1樓：睢喆
蜂蜜金桔茶。
材料：金桔……切絲後約1碗(吃飯碗)
白糖……1杯(量公尺杯)
蜂蜜……1/2杯(量公尺杯)
水……1又1/2杯(量公尺杯)
做法：1.把金桔皮剝下，肉很酸只要把汁擠出來，備用。
2.用湯匙或刀，把桔皮內部白色囊刮乾淨(一定要刮喔！不然會有苦味)3.
刮好後梁納切絲，4.放入適量水中煮滾，倒掉第一次煮的苦水後，再重新加入1又1/2杯的水，小火熬煮約30分鐘，放入先前的金桔汁、白糖、蜂蜜，邊煮邊攪拌至糖完全溶解，再裝入玻璃瓶密封好。
5.然後每天再加入1/4杯(量公尺杯)的白糖煮滾，同樣動作連續3天，好讓金桔皮完全糖漬。
6.第3天加糖煮滾後，趁熱裝入首渣慶玻璃瓶內蓋上蓋子，即可儲存，做好也是可以馬上衝泡來喝……不過約一星期後的味道會更好喔：)
貼心建議：我是比照糖漬蜜餞的做法喔！只是多加了蜂蜜。
也可以換成柚子做成柚子茶。
加點橘者握子酒或rhum進去也很不錯喔！
2樓：曹仙
用料：金桔、鹽、冰糖、水、蜂蜜。
1、準備好新鮮的圓塌金桔備核腔信用，金桔放清水中加入少許鹽泡五分鐘改輪左右。
2、金桔洗乾淨，在頂部用刀切十字花刀。
3、把金桔放在鍋中，加幾顆冰糖，加水沒過金桔。
4、大火煮開，轉中火煮到金桔的湯汁變少。
5、煮到金桔發軟的時候，加入適量的蜂蜜，轉小火再煮幾分鐘。
6、煮好的金桔裝到盤子裡，就可以食用了。吃剩下的可以儲存到密封罐子裡，放冰箱冷藏，想吃的時候再取出食用。
用蜂蜜怎麼醃製金桔
3樓：信必鑫服務平臺
蜂蜜醃製的金桔做法：
材料：金桔500g、冰糖200g、蜂蜜適量、清水300ml
做法：1、金桔買回來後把蒂摘去洗淨，用淡鹽水整個浸泡半小時，瀝乾水分備用；
2、把金桔對半切開，用小叉或牙籤把核剔掉。
3、取乙個乾淨無油的鍋，把冰糖用清水煮溶化後，加入金桔；小火煮至金桔變軟即可。
4、放涼後，加入適量蜂蜜，取乙個乾淨無油無水的玻璃瓶裝起密封，存放於冰箱內。
5、完成的蜜金桔連湯汁一起放入乾淨的玻璃瓶中密封儲存，隨吃隨取，既可以直接當零食吃，也可以加熱水衝飲。
金桔（拉丁學名：fortunella margarita (lour. )swingle），是芸香科金柑屬下的植物，又稱金棗、金柑、小橘子。
原分佈中國東南沿海各省，特別是廣東地區，種植和食用金柑的歷史最悠久，是名副其實的金桔之鄉。另外華南及長江中下游也廣為栽培。
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。
金桔冰糖蜂蜜的做法是什麼？
4樓：帳號已登出
主要材料：金桔一斤，態滾冰糖200克，蜂蜜250克，水淹過金激閉伏桔，鹽一勺。
1、金桔用鹽水泡明攜半小時。
2、側面切刀口，上下捏一下，加水淹過金桔。
3、水開加入冰糖（不甜的話可以多加些冰糖）<>
4、煮的過程中記得攪拌，撈去浮沫。
5、煮至湯汁黏稠，金桔透明倒出晾涼，封蓋前倒入蜂蜜即可完成。
蜂蜜可以直接泡金桔嗎
5樓：糖醋小排愛好者
可以，蜂蜜可以直接用來泡金桔，但需要將金桔做好清潔處理才可以泡，泡的時候需要神殲將金桔的水分遊閉衝完全控幹。金桔性溫、味辛甘酸，加上蜂蜜對金桔的輔助作用，是非常好的一道食療佳品。 <
可態悉以，蜂蜜可以直接用來泡金桔，但需要將金桔做好清潔處理才可以泡，在泡的時候需要將金桔的水分完全控幹。金桔性溫、味辛甘酸，加上蜂蜜對金桔的輔助作用，是非常好的一道食療佳品。
金桔跟蜂蜜怎麼熬
6樓：田野牧蜂
準備材料，適量金桔、冰糖、蜂蜜和水，材料備好後，先將金桔用淡鹽水浸泡一段時間，用清水洗淨後再放入沸水中煮1分鐘左右，然後撈出瀝乾。接下來將金桔對半切開，也可以切得再小一點，建議根據個人喜好調整大小，並且去掉金桔籽。隨後將金桔、冰糖和水全部放入鍋中，先中火燒開，隨後轉小火熬煮30分鐘，切記適當攪拌，以防粘鍋。
最後煮至金桔皮透明，汁水濃稠可以關火。晾涼至40度左右調入蜂蜜，用乾淨器具攪拌一下，密封儲存即可，想喝的時候取出適量金桔和湯汁用水沖泡飲用。
有什麼蜂蜜糖塊嗎，蜜蜂糖有什麼用途
蜂蜜可以製作糖塊。蜂蜜含有豐富的葡萄糖和果糖，很適合做糖果使用，並且還含有氨基酸 礦物質 維生素和活性酶等營養陵稿冊成分，相對於其他糖類物質更有營養價值。下面田野牧蜂給大家介紹兩種。第一尺巨集種蜂蜜糖做法比較簡單，準備水克，白糖克，小蘇打克，水白蜜克，先將水 糖和水白蜜一起倒入鍋內。用大火將其燒開，不...
金桔粽子的做法，金桔粽子怎麼做好吃，金桔粽子
主料糯米 500g 糖漬金桔 150g 輔料花生米 適量紅豇豆 適量步驟 1.準備好材料 2.糖漬金桔也是自己做的，吃起來放心啊。我做的金桔是兩種，白糖的和紅糖的 3.紅豇豆和花生米提前5小時以上泡上 4.糯米提前2小時泡上 5.粽葉從一端捲起來，糯米和豆子及花生混合放入底部，6.中間放兩粒金桔 7...
泡檸檬用什麼蜂蜜好，用什麼蜂蜜泡檸檬水的正確泡法行
最好選用純正的天然成熟蜜，如洋槐蜜 棗花蜜，這兩種蜂蜜不易結晶，比較適合醃檸檬。1 原材料的選擇 選擇鮮檸檬。因為新鮮檸檬香味濃郁，而幹檸檬的香氣成分和維生素c都有一定損失。鮮檸檬一定要帶皮切薄片。2 檸檬要帶皮泡水。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，比檸檬果肉更值得泡，檸檬精...