1樓：答疑解惑
奶湯草魚，具體做法如下：
奶湯草魚（草魚蘿蔔湯）的做法
1.蘿蔔去皮，切塊備用。
2.草魚中段洗淨，切塊後，用鹽，黃酒拌之，使之入味。
3.鍋裡倒入橄欖油，蔥，姜，爆香，再加入草魚塊，煎一下出鍋。
4.湯鍋加水，將煎過魚塊及備好的蘿蔔塊大火燒開，轉文火煮至奶白。
5.最後加入鹽，胡椒粉調味即可。
2樓：夏雨天
奶湯草魚. 原料: 草魚1條(共約800克)淨白蘿蔔200克.
調料:植物油30克,鹽3克,胡椒粉1克,味精1克,料酒10克,蔥片8克,薑片4克,醋20克,姜未10克,香油2克. 做法:
草魚去鱗去鰓及內臟,洗淨控水備用.白蘿蔔洗淨去皮,切成細絲,醋,姜未,香油放在一小碗中,做姜醋汁.鍋上火,放水燒沸,焯白蘿蔔絲,以除去異味,撈出淨水,另起鍋,放入油燒熱,煎草魚至二面均淺黃,加水或雞湯,大火燒沸後加蔥,姜,料酒,蓋蓋煮至湯汁奶白,加入白蘿蔔,鹽,胡椒粉,繼續煮至魚,白蘿蔔成熟即可,用姜醋汁蘸食, 草魚格外鮮美.
注:白蘿蔔含有的芥子油和澱粉酶,能促進脂肪類物質在人體內的新陳代謝,從而防止脂肪在皮下的堆積. 白蘿蔔還具有降膽固醇作用,並能消食,化痰,利尿,通便,是**佳品.
魚要大的可以適當切切
草魚加純牛奶一起煮湯做法？
3樓：傾心的小北老師
你可以把草魚先用鍋煎一下，煎至兩面金黃之後，下入蔥薑蒜，然後倒入一些牛奶。這樣做出來的湯就可以
4樓：匿名使用者
我覺得這種做法可能不是很好吃吧，厄草魚用來清蒸的還是你家牛奶煮湯的話，還不如用鯽魚煮湯了。
5樓：匿名使用者
當然可以 魚類有魚類的營養 牛奶有牛奶的營養，營養更豐富。口味更佳。
6樓：快樂專家
草魚加純牛奶一起煮湯，這個就是要清淡一點了嗯，就是說魚是正常的，去進行一下，正做湯的方法去做，然後快熟的時候，然後把牛奶加進去，然後進行熬煮，過一會就可以，但是有點味道偏甜，如果不愛吃甜食的人，不喜歡喝這倒湯
7樓：sunny晨光熹微
就是草魚現在鍋裡煎，然後加熱水，大火煮開小火燉，一會就白了湯，如果你覺得不夠白，就把純牛奶倒進去也是可以的
8樓：生活萬花筒
草魚加純牛奶，一起煮湯的做法，我認為他們兩個煮湯的話是非常難吃的。所以說我建議你不要這麼做
9樓：李星
草魚加純牛奶一起煮湯這個做法是不做的
10樓：匿名使用者
草魚加牛奶的做法確實頭一次聽說過。在一起煮更是沒看著過。難道這是你的新發明嗎？
11樓：茫茫人海一亮星
魚
只用草魚怎麼做湯
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紅燒魚是家家戶戶常吃到的一種美食，製作的時候先炸後燒，或者是煎過之後再燉效果都是一樣的，不建議直接燒 紅燒草魚怎麼做才能色香味俱全？草魚切塊，加入蔥姜去腥，加入料酒生抽蠔油老抽，再加一勺奧爾良調料，攪拌均勻，起鍋燒油加入洋蔥，然後放入魚，再加一瓶啤酒，最後再放點什麼小米辣呀香菜。一 紅燒魚的做法 配...