1樓：free情到深處腿
紅薯的學名是番薯，過量食用會出現燒心、吐酸水、肚脹排氣等現象。番薯製作的粉條過量食用會導致鋁在體內蓄積，不利健康。
番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、維生素e、維生素b1、維生素b2和8種氨基酸。
據科學家分析，其蛋白質的含量超過大米的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍；維生素a的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素b1、維生素b2的含量皆高出大米和麵粉。
擴充套件資料
番薯製作的成品介紹
1、番薯幹
是福建省連城縣和山東的傳統土特產，其口味軟甜備受廣大消費者喜愛。其中福建連城是地瓜乾的最大產地，佔70%以上市場份額。清朝時，由於其優良的品質，經常作為皇宮的貢品。
2、粉條
粉條，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，經磨漿沉澱加工後，製成的絲條狀乾燥的特色傳統食品。中國各地均有各自獨特的生產工藝，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等。
烹飪過後的粉條口感爽滑極富彈性，配合蔬菜，豬肉，雞肉等可以做成可口的美食。
2樓：匿名使用者
紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到；燒心；。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液隨即倒流進食管，人就吐酸水了。
糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服。紅薯吃多了會；燒心；，產生胃酸，而且還會使人腹脹、或者是一直打嗝，也會導致放屁，這些都是食用紅薯過多的一些身體的不良反應，還是吃紅薯適可而止，千萬不要過多的食用紅薯，對身體健康才會***
3樓：奇聞生活說
隨著人們自我保健意識的增強，各種保健食品慢慢走進人們的生活。其實好的保健食品往往就在我們身邊，比如我們常見的紅薯，它多人體有很多好處的，但是卻常常被人們忽視。那麼經常吃紅薯，會有哪些益處呢？
4樓：蒯憶文首昭
消化不好的人會肚子脹,感覺肚子裡面放了東西.由其是吃涼的.不宜吃多.
5樓：閔真弭雅惠
紅薯屬於高澱粉的食物，一次食用過多，不容易消化。含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如果紅薯一次吃得過多，會使人腹脹、腹痛的。另外空腹食用會刺激胃酸分泌，使人感到“燒心”。
6樓：中素枝壬鵑
首先你當然就會多放屁，因為你的腸胃消化能力好了嘛，還有，吃多紅薯是不會長胖也不會撐死的，對了，你有沒有看那個＂越策越開心＂的節目，那裡有一期就很詳細地講述了吃紅薯的好處．另外吃紅薯的時候你最好連紅薯皮都吃了，這樣對你的身體有好處．總之吃紅薯好處就是多．
7樓：匿名使用者
紅薯吃多了 容易噯氣 還容易放屁 而且紅薯不頂餓 過不了多久就容易又餓了 所以一般紅薯都是輔食不是主食
8樓：三阿花
腸胃不適。
烤紅薯含有多種糖類物質，吃起來清香甘甜，還含有維生素c、維生素a、胡蘿蔔、蛋白質、膳食纖維等營養物質，適量食用能促進腸胃的蠕動，有利於食物消化，能緩解便祕症狀等，但過量食用，則會加重腸胃的負擔，引起腸胃不適等，而且紅薯中含有氧化酶，在胃腸內可以產生二氧化碳氣體，吃多了會導致腹脹、打嗝等。
9樓：匿名使用者
紅薯吃多了會“燒心”,產生胃酸,而且還會使人腹脹、或者是一直打嗝,也會導致放屁,這些都是食用紅薯過多的一些身體的不良反應,還是吃紅薯適可而止,千萬不要過多的食用紅薯,對身體健康才好
10樓：春羽婉晴
紅薯雖然營養豐富，
但它澱粉含量也多，
特別是腸胃不好的人，
吃得多了，
容易乏酸腹脹，
導致消化不良！
11樓：紅薯愛地瓜
紅薯含糖量高，吃多了會導致胃酸大量分泌，引起胃部不適，胃部強烈收縮，一部分胃酸倒流進食管，有可能導致吐酸水和燒心的現象。在空腹食用紅薯或者是過量食用紅薯時，容易出現燒心的現象。紅薯當中還有一種氧化酶的物質，它會在人體腸道中產生二氧化碳氣體，所以我們在蒸煮紅薯的時候，應當儘量延長蒸煮時間，以破壞這種氧化酶的物質。
同時將紅薯帶皮食用，一補一洩可以防止燒心現象的出現。在紅在食用紅薯時搭配蔬菜或者鹹菜，能夠有效的抑制胃酸分泌，從而減緩燒心現象的出現。如果過量食用紅薯後產生燒心的現象，我們可以適當喝一點小蘇打水，小蘇打水呈鹼性，可以與胃酸中和，使燒心現象得到緩解。
也可以嚼無糖口香糖半小時左右，這樣可以增加唾液的分泌，快速衝殺掉反流的胃酸，緩解燒心的現象。你可以適當喝點蘆薈汁，不會只具有消炎的作用，可以緩解食道以及胃部的不適症狀。
紅薯吃多了會怎麼樣
12樓：匿名使用者
紅薯，又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等，為旋花科一年生植物，是一種藥食兼用的健康食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。很多愛美的女孩子感覺紅薯很香甜，怕吃多了會發胖。
北京中醫藥大學養生室張湖德教授介紹，吃紅薯不僅不會發胖，相反能夠**、健美、防止亞健康、通便排毒。每100克鮮紅薯僅含0．2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米1／3，是很好的低脂肪、低熱能食品，同時又能有效地阻止糖類變為脂肪，有利於**、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。
不過吃多了會脹氣
13樓：匿名使用者
紅薯含熱量 低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的**食品。 但是，現在流行的紅薯養生法並非人人都適合。如果食用後出現腹瀉症狀，就別勉強了，改吃糙米也有同樣的效果。
紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裡含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到“燒心”。 胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裡的酸液隨即倒流進食管，人就吐酸水了。
糖分多了，身體一時吸收不完，剩餘的在腸道里發酵，也會使肚子不舒服。 紅薯吃多了會“燒心”，產生胃酸，而且還會使人腹脹、或者是一直打嗝，也會導致放屁，這些都是食用紅薯過多的一些身體的不良反應，還是吃紅薯適可而止，千萬不要過多的食用紅薯，對身體健康才會***。
14樓：秒懂百科精選
「秒懂少兒」為什麼吃多了紅薯會放屁？
15樓：聆聽心情
如果紅薯吃多了話，肯定會對你造成一定的胃酸的，所以說還是儘量少吃點最好。
16樓：奇聞生活說
隨著人們自我保健意識的增強，各種保健食品慢慢走進人們的生活。其實好的保健食品往往就在我們身邊，比如我們常見的紅薯，它多人體有很多好處的，但是卻常常被人們忽視。那麼經常吃紅薯，會有哪些益處呢？
17樓：淘金賬號
紅薯吃多了可刺激胃酸大量分泌，讓人感到“燒心”。胃也會因受到過量胃酸的刺激而收縮加強，導致胃酸倒流進食管，使人吐酸水，從而加重胃病病情。
18樓：武笑鮃
因為紅薯裡含有一種東西（氣化酶），它在胃腸裡會產生很多二氧化碳氣體，使人感到燒心、肚脹，還會吐酸水。如果吃紅薯時，吃點鹹菜，就會好些。.
19樓：匿名使用者
紅薯裡面含有大量的纖維，及澱粉。在營養學上澱粉是被稱為碳水化合物的營養素，也就是通常所說的糖。過多的食用有可能會造成身體變胖，但是一個人是否變胖，或者變瘦，並不是單一的原因就可以造成的，只要你做了足夠的運動，補充到足夠的其它營養素可以代謝掉多餘的碳水化合物、脂肪等，讓身體沒有多餘的營養素長脂肪，那麼，你也是不會胖的。
另外，早晨空腹不能食用，因為會胃酸過多，老百姓稱燒心，吃紅薯要拔皮
20樓：紅薯愛地瓜
紅薯的營養價值豐富，但是紅薯吃多了人體會有種腹脹、排氣等現象出現，那是因為紅薯中含有一種氧化酶，它會在腸道產生二氧化碳進而出現排氣現象，所以紅薯一次不可吃太多。由於紅薯裡的含糖含量較高，吃多了會導致胃酸大量分泌，過量胃酸會引起不適，刺激胃收縮，一部分胃酸倒流進食管裡，有可能導致吐酸水的現象出現，因此，在吃紅薯的過程裡可以搭配一些鹹菜，能夠有效抑制胃酸。
紅薯吃多了有什麼好處和壞處?
21樓：羅二狗
多吃紅薯中賣有哪租含些賣型逗好處呢?
22樓：宇文學岺蕢婷
紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的**食品。
據測定，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的¼。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
正畝除此之外，紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素a、b、c，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用，促進排洩暢通。
同時，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。故而，營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最為理想而又花費不大的**食物。
正因為紅薯是廉價而又效果顯著笑則的**“良藥”，近年來紅薯在國外又備受青睞。時下，日本人把烤紅薯作為一種“美味健康食品”，甚至在東京、大阪的大賓館碰清棚內也都有烤紅薯**。歐美人還設計出以紅薯為原料製作的冰淇淋、點心、糖果等。
在一些餐館，吃麵包可以免費，吃紅薯卻得另外付錢。
紅薯味甘性平，是一種價廉物美的保健食品，《本草綱目》載“白薯……充糧食，使人長壽，具有補虛乏、益氣力、兼脾胃、強腎陰”等功效。
紅薯是營養最平衡的食品之一，500克紅薯能產生熱量630千卡，含蛋白質超過大米、白麵和小米，還含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔以及維生素。尤其可貴的是麵粉中所缺的鐵、鈣，胡蘿蔔和維生素c，而紅薯中都比較豐富。紅薯中的維生素c可與柑橘媲美，維生素b是大米的7倍。
紅薯具有顯著抑制惡性腫瘤的作用，根據日本癌症預研究所公佈的20種蔬菜中，紅薯排行榜首。同時具有保持血管壁彈性的作用；防止臟器結締組織萎縮作用；提高機體免疫能力的作用；防便祕作用；防冠心病作用；延長衰老作用；延年益壽作用。
紅薯含熱量低，且頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的**食品。朋友們，不要認為紅薯甜甜的，就認定它含糖量高哦！讓我們來看看紅薯的營養表吧。
每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
除此之外，紅薯還含有均衡的營養成分。如維生素a、b、c，纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素，其中纖維素對腸道蠕動能起到良好的刺激作用，促進排洩暢通。同時，由於纖維結構在腸道內無法被吸收，有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。
故而，營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品，也是最理想又花費不大的**食品。100克紅薯含水分72.8克，蛋白質1.
7克，脂肪0.2克，碳水化合物24.3克，纖維素3.
0克，維生素c22.7毫克，維生素a20063國際單位，維生素e0.3毫克，熱量105千卡，鈣22毫克，鉀204毫克，磷28毫克。
吃紅薯多了會怎樣，紅薯吃多了會怎麼樣
秒懂少兒 為什麼吃多了紅薯會放屁？隨著人們自我保健意識的增強，各種保健食品慢慢走進人們的生活。其實好的保健食品往往就在我們身邊，比如我們常見的紅薯，它多人體有很多好處的，但是卻常常被人們忽視。那麼經常吃紅薯，會有哪些益處呢？紅薯吃多了容易使胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，會讓人腹脹 打嗝 紅薯的糖分很...
吃太多番薯幹會怎樣，紅薯幹吃多了會怎麼樣？
地瓜幹一次不能吃太多，否則會出現肚脹等症狀。番薯乾的熱量 紅薯含熱量低，又頗具飽腹感，無論是用作主食還是副食，都是一種良好的 食品。據測定，每100克紅薯含脂肪僅為0.2克，是大米的1 4。因此紅薯是低熱量 低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，紅薯還含有均衡的營養成份。如維生素a b c，纖維素以及鉀 ...
紅薯吃多了會胖嗎，吃紅薯會發胖嗎
紅苕的好處數不勝數！幾年前我無意中在一個紀實報道中得知，在我們附近的某一個鄉鎮長壽老人格外多，記者釆訪了他們後得出的結論是，紅苕吃得越多壽命就越長。當然他們的說法可能會有 些噓吹的成份但他們的身板都很紮實，硬朗，顯得神采奕奕。據他們透露，他們徑常把紅苕加點米或麵粉耒作為主食 把紅苕葉和尖作為下飯萊！...