1樓：匿名使用者
材料主料：西蘭花1顆、蝦100g；
輔料：料酒1勺、生抽1勺、鹽適量、生薑2片、大蒜3瓣
蝦仁炒西蘭花
將蝦煮後剝殼。千萬別煮老了。蝦變紅就撈出。
西蘭花過水焯水。西蘭花也是很容易熟的。變綠就可以了
油燒熱。放入姜蒜末。聞到蒜香就好了
倒入蝦仁。加入料酒。鹽。翻炒幾下。關火。倒入西蘭花。逗一下盛出。
加上點醬油。真的很美味
製作方法如下： 蝦仁（紅） 100克、西蘭花100克、大蒜15克、辣椒（紅，尖，幹） 15克、料酒15克、精鹽3克、花生油10克、
製法：1、 西蘭花去粗莖，分成小朵，粗莖削除厚片，切成恰可入口的大小；
2 、在沸水中新增少許鹽，放進西蘭花氽燙，再用冷水過一下，撈出瀝水；紅辣椒去蒂、去籽，切成粗末備用；
3 、將植物油與蒜末放進平底鍋中，用小火爆香，放入紅辣椒與小蝦仁，用中火拌炒，待小蝦仁變色，可淋酒少許料酒；
4 、放入西蘭花，用大火快速爆炒，再新增調味即可。
2樓：
一勺料酒一勺鹽一勺雞精一勺味精即可
西蘭花炒蝦仁怎麼做？
3樓：魯姐美食
西蘭花炒蝦仁怎麼做？蝦仁去蝦線加入料酒，胡椒粉鹽，生抽醃製15分鐘，準備胡蘿蔔甜椒，西蘭花玉米黃瓜，下鍋準備調料翻炒。
4樓：匿名使用者
家常菜：西蘭花炒蝦仁
用料：蝦仁300g，西蘭花50g,蛋清3只，
做法：1、蝦仁洗淨，將背部用小刀劃開，挑出蝦線，用蛋清醃製10分鐘。
2、中火燒熱鍋中的油，至六成熟時將蝦仁放入，迅速過油至熟。
3、鍋中留底油，將西蘭花倒入鍋中，用中火慢慢翻炒，再放入蛋清，快速翻炒。
4、最後將蝦仁盛入盤中即可。
5樓：大雁做美食
蝦仁炒西蘭花怎麼做？把西蘭花切成小朵，放入鍋中煮兩分鐘撈出，準備蒜末，蝦仁中放入料酒，少許黑胡椒粉攪拌均勻，放入鍋中一起翻炒即可。
6樓：匿名使用者
西蘭花涼拌的很好吃噢~
番茄炒西蘭花的熱量是多少,西蘭花炒胡蘿蔔的熱量是多少
番茄炒西蘭花的熱量 以100克可食部分計 是54大卡 225千焦 單位熱量較低。每100克番茄炒西蘭花的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2 西蘭花能和西紅柿一起炒嗎?西蘭花能和西紅柿一起炒,兩種食物一起吃可以為人體提供更多的營養。拓展資料 1.西藍花,西蘭花,俗稱青花...
西蘭花炒蝦仁怎麼做
西蘭花炒蝦仁怎麼做？蝦仁去蝦線加入料酒，胡椒粉鹽，生抽醃製15分鐘，準備胡蘿蔔甜椒，西蘭花玉米黃瓜，下鍋準備調料翻炒。家常菜 西蘭花炒蝦仁 用料 蝦仁300g，西蘭花50g,蛋清3只，做法 1 蝦仁洗淨，將背部用小刀劃開，挑出蝦線，用蛋清醃製10分鐘。2 中火燒熱鍋中的油，至六成熟時將蝦仁放入，迅速...
西蘭花炒蝦仁的營養價值，西蘭花和蝦一起吃行嗎
一 西蘭花 在眾多的蔬菜水果中，西蘭花 大白菜的抗癌效果最好 回。綠色的西蘭花較白色的菜答花胡蘿蔔素含量要高些。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。體內缺乏維生素k，補充的最佳途徑就是多吃...