1樓：宮野·灰原
材料：鴨肉(架)1個、姜3片、色拉油少許、植物油少許、開水適量鴨架湯的做法
將鴨架子(吃烤鴨剩下的)改刀切塊，姜洗淨去皮切片鍋中放入少許油，下入鴨架子，將其中的鴨油炒出這時放入一勺白胡椒粉，薑片再翻炒一下
往鍋中放入開水，大火煮開後蓋上蓋子繼續大火再熬20分鐘即可臨出鍋前依據個人口味加入少許鹽，關火
喝的時候可以用紗布過濾出多餘雜質
2樓：再涼過人心
鴨架燉湯的做法步驟
鴨架燉湯的做法**11. 將小蔥切蔥花，胡蘿蔔切塊鴨架燉湯的做法**22. 土豆切塊
鴨架燉湯的做法**33. 西紅柿剝皮切丁
鴨架燉湯的做法**44. 燒水，鴨架準備好，這個步驟好廢話啊鴨架燉湯的做法**55. 水燒開以後，放鴨架，大火煮，知道湯變白色，一定要水開了才可以放鴨架哦！
鴨架燉湯的做法**66. 湯表白以後，把胡蘿蔔土豆西紅柿放進去，我喜歡燉的爛一點，所以一起放，這個看個人喜好。大概半小時後，關火，出鍋，撒上蔥花
鴨架燉湯的做法**77. 贊贊～完成！好喝又不膩！
3樓：網易書魂
1、鴨架燉湯不宜做混湯，要燉成清湯。洗淨後，加冷水，小火慢燉，燉出的就是清湯。
2、鴨架湯不宜過鹹，可按0.8-0.9%的食鹽濃度調配。
3、喝湯時可保留一些鴨肉撕碎，再加一點蘑菇、竹筍、枸杞一起燉一下。
鴨架湯怎麼做才好喝又營養，鴨架燉湯怎麼做如何做好吃
切成小塊放在沙鍋裡放點鹽.味.糖.姜.記得少許 小火煮開制百分之90的時候放點香油放點蔥花就ko了。口味 鹹鮮又有營養 烤鴨架湯 把烤鴨骨架斬成小塊,加足量水,蔥,姜,大火燒開即可放入鍋中,可加些冬瓜塊,或其他青菜，也可加豆腐，因為烤鴨架自身已入味，無須煮久即可！出鍋前加鹽，味精，蔥花。蓮藕鴨架湯的...
糯米豆沙團怎麼做如何做好吃,糰子怎麼做好吃,豆沙糯米糰子的家常做法
用料copy 糯米粉100g 玉米澱粉25g 白糖20g 色拉油30g 水150g 豆沙140g 椰蓉適量 步驟 1 除了椰蓉,材料混合均勻,倒入8寸披薩盤裡。步驟 2 上鍋蒸20分鐘 步驟 3 案板鋪一層保鮮膜,刀切取熟糯米一半鋪到保鮮膜上,最上面再鋪一層保鮮膜。擀成長方形長條。步驟 4 案板上撒...
白灼蘆筍怎麼做如何做好吃，蘆筍怎麼做好吃？
食材明細 新鮮蘆筍1把 約500g 小米椒1個 蒸魚豉油2大勺 鹽適量食用油1大勺 清水白灼蘆筍的做法步驟 蘆筍洗淨去老根，切成兩段或三段，接近根部的一段削去老皮 小米椒傾斜切片備用 鍋中坐水，大火燒開，加入少許鹽 下入蘆筍段，保持大火汆燙20到30秒鐘 撈出，立即放入冰水中過涼 撈出控幹水分備用 ...