1樓：炎仌王
主料鹹鴨蛋(黃)2個
蝦仁100克
白蘿蔔200克
調料色拉油
10毫升
食鹽1克姜適量
料酒3克
水澱粉適量
白蘿蔔球怎麼煮的做法
1.將鹹蛋黃切成小粒；蝦仁在背上切一刀，挑去蝦線，用流動的水切乾淨，加入鹽、料酒、水澱粉醃製10分鐘；蘿蔔擦成細絲備用
2.鍋燒熱，倒入油，放薑絲爆出香味，放入鹹蛋黃稍稍翻炒，起泡沫後關火3.將炒過的鹹蛋黃倒入蝦仁裡，拌勻，使蝦仁充分吸收鹹蛋黃的香味4.
取一深口盤，底下墊上蘿蔔絲，把鹹蛋黃與蝦仁倒在蘿蔔絲上，入蒸鍋蒸5分鐘
2樓：掌花無落
白蘿蔔燉肉好
1.將五花肉切成小塊兒，在沸水中焯6，7分鐘後，撈出瀝乾，待用；白蘿蔔滾刀切塊兒，待用
2.起油鍋，倒入少許玉米油潤鍋，7成熱後，放入冰糖熬出糖色；隨後倒入五花肉煸炒上色，待到肉程金黃後，放入拍好的姜塊兒，倒入花雕，放入八角，桂皮，隨即蓋上鍋蓋悶3－4分鐘
3.4分鐘後，稍微將肉翻炒一下，倒入適量老抽調色，蓋鍋悶3分鐘
4.3分鐘後，倒入開水，沒過五花肉，蓋上鍋蓋，用文火燉45分鐘
5.45分鐘後，肉燉的已經除了香味兒，並且肉皮已經開始軟乎了，於是將蘿蔔塊兒放入鍋內，並倒入適量美極鮮，和食鹽，進行調味，之後調成大火燒開湯汁，接著用小火慢慢燉這蘿蔔和肉，大約45分鐘即可；中途可以觀察下湯汁，以防粘鍋，不過一般情況不會滴
6.45分鐘後，關火。切勿馬上揭開鍋蓋，燜上5－10分鐘後，讓肉和蘿蔔的味再次相互吸收融合，再開鍋，盛出，最後撒些大蒜葉或是蔥花兒，即可
白蘿蔔片怎麼煮的做法
3樓：萬博小團隊
材料bai
西瓜皮1000克
水du蘿蔔50克 黃瓜
zhi50克 蒜5瓣 食用油dao30克 香油2小匙
內容 醬油2小匙 料酒2小匙 精鹽2小匙 白糖1小匙 味精1小匙
做法1.將西瓜外面的翠衣和靠近瓜瓤的白色軟層去掉，只留靠近外皮的淺綠色的那層，放太陽下晒至一成幹；
2. 將晒乾的瓜皮洗淨，放入沸水中煮一下後撈出晾涼，然後擠幹水，切成塊狀；黃瓜洗淨切片；水蘿蔔洗淨切絲；
3.鍋內倒入食用油，油熱後倒入西瓜皮、黃瓜片和水蘿蔔絲，煸炒幾下，加料酒、醬油、白糖、精鹽和小半碗水，炒勻後加蓋燒幾分鐘，湯汁將收干時加入味精，淋上香油炒勻即可。
糖醋白蘿蔔做法，糖醋白蘿蔔的家常做法
白蘿蔔1個輔料鹽 若干白糖 若干泡椒 3個白醋 若干自制糖醋白蘿蔔的做法 1.蘿蔔如圖1切條狀 最好買那種一根很長很大的那種白蘿蔔 一般一箇中等大小的白蘿蔔就可以醃製很多了。注意，蘿蔔不要削皮 帶皮的吃起來更清脆！2.然後白蘿蔔裡面放適量鹽醃出水來，鹽看蘿蔔多少適當的放，放多了或者放少了都沒有關係 ...
白蘿蔔泥怎樣煮的做法
六個月輔食 白蘿蔔泥 10781瀏覽 70收藏 分享收藏 包子媽輔食日記 2017 01 06 主料白蘿蔔一半 六個月輔食 白蘿蔔泥 的做法步驟 1.白蘿蔔一個 看我手的比例 一半即可 去皮 洗淨2.切塊 薄厚適中 太厚蘿蔔不易熟 涼水上鍋，大火燒開 轉中小火 蒸20分鐘 我是蒸了20分鐘 總感覺蘿...
白蘿蔔要煮多久翱怎麼老是煮不爛，白蘿蔔要煮多久啊？怎麼老是煮不爛
白蘿蔔要去皮切滾刀塊小火煮20分鐘。具體步驟如下 主料 排骨500克 白蘿蔔1棵 輔料 姜10克 白胡椒粉1克 食鹽適量 第一步 備好食材。第二步 調料。蔥切大段 薑切片。第三步 排骨焯水撈出，用溫水洗淨浮沫。第四步 煮鍋置火上，放足量的水，放入焯過水的排骨，加入蔥段薑片。第五步 大火燒沸後，蓋上蓋...