椒粉，這樣口感更加不錯。
21樓：造夢0行者
玉公尺燒排骨好吃的做法，1.排骨洗乾淨之後，放開水中，加料酒，蔥姜煮出血末，撈出來放冷水中洗乾淨，瀝乾水分；2.起鍋燒肆啟油，放幾粒冰糖炒出糖拆簡色，放入排骨翻炒出水分，加蔥姜，生抽，蠔油，老抽翻炒均勻，加適量的水煮開後轉小火燉40分鐘；3.
把玉公尺切成段，放入排骨中，加鹽，繼續燉10分鐘，好吃的玉公尺燒裂御如排骨就做好了。
22樓：溜達溜達溜達回家
排骨冷水下鍋，加蔥姜料酒大火煮開，撇去浮沫，洗淨控幹水分備用。土豆胡蘿蔔切塊藕切片玉念山亮公尺切段。油鍋預熱加冰糖小火慢慢炒至焦糖色。
下排骨翻炒均勻上色，放入蔥薑蒜，幹辣椒，八角，炒出香味，加一勺生抽，一勺老抽，一勺蠔油，一勺料酒翻炒均勻上色。加沒過排骨的水，大火煮開，加蓋轉小火燜煮40分唯寬鍾。加一勺鹽，雞精倒入切好的菜，轉中火，加蓋繼續悶煮15分鐘。
最後大火收至湯汁不要收太仔寬幹。這樣做的玉公尺燒排骨玉公尺香甜，排骨脫骨軟爛。
23樓：叫我鬍子叔叔
花椒加水煮開，排骨焯水撈出洗淨控幹。薑切片。鍋裡爛鉛殲放一點油把排骨碼放好，煎兩面金黃。
放入蔥姜八角，五香粉煸炒1分鐘。放番茄醬，紅燒醬飢衝油翻炒均勻。 兌水淹沒食材。
大火燒開轉小火燉30分鐘放入玉公尺，調入鹽，繼續燉30分鐘。收汁，不要完全收幹，留一些汁比較好激閉。
怎麼做紅燒排骨，如何做紅燒排骨
紅燒排骨是屬於口味菜，可以放醬油上色，也可以放糖色上色，醬油偏黑，糖色偏紅，裡面可以隨意加上其他的食材，需要注意的就是炒的過程，需要先爆炒出香味，在加水燉 簡單幾步教您做出好吃的紅燒排骨 紅燒排骨 材料 排骨 胡蘿蔔 可根據個人口味改成土豆等 香菇 大蔥 姜 八角 陳皮。做法 1.把水燒開，把排骨放...
墨魚燉排骨怎麼做，墨魚燉排骨如何做
墨魚排骨湯的做法 1.墨魚乾洗淨，用清水浸泡隔夜至泡軟 2.排骨用洗淨，用清水浸泡30分鐘左右後用流動的清水反覆沖洗乾淨3.泡發好的幹墨魚去內臟，撕去薄膜，去骨後改切成條4.把處理好的墨魚放入沸水鍋中焯燙後撈出瀝水5.把排骨，墨魚加薑片放入湯鍋裡 6.加足量清水，放入墨魚骨 7.大火燒開後，撇淨浮沫...
粉蒸排骨怎麼做，如何做粉蒸排骨
教你粉蒸排骨簡單又好吃的做法 粉蒸排骨是一道四川的漢族名菜，屬於川菜。將排骨醃入味，灑入蒸肉米粉和清水抓勻，然後鋪於番薯塊上，放入鍋內隔水清蒸至熟即成。用蒸肉米粉才能做出美味的粉蒸排骨，雖然排骨蒸熟後肥而不膩，軟爛入味 排骨醃製十分鐘，裹上肉粉上鍋蒸 你知道粉蒸排骨怎麼做嗎？1.排骨放水中清洗乾淨，...