1樓:卯謐辰
麥芽糖的熱量相對蔗糖較低。 這個是百科裡的: 麥芽糖有著食用價值之餘,亦有其食療功效,它性溫味甘,與水溶解後會化作葡萄糖,作為醫學上的營養料,可用作養顏、補脾益氣、潤肺止咳、緩急止痛、滋潤內臟、開胃除煩、通便祕等,主治脾胃虛弱、氣短乏力、納食減少、虛寒腹痛、肺燥咳嗽、乾咳少痰、咽痛。
但中氣弱、消化力不足、體內有溼熱、體胖多病則要慎用,因麥芽糖會助溼生熱、令人易於腹脹。 可以專門買軟飴糖來吃的,空腹嚼了吃
2樓:求興有昝雲
剛做好的麥芽糖是琥珀色近似透明的,需要經過扭拉後會變成白色,然後剪成塊就可以吃了啊,我正在做麥芽糖哦
3樓:刀飛星
麥芽糖要是很常吃的話會容易發胖,因為麥芽糖屬於雙糖,相對於蔗糖那些更容易被人體轉化成葡萄糖並吸收。 不過關鍵在於你是怎麼吃的,只要你每次吃的量不多的話就算天天吃也沒有問題。麥芽糖本身也是很有營養的零食,所以經常吃沒有問題。
有營養的零食有像核桃糖,芝麻糖,紅棗奶,巧克力等,不過這些也是要適量地吃,畢竟這些的含糖量或者脂肪含量都有點高。
4樓:手機使用者
空腹嚼了吃 ,也可以沖水喝。
麥芽糖怎麼吃最好吃
5樓:娜lucky哈哈
用料 麥芽糖1勺(可以按自己喜好增減)
雞蛋1個
麥芽糖蒸雞蛋做法1.隨便找個小碗小碟,燉盅也行。
2.先倒入一勺麥芽糖。
3.打個雞蛋美美在上面。
4.隔水燉(蒸)約5—10分鐘,就ok啦!
5.成品
6樓:匿名使用者
1.南瓜薑汁飴糖飲
材料:南瓜、生薑、麥芽糖。
做法:首先把南瓜洗乾淨後切成塊,往鍋中加入適量的水後放入南瓜並將其煮熟至爛,只留下南瓜汁。接著將生薑洗淨切碎,用榨汁機取汁100克。
把薑汁和麥芽糖一起加入南瓜汁中,熬至濃稠即可飲用。
2.自制牛軋糖
材料:原味烤花生400g、麥芽糖200g、白砂糖200g、鹽1匙、蛋清1個、牛油紙1張
做法:將原味烤花生搓去花生皮,把蛋清放入一個比較大的容器中,用打蛋器沿著同一個方向攪拌直至硬性發泡。此時把麥芽糖和白砂糖倒入鍋中,加入大約70ml的冷水,用小火熬至糖汁黏稠。
將煮好的糖漿慢慢的倒入打發的蛋白中,邊倒邊攪拌,倒完後繼續勻速攪打。這個時候加入烤花生仁,慢慢攪拌均勻,這時將整個糖團倒在牛油紙上並且用牛油紙將整個糖團包好,用力壓成約2cm厚的方塊,用刀切成方塊或長條狀即可食用。
3.麥芽糖煮紅棗
材料:麥芽糖、紅棗
做法:將麥芽糖和紅棗一起放入鍋裡,加入適量清水,煮熟後即可食用。
4.白蘿蔔麥芽糖
材料:麥芽糖、白蘿蔔。
做法:把一個小的白蘿蔔洗乾淨,並且切成薄片後放進碗中備用。準備好適量的麥芽糖,用筷子卷著麥芽糖放入蘿蔔中。
用保鮮膜包住碗,不能夠漏氣。再放置5個小時以上,期間可以多晃動一下碗,讓麥芽糖與蘿蔔充分接觸,這樣出來的汁液也會更多。
5.麥芽糖蒸山藥
材料:山藥1節,麥芽糖適量
做法:將山藥削皮後切成薄片,並且放到盤子上。在山藥上撒入少量的麥芽糖,到蒸籠上,山藥蒸熟後,把多餘的水倒掉,再撒上麥芽糖即可。
注意在削山藥的時候一定要帶上手套,因為山藥的皮上有生物鹼,會很麻手,如果不戴手套就會感覺癢痛難忍。
7樓:匿名使用者
哪種麥芽糖。我的是石龍特產麥芽糖。一罐罐的。我是直接吃。每次一小勺,好粘好稠的,我是為了不再吃別的零食,用麥芽糖的甜膩止住我的饞嘴。
8樓:榴芒戀上冰
看是哪種麥芽糖了。有那種凝結成塊的麥芽糖,直接敲碎了裝在紙袋裡的那種直接吃最好吃。液體狀的就拿來夾在方形麵包片裡吃就不錯。還可以做甜片什麼的
9樓:蝗烏紗帽儇
1-5 6-10 11-15 16-20 21-25 26-30 31-35 36-40 41-45 46-50 51-52第1集 桃園結義 劉備、關羽和張飛三位仁人志士,為了共同幹一番大事業的目標,意氣相投,言行相依,選在一個桃花盛開的季節、選在一個桃花絢爛的園林,舉酒結義,對天盟誓,有苦同受,有難同當,有福同享,共同實現自己人生的美好理想。從此三人開始行走天下。
10樓:匿名使用者
是哪種麥芽糖
。我的是石龍特產麥芽糖。一罐罐的。我是直接吃。每次一小勺,好粘好稠的,我是為了不再吃別的零食,用麥芽糖的甜膩止住我的饞嘴。
另一種就是白色固體狀,一塊塊的,那種也好吃,也是直接吃,街上好多有賣的。
11樓:匿名使用者
麥芽糖用嘴吃,吃到嘴裡面才是最好吃的,我吃過,你可以試下
12樓:杜拉拉_寶
直接吃呀 放冰箱稍微冰一會兒 (冰冰涼涼的 比較適合夏天)
13樓:王學鑑
直接吃,不需要任何加工
14樓:患放養孔
第五十二回 李逵打死殷天錫 柴進失陷高唐州
15樓:匿名使用者
從小都是直接吃的,拿根筷子挑著吃
麥芽糖怎麼吃最好吃?
16樓:彌新蕾庚博
麥芽糖要是很常吃的話會容易發胖,因為麥芽糖屬於雙糖,相對於蔗糖那些更容易被人體轉化成葡萄糖並吸收。
不過關鍵在於你是怎麼吃的,只要你每次吃的量不多的話就算天天吃也沒有問題。麥芽糖本身也是很有營養的零食,所以經常吃沒有問題。
有營養的零食有像核桃糖,芝麻糖,紅棗奶,巧克力等,不過這些也是要適量地吃,畢竟這些的含糖量或者脂肪含量都有點高。
17樓:昌燕楠班作
是哪種麥芽糖。我的是石龍特產麥芽糖。一罐罐的。我是直接吃。每次一小勺,好粘好稠的,我是為了不再吃別的零食,用麥芽糖的甜膩止住我的饞嘴。
另一種就是白色固體狀,一塊塊的,那種也好吃,也是直接吃,街上好多有賣的。
18樓:魯晉鵬尉儼
哪種麥芽糖。我的是石龍特產麥芽糖。一罐罐的。我是直接吃。每次一小勺,好粘好稠的,我是為了不再吃別的零食,用麥芽糖的甜膩止住我的饞嘴。
19樓:錢起運餘斯
看是哪種麥芽糖了。有那種凝結成塊的麥芽糖,直接敲碎了裝在紙袋裡的那種直接吃最好吃。液體狀的就拿來夾在方形麵包片裡吃就不錯。還可以做甜片什麼的
20樓:原懷薇冷斯
用料麥芽糖
1勺(可以按自己喜好增減)
雞蛋1個
麥芽糖蒸雞蛋做法
1.隨便找個小碗小碟,燉盅也行。
2.先倒入一勺麥芽糖。
3.打個雞蛋美美在上面。
4.隔水燉(蒸)約5—10分鐘,就ok啦!
5.成品
21樓:匿名使用者
南瓜薑汁飴糖飲材料:南瓜、生薑、麥芽糖。做法:
首先把南瓜洗乾淨後切成塊,往鍋中加入適量的水後放入南瓜並將其煮熟至爛,只留下南瓜汁。接著將生薑洗淨切碎,用榨汁機取汁100克。把薑汁和麥芽糖一起加入南瓜汁中,熬至濃稠即可飲用。
2.自制牛軋糖材料:原味烤花生400g、麥芽糖200g、白砂糖200g、鹽1匙、蛋清1個、牛油紙1張做法:
將原味烤花生搓去花生皮,把蛋清放入一個比較大的容器中,用打蛋器沿著同一個方向攪拌直至硬性發泡。此時把麥芽糖和白砂糖倒入鍋中,加入大約70ml的冷水,用小火熬至糖汁黏稠。將煮好的糖漿慢慢的倒入打發的蛋白中,邊倒邊攪拌,倒完後繼續勻速攪打。
這個時候加入烤花生仁,慢慢攪拌均勻,這時將整個糖團倒在牛油紙上並且用牛油紙將整個糖團包好,用力壓成約2cm厚的方塊,用刀切成方塊或長條狀即可食用。
3.麥芽糖煮紅棗材料:麥芽糖、紅棗做法:將麥芽糖和紅棗一起放入鍋裡,加入適量清水,煮熟後即可食用。
4.白蘿蔔麥芽糖材料:麥芽糖、白蘿蔔。
做法:把一個小的白蘿蔔洗乾淨,並且切成薄片後放進碗中備用。準備好適量的麥芽糖,用筷子卷著麥芽糖放入蘿蔔中。
用保鮮膜包住碗,不能夠漏氣。再放置5個小時以上,期間可以多晃動一下碗,讓麥芽糖與蘿蔔充分接觸,這樣出來的汁液也會更多。
5.麥芽糖蒸山藥材料:山藥1節,麥芽糖適量做法:
將山藥削皮後切成薄片,並且放到盤子上。在山藥上撒入少量的麥芽糖,到蒸籠上,山藥蒸熟後,把多餘的水倒掉,再撒上麥芽糖即可。注意在削山藥的時候一定要帶上手套,因為山藥的皮上有生物鹼,會很麻手,如果不戴手套就會感覺癢痛難忍。
麥芽糖可以做什麼吃的 麥芽糖怎麼吃
22樓:0澤國a網盤
材料復小麥,糯米(可以制根據做的多少來定量哦!bai)做法1、把小麥泡du在水中讓zhi它發芽至dao3到4釐米。
2、麥芽切碎。
3、糯米燜熟後同麥芽拌在一抉。
4、將拌好的糯米發酵4小時,親們不要心急哦。
5、濾出糯米轉化的汁液,並用大火熬至粘稠。
6、麥芽糖凝固後會變成琥珀色的糖塊兒,再吃時把糖塊兒加熱,用筷子攪著吃就可以嘍!
麥芽糖可以做什麼吃的麥芽糖怎麼吃
材料復小麥,糯米 可以制根據做的多少來定量哦 bai 做法1 把小麥泡du在水中讓zhi它發芽至dao3到4釐米。2 麥芽切碎。3 糯米燜熟後同麥芽拌在一抉。4 將拌好的糯米發酵4小時,親們不要心急哦。5 濾出糯米轉化的汁液,並用大火熬至粘稠。6 麥芽糖凝固後會變成琥珀色的糖塊兒,再吃時把糖塊兒加熱...
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