1樓：網友
我朋友好像是歌熱水燙一下，把皮拔掉，然後西紅柿再切成小塊兒，然後在鍋裡面放上油，蔥花姜，然後炒一下，然後再放西紅柿炒一下，炒下，然後倒在碗裡面純森寬，然後再炒雞蛋嗯，炒雞蛋的時候炒的差不多了，再放一點兒醬，然後再把形式倒在裡面，嗯，然後再春薯填一點水，然後好的時候再放點蔥花嗯，然後就做好了以做亮後，煮麵條的時候你就把這些東西擱鍋裡頭，水開了，煮紅麵條，然後就特別的好吃。
2樓：柳笛輕揚
主料。番茄醬200g
豬肉100g
雞蛋2個。調料。
花生油。25ml食鹽。5g
醬油。10ml蔥。10g
姜。5g蒜。5g
水澱粉。適量。
香菜。適量。
五香粉。2g
西紅柿臊子面的做法。
1.西紅柿洗淨切成小塊。
2.油豆皮切成細絲。
3.豬肉切小丁。
4.熱鍋下寬油，先飛鳥歸入蛋液炒至八成熟盛出備用。
5.鍋中留底油，放入蔥姜熗鍋。
6.放入豬肉粒炒至變色。
7.再放入西紅柿翻炒。
8.炒出湯汁。
9.加水炒勻燒開。
10.再放入水澱粉勾芡。
11.放入油豆皮，醬油，鹽，五香粉，剩餘的蔥薑蒜，炒勻。
12.蓋蓋小火燒10分鐘。
13.再放入炒好的雞蛋。
14.炒勻，燒製一分鐘。
15.最後放入香菜末炒勻關火即可。這樣臊子就做好了空畢。
16.切面入鍋中煮熟。
17.盛入碗中澆上臊子，一碗美味的西紅柿臊子孝灶面就鬥慎芹做好了。
西紅柿打滷麵的滷子怎麼打最好吃？
3樓：網友
打滷麵滷有一點濃稠的感覺最好吃，這裡面做的時候西紅柿最好煮很爛，一定要一些番茄醬來調味會更好，蛋花和西紅柿直接要是不能均勻的混合的話推薦加一點澱粉，那樣就好吃了。基本做法如下，做的時候可以再個別改進一些。
配料：西紅柿，雞蛋，鹽，味精，香油，醬油，番茄醬，蔥，姜，蒜。
做法：1.西紅柿洗淨切塊，雞蛋打散，番茄醬加水調勻，姜切細絲，蔥切成末，蒜拍扁中間攔一刀。
2.鍋裡放底油，燒熱，加入蔥薑蒜炒出香味，加西紅柿，翻炒之後加入醬油，把醬油炒勻之後加入調好的番茄醬。然後加入適量的水。大火燒開鍋之後，嫁人鹽調味。
3.燉到西紅柿軟了，基本上就可以了，趁著開鍋淋入雞蛋打成蛋花，加點溼澱粉，關火，加香油味精。
西紅柿打滷麵的滷子怎麼做
4樓：魯姐美食
西紅柿雞蛋打滷麵怎麼做？西紅柿打散起，鍋燒油煎熟，撈出後，倒入西紅柿炒，加水面條青菜，雞蛋。
5樓：網友
雞蛋打到碗裡，放少量鹽，攪勻，鍋裡放油燒熱，倒入雞蛋，翻炒，炒熟盛出；
褲帶面肉臊子怎麼做，褲帶面的臊子怎樣做啊
肉臊子材料 後臀或五花肉 薑末 料酒 醬油 五香粉 鹽 醋 幹辣椒粉 做法1 肉洗乾淨，用刀刮淨豬皮 不要去皮 把肥瘦肉分別切開。2 鍋裡放少許油，油熱轉一下鍋，先下肥肉煸炒一下，也就是把肥肉裡面的油煸出來，肉臊子才會肥而不膩。3 煸炒到肉皮顏色稍發亮時，趕緊倒入瘦肉 不能煸得時間太長，否則肉乾巴巴...
牛肉臊子面怎麼做才好吃，牛肉麵做臊子怎麼做的？
原料 牛肉 麵條。做法 第一步 做 純牛肉臊子 和紅燒牛肉一樣，將買好的肉切成小塊狀 但紅燒牛肉的切塊要大一些，約3cm的小方塊，做臊子則要切的小一些，約2cm的小方塊 先大火用熱油將牛肉的水煸幹，再加入郫縣豆瓣八角三賴花椒生薑一起煸炒，到散發出香味時加入開水 水在鐵鍋內要將肉蓋住，且超過約一箇中指...
土豆打滷麵的做法，土豆打滷麵怎麼做好吃，土豆
食材主料 麵條適量 zhi輔料 蒜薹適量 土豆1個 木耳dao適量肉 適量步驟 1.將蒜薹 土專豆 木耳 屬 肉切成丁 2.將鍋燒熱爆蔥姜炒香放入肉丁翻炒 3.將土豆 木耳 蒜薹放入翻炒放入生抽少許老抽4.加入開水煮10分鐘至土豆軟爛加鹽淋入水澱粉少許5.煮麵 6.把面盛出澆入滷汁 1.把土豆胡蘿蔔...