1樓：匿名使用者
主料糯米
500g
糖漬金桔
150g
輔料花生米
適量紅豇豆
適量步驟
1.準備好材料
2.糖漬金桔也是自己做的，吃起來放心啊。我做的金桔是兩種，白糖的和紅糖的
3.紅豇豆和花生米提前5小時以上泡上
4.糯米提前2小時泡上
5.粽葉從一端捲起來，糯米和豆子及花生混合放入底部，6.中間放兩粒金桔
7.上面再鋪上混合的米和豆子花生
8.從捲起來的上一個邊折下來
9.再順勢把長出來的粽葉折過去，折成四角形10.放入鍋中，加水沒過粽子1釐米左右，大火煮開，微火煮2個小時11.煮好的粽子
12.剝開看看，裡面的金桔味好香的哦
小貼士煮粽子時一定要用微火，讓水慢慢冒泡就行了，這樣煮出來的粽子很軟糯。
2樓：
八寶粽子的製作材料： 主料：葦葉500克，糯米1000克，小棗50克，薏仁50克，紅豆50克，綠豆50克，蝦仁50克，瓜條100克，金橘75克，青梅50克。
八寶粽子的做法： 1.葦葉用開水焯一下冷卻待用，糯米洗淨用冷水泡24小時後待用。
2.將水棗、薏仁、紅豆、綠豆用水泡開；蝦肉炒熟加味，切成段；瓜條、金橘、青梅切成粒。3.
糯米和加工好的配料混合包入葦葉中，用水煮1小時即可食用。
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