涼拌西蘭花木耳怎麼做,如何做涼拌西蘭花木耳

2021-03-16 12:10:48 字數 4061 閱讀 3524

1樓:呼市新東方烹飪學校

主料:西蘭花

輔料:木耳(水發),姜,大蒜,鹽,十三香,雞精,生抽專,陳醋,香油1.準備材屬料,黑木耳提前一晚泡發

2.西蘭花掰小朵,放入淡鹽水中浸泡10分鐘。洗淨3.鍋中加水燒開,滴幾滴花生油,放入西蘭花,焯至斷生4.放入黑木耳焯熟

5.西蘭花和黑木耳過涼

6.大蒜洗淨,姜切末,放入蒜臼內,加入少許鹽7.搗成姜蒜泥

8.過涼後的西蘭花黑木耳,控水,放入鹽

9.放入十三香

10.放入生抽

11.再放適量醋

12.放入姜蒜泥、雞精

13.最後淋入香油

14.拌均勻即可

2樓:婷兒小廚房

涼拌西蘭花怎麼做?把西蘭花過水撈出,加入蔥薑蒜沫,小米辣生抽,老抽,醋,芝麻醬攪拌均勻。

如何做涼拌西蘭花木耳

3樓:year幸運寵兒

主料 2人份

西蘭花200克

輔料木耳(水發)100克、姜5克、大蒜(脫水)5克、精鹽2克、十三香1克、雞精1克、生抽8克、陳醋適量、香油10克 涼拌西蘭花黑木耳步驟1

涼拌西蘭花黑木耳的做法大全

準備材料,黑木耳提前一晚泡發

步驟2西蘭花掰小朵,放入淡鹽水中浸泡10分鐘。洗淨步驟3涼拌西蘭花黑木耳的家常做法

鍋中加水燒開,滴幾滴花生油,放入西蘭花,焯至斷生步驟4涼拌西蘭花黑木耳的簡單做法

放入黑木耳焯熟

步驟5涼拌西蘭花黑木耳怎麼吃

西蘭花和黑木耳過涼

步驟6涼拌西蘭花黑木耳怎麼做

大蒜洗淨,姜切末,放入蒜臼內,加入少許鹽

步驟7涼拌西蘭花黑木耳怎麼炒

搗成姜蒜泥

步驟8涼拌西蘭花黑木耳怎麼煮

過涼後的西蘭花黑木耳,控水,放入鹽

步驟9涼拌西蘭花黑木耳怎麼燉

放入十三香

步驟10

涼拌西蘭花黑木耳怎麼煸

放入生抽

步驟11

涼拌西蘭花黑木耳怎樣煸

再放適量醋

步驟12

涼拌西蘭花黑木耳怎樣做

放入姜蒜泥、雞精

步驟13

涼拌西蘭花黑木耳怎樣炒

最後淋入香油

步驟14

涼拌西蘭花黑木耳怎樣煮

拌均勻即可

涼拌西蘭花木耳怎麼做如何做好吃

4樓:匿名使用者

準備好所食材  主料西蘭花一朵300克    木耳(水發)100克輔料:食鹽適量  醬油少許   蒜5瓣

2.花菜回

洗淨分成小塊,木耳洗淨撕小答塊,蒜去皮切碎;

3.鍋至火上加適量水,分別把花菜和木耳焯熟,放入一個大盆中;

4.鍋至火上加適量油,油熱後加入蒜爆香;

5.迅速將蒜和油一起倒入裝花菜和木耳的盆中;

6.加入適量鹽少許醬油,拌勻,擺盤;

5樓:匿名使用者

- 準備食材 -

西蘭花 一顆

幹黑木耳 5g

玉米油 適量

鹽 2g

鮮醬油 5g

花椒油 少許

小紅椒 一個

- 步驟

回 -1.西蘭花用鹽答水侵泡半小時

2.黑木耳泡發備用

3.西蘭花洗淨後瓣成小朵,放入沸水中焯一分鐘左右撈出4.放入冷開水或純淨水中過涼

5.泡發好的黑木耳洗淨後放入沸水中焯2分鐘撈出6.和西蘭花一樣過涼水

7.小紅椒切小粒

8.西蘭花和黑木耳瀝乾水分後放一起,並把辣椒粒放在上面9.鍋中倒入適量油燒冒煙

10.將熱油澆到辣椒粒上,隨後調入鹽、鮮醬油和少許花椒油11.拌勻後即可食用,營養又美味喲!

6樓:搞笑杉樹

準備材料,黑來木耳提前一晚泡發源2.

西蘭花掰bai小朵,放du入淡鹽水中浸泡zhi10分鐘。洗淨3.鍋中加水燒

dao開,滴幾滴花生油,放入西蘭花,焯至斷生4.放入黑木耳焯熟

5.西蘭花和黑木耳過涼

6.大蒜洗淨,姜切末,放入蒜臼內,加入少許鹽7.搗成姜蒜泥

8.過涼後的西蘭花黑木耳,控水,放入鹽

9.放入十三香

10.放入生抽

11.再放適量醋

12.放入姜蒜泥、雞精

13.最後淋入香油

14.拌均勻即可

西蘭花涼拌木耳怎麼做

7樓:雨洛成詩

主料西蘭花200克

輔料bai

木耳(水發du)

100克zhi姜5克

大蒜5克

鹽dao

2克十三香

1克雞精

1克生抽

8克陳醋專

適量香油屬

10克涼拌西蘭花黑木耳的做法

1.準備材料,黑木耳提前一晚泡發

2.西蘭花掰小朵,放入淡鹽水中浸泡10分鐘。洗淨3.鍋中加水燒開,滴幾滴花生油,放入西蘭花,焯至斷生4.放入黑木耳焯熟

5.西蘭花和黑木耳過涼

6.大蒜洗淨,姜切末,放入蒜臼內,加入少許鹽7.搗成姜蒜泥

8.過涼後的西蘭花黑木耳,控水,放入鹽

9.放入十三香

10.放入生抽

11.再放適量醋

12.放入姜蒜泥、雞精

13.最後淋入香油

14.拌均勻即可

8樓:胡蘿炒香菜

材料西蘭花來,黑木耳,胡源蘿蔔,鹽,色拉油,bai生抽,醋,du熟油,糖,蒜瓣,薑絲

做法1.黑木耳zhi用溫dao水泡發撕成小朵,西蘭花掰成小朵放鹽水中浸泡10分鐘撈出沖洗乾淨,胡蘿蔔去皮切絲

2.鍋中放入水,鹽,兩滴油燒滾,把西蘭花放入滾水中焯至斷生,撈出放入涼開水中過涼

3.把黑木耳和胡蘿蔔分別放入鍋中焯燙至斷生,撈出過涼4.澆汁中除菜油外的原料放入碗中,蒜瓣拍開,薑絲兩小條。把菜油燒熱澆入碗中調勻

5.把眾材料從涼水中撈出瀝乾水分,擺入盤中,淋上澆汁拌勻即可

西蘭花拌黑木耳怎麼做好吃

9樓:半夏半暖

1.幹木耳用清水衝bai洗乾淨,du涼水浸泡4小時zhi。發好的木耳洗淨,dao

有根的專去根。

2.西蘭花切小塊兒屬,在鹽水中浸泡幾分鐘,再衝洗乾淨。

3.鍋中倒入清水,大火加熱至沸騰,放入油鹽,再放入西蘭花。

4.西蘭花抄水1分鐘,撈出過涼水。

5.鍋中放木耳抄水2~3分鐘。

6.木耳撈出,過涼水。

7.西蘭花和木耳分別瀝乾水份。

8.西蘭花和木耳放入一個盆子裡,倒入蒜末。

9.倒入鹽、香油和醬油,攪拌均勻。

10.裝盤,木耳上面放一些胡蘿蔔絲。

10樓:再涼過人心

食材明細

西蘭花一顆

幹黑木耳

5g玉米油適量鹽

2g鮮醬油

5g花椒油

少許小紅椒

一個微辣口味拌

工藝專廿分鐘

耗時屬簡單

難度西蘭花拌木耳的做法步驟

西蘭花拌木耳的做法步驟:1 1西蘭花用鹽水侵泡半小時

西蘭花拌木耳的做法步驟:2 2黑木耳泡發備用

西蘭花拌木耳的做法步驟:3 3西蘭花洗淨後瓣成小朵,放入沸水中焯一分鐘左右撈出

西蘭花拌木耳的做法步驟:4 4放入冷開水或純淨水中過涼

西蘭花拌木耳的做法步驟:5 5泡發好的黑木耳洗淨後放入沸水中焯2分鐘撈出

西蘭花拌木耳的做法步驟:6 6和西蘭花一樣過涼水

西蘭花拌木耳的做法步驟:7 7小紅椒切小粒

西蘭花拌木耳的做法步驟:8 8西蘭花和黑木耳瀝乾水分後放一起,並把辣椒粒放在上面

西蘭花拌木耳的做法步驟:9 9鍋中倒入適量油燒冒煙

西蘭花拌木耳的做法步驟:10 10將熱油澆到辣椒粒上,隨後調入鹽、鮮醬油和少許花椒油

西蘭花拌木耳的做法步驟:11 11拌勻後即可食用,營養又美味喲!

11樓:鉛筆小昕

煮熟了吃,營養很豐富

涼拌西蘭花怎麼做,涼拌西蘭花木耳怎麼做?

挑選西蘭花時,手感越重的,質量越好。不過,也要避免其花球過硬,這樣的西蘭花比較老。買回後最好在4天內吃掉,否則就不新鮮了。把西蘭花在滾水裡抄熟,出鍋後在涼水裡冰一下,然後拌蒜蓉,鹽,花椒油和香油。非常爽口。西蘭花的平均營養價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜,名列第一。維生素c含量比辣椒高 西蘭花中的營養...

如何做涼拌木耳,涼拌木耳怎做

材料幹木耳一把 香菜5根 大蒜半頭 紅椒半個黃椒半個白醋1湯匙 15ml 陳醋1湯匙 15ml 鹽1 2茶匙 3克 白糖1茶匙 5克 雞精1 4茶匙 1克 辣椒油1茶匙 5ml 香油1 4茶匙 1ml 做法1 木耳用適量溫水浸泡,撒入少許澱粉,可以有助於木耳的清潔。木耳軟化後,徹底清洗乾淨。2 鍋中...

涼拌西蘭花怎麼做好吃,涼拌西蘭花家常做法,正宗涼拌西蘭花怎麼做

材料西蘭花 胡蘿蔔 黃瓜 臘腸 蒜 香油 鹽 糖 味精 海鮮醬油 醋做法1 將黃瓜 胡蘿蔔 臘腸切滾刀塊,西蘭花分成小塊,莖的部分用刮皮刀把外皮刮掉,也切滾刀塊。2 水開後,水中放入一點鹽 一滴油。3 把蔬菜逐次焯水。注意 黃瓜用開水燙一下,馬上撈出。胡蘿蔔 西蘭花時間稍微長一點,但一定要保持脆爽。...