1樓：豐憶安
1、在鍋中倒入牛奶加入糖，然後開小火慢慢煮，邊煮邊用筷子攪拌，當糖全部融化之後關火。
2、將雞蛋打成雞蛋液，不需要將蛋黃和蛋清分開，整個雞蛋全部打散之後倒入之前融化好的牛奶白糖當中用筷子攪拌均勻。
3、在攪拌均勻的蛋液當中放入適量的奶油，然後用打蛋器將它他們打發均勻。
4、將打發好的混有牛奶，白糖，奶油以及蛋液的糊放入篩子當中進行過篩。過篩是為了讓蛋撻的吃起來的口感更加細膩爽滑。
5、將調製好的糊依次倒入蛋撻皮當中。不用倒的太滿，否則烤的時候容易溢位。
6、將倒好的蛋撻皮放入錫紙杯當中，然後一個一個均勻的擺放在微波爐盤當中。
7、微波爐中火大約調製五分鐘，然後開始加熱。
8、加熱的過程當中可以把微波爐開啟看一下，如果熟了的話就可以吃了，如果還沒有熟的話可以再加時間，一定要調中火，千萬不能用高火。可以轉的時間長一些。
9、熟了之後拿出來就可以直接食用了。
微波爐可以做以下美食：
一、披薩（懶人版）
1、買好的披薩胚，由於是用微波爐，所以先用平底鍋給披薩胚預熱一下，八成熟即可。
2、在披薩胚上按順序放上 番茄醬-芝士碎-火腿/臘腸-芝士碎-洋蔥-最後撒上披薩草。
3、我是買的必勝客的芝士碎，做出來拉絲很贊！
4、用微波爐大火，烤十分鐘就好啦！
二、烤魚
1、鯽魚一條洗乾淨，對剖。
2、準備好郫縣豆瓣，燒烤料，小蔥。
3、郫縣豆瓣，燒烤料碼魚上，醃製十分鐘。
4、醃製好以後放入微波爐中進行烤制。起鍋時再撒上燒烤料和小蔥，如果吃德特別麻辣的朋友可以再撒點花椒辣椒麵。
5、烤好了，再加一些蔥花和燒烤粉即可。
三、烤韭菜
1、韭菜一把，擇好洗淨。
2、切成三分之一段，碼盤擺好，注意攤開，不要堆的太多，否則烤不均勻。
3、韭菜上抹油，撒上鹽，翻一下拌勻。
4、撒上孜然、五香粉、辣椒粉，放入微波爐高火3分鐘即可。
5、勁爆出爐！
2樓：湖南萬通汽車學校
您好！可以的，沒問題。
主料蛋撻皮12個淡奶油200ml蛋黃4個純牛奶120ml輔料白砂糖60g
步驟1.取湯盤一個，倒入200ml的淡奶油；
2.倒入60克的白砂糖；
3.加入120ml的純牛奶；
4.快速攪拌，使砂糖融化；
5.殼入四個蛋黃，打散至蛋撻水均勻；
6.過篩備用；
7.碼好蛋撻皮；
8.往蛋撻皮內注入蛋撻水九分滿即可；
9.微波爐燒烤模式30分鐘即可出爐。
望您能採納，謝謝！
3樓：生活問題達人高潔
回答您好，微波爐可以做蛋撻呢[比心][比心]
1只需要將調製好的蛋黃液倒入蛋撻皮內，再把蛋撻放在墊了油紙的微波爐托盤上，最後放入微波爐加熱就可以了。用微波爐烤蛋撻，最好開啟微波爐一兩次檢視加熱進度，避免蛋黃液被大火烤焦。
烤的時候布丁液會鼓的比較厲害，別緊張，出爐後自然會縮回去。冷藏後口感更好
微波爐的安全使用：
1、忌用普通塑料容器：一是熱的食物會使塑料容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
4：忌用瓶頸窄小的瓶裝食物：就算開啟了蓋亦因壓力而膨脹，引致**。
5、忌用半滿開了蓋的瓶裝嬰兒食物或原瓶放入爐內加熱，以免瓶子破裂
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蛋撻可以用微波爐做嗎？
4樓：回憶綿長的
蛋撻是可以用微波爐做的哦。蛋撻（egg tart），是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，「撻」是英文「tart」的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart」。
做法如下：
1.先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或綿白糖均可。可以放入微波爐中一分鐘，加速融化哦！
2.用蛋清分離器將蛋黃取出，可以左右稍稍用力搖晃，加速擺脫蛋清哦！注意不要用蠻力^_^
3.將蛋黃放入碗中，一起攪拌均勻。注意是手動攪拌，不是機器打發哦！
4.將蛋撻皮準備好擺放平整，均勻的倒入蛋撻液，放入微波爐的光波燒烤功能，加熱20-25分鐘即可。
5.新鮮的愛心蛋撻出爐啦～
5樓：戒為良藥
用料牛奶 50克
淡奶油 100克
蛋黃 2個
煉乳 30克
蛋撻皮 7只
操作步驟：
微波爐蛋撻的做法
1.先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或綿白糖均可。可以放入微波爐中一分鐘，加速融化哦！
2.用蛋清分離器將蛋黃取出，可以左右稍稍用力搖晃，加速擺脫蛋清哦！注意不要用蠻力^_^
3.將蛋黃放入碗中，一起攪拌均勻。注意是手動攪拌，不是機器打發哦！
4.將蛋撻皮準備好擺放平整，均勻的倒入蛋撻液，放入微波爐的光波燒烤功能，加熱20-25分鐘即可。
5.新鮮的愛心蛋撻出爐啦～
6樓：生活領域小王
回答蛋撻可以用微波爐做。微波爐做蛋撻注意事項：把蛋撻放進微波爐裡，擺到邊上，不要擺中間，中間火力比較大。把微波爐調到燒烤檔，時間定20分鐘即可。
親，如果我的回答對您有所幫助的話，可以給我一個贊，如果還有問題，可以繼續向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦~
7樓：
可以的，分享一下做法：
1.取湯盤一個，倒入200ml的淡奶油；
2.倒入60克的白砂糖；
3.加入120ml的純牛奶；
4.快速攪拌，使砂糖融化；
5.殼入四個蛋黃，打散至蛋撻水均勻；
6.過篩備用；
7.碼好蛋撻皮；
8.往蛋撻皮內注入蛋撻水九分滿即可；
9.微波爐燒烤模式30分鐘即可出爐。
蛋撻（dàn tà【第四聲】）（egg tart），是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，「撻」是英文「tart」的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅）（pie）；蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart」。做法是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，然後倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐。
烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。我國香港特區的不少酒樓的點心中也包括蛋撻仔（小型蛋撻）。
然蛋撻深受香港人歡迎，但在香港歷史尚很短。據業餘香港歷史學者吳昊考證，2023年代的廣州，各大百貨公司競爭激烈，為了吸引顧客，百貨公司的廚師每週都會設計一款「星期美點」作招徠，蛋撻正是這時候在廣州出現。
8樓：吖頭愛吃肉
微波爐可以做蛋撻。
蛋撻（egg tart），臺灣稱為蛋塔，撻為英文「tart」之音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶面被餅皮覆蓋餡料密封之批派餡餅）；蛋撻即以蛋漿為餡料的「tart」。
做法不是很複雜，一般是用烤爐製作，烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。這則經驗中，我跟大家分享一下用微波爐做蛋撻的方法，在家中就可以完成噢，希望大家能夠喜歡。
準備工作：
將40克黃油室溫軟化，與低筋粉，高筋粉，砂糖，鹽，水混和在一起，揉合成光滑的麵糰。放入冰箱冷藏20分鐘以上，冷藏的目的一是為了讓麵糰充分鬆弛，利於擀開，二是使麵糰溫度降低，使裹入的黃油不易融化。
將180克黃油放入保鮮袋，用擀麵杖壓成薄片，放入冰箱冷藏至硬。鮮奶油與牛奶混合，加入細砂糖與煉乳，加熱攪拌至砂糖溶解。冷卻至不燙手後，加入蛋黃與低筋麵粉，攪拌均勻製成「蛋撻水」。
方法：案上施薄粉，將麵糰放在案板上，擀成長方形；將黃油薄片放在長方形面片中間，再將長方形面片的一段翻疊過來，蓋在黃油上；將另一端也翻折過來，兩端壓死。這樣，黃油就完全包裹在面片之中；將面片翻過來，收口朝下；用擀麵杖再次擀成長方形。
像我們早上疊被子一樣，把兩邊向中間翻折，再從中間對摺。摺好後放入冰箱冷藏20分鐘；冷藏好的面片拿出，再次擀成長方形；重複第6步，再次摺疊起來，冷藏20分鐘；冷藏好後，再次擀開，再重複一次第6步，然後擀開成長方形。整個製作過程中一共折了3次。
千層酥皮做好後，擀成厚度約0.3cm的薄片；將麵皮沿著一邊捲起來；麵皮捲成圓筒狀；用刀切成約1cm厚的小劑子；拿起一個小劑子在麵粉裡蘸一下；兩面都蘸上面粉，捏成球狀，放入蛋撻模；用大拇指把劑子捏成塔模形狀，靜置20分鐘；倒入蛋撻水，七分滿即可。
將制好的生蛋撻放入微波爐中，4分鐘後，當微波爐裡「叮」的一聲響就大功告成了！
9樓：惜說娛樂
可以，具體做法如下：主要材料：牛奶100ml，淡奶油100ml，糖適量，煉乳適量，蛋黃3個。
1、淡奶油，牛奶，煉乳，糖攪拌均勻。
2、只要蛋黃。
3、將蛋黃倒入之前的奶液，攪勻。
4、撻皮。
5、將蛋液裝入撻皮，不要太滿。
6、放入微波爐，高火5～15分鐘即可完成，中途要看狀態，注意撻皮之間不要捱到，以免著火。
7、成品圖。
10樓：
蛋撻可以用微波爐做，一定記住不能把雞整個雞蛋放微波爐，它會**的，很累很危險。
11樓：銳行尾雨凝
蛋撻可以用微波爐。微波爐的加熱功能能夠滿足做蛋撻的需求。使用微波爐做蛋撻時，需要控制好火候和時間，否則做出來的蛋撻口感可能不會那麼好，品相也會差強人意。
在製作過程中需要火候和時間，並按照自己的口味來調整熟嫩程度和調料的比例，食用的口感才會更好。
12樓：
可以用微波爐嗎？會熟嗎
普通的微波爐可以用來做蛋撻嗎？
13樓：山東新東方美食
可以的，沒問題。
主料蛋撻皮12個淡奶油200ml蛋黃4個純牛奶120ml輔料白砂糖60g
步驟1.取湯盤一個，倒入200ml的淡奶油；
2.倒入60克的白砂糖；
3.加入120ml的純牛奶；
4.快速攪拌，使砂糖融化；
5.殼入四個蛋黃，打散至蛋撻水均勻；
6.過篩備用；
7.碼好蛋撻皮；
8.往蛋撻皮內注入蛋撻水九分滿即可；
9.微波爐燒烤模式30分鐘即可出爐。
14樓：生活領域小王
回答蛋撻可以用微波爐做。微波爐做蛋撻注意事項：把蛋撻放進微波爐裡，擺到邊上，不要擺中間，中間火力比較大。把微波爐調到燒烤檔，時間定20分鐘即可。
親，如果我的回答對您有所幫助的話，可以給我一個贊，如果還有問題，可以繼續向我提問，祝您生活愉快！謝謝啦~
蛋撻可以用微波爐烤嗎？
15樓：戒為良藥
用料牛奶 50克
淡奶油 100克
蛋黃 2個
煉乳 30克
蛋撻皮 7只
操作步驟：
微波爐蛋撻的做法
1.先將煉乳、淡奶油和牛奶倒入碗中，加入白砂糖或綿白糖均可。可以放入微波爐中一分鐘，加速融化哦！
2.用蛋清分離器將蛋黃取出，可以左右稍稍用力搖晃，加速擺脫蛋清哦！注意不要用蠻力^_^
3.將蛋黃放入碗中，一起攪拌均勻。注意是手動攪拌，不是機器打發哦！
4.將蛋撻皮準備好擺放平整，均勻的倒入蛋撻液，放入微波爐的光波燒烤功能，加熱20-25分鐘即可。
5.新鮮的愛心蛋撻出爐啦～
美的立方微波爐可以做蛋撻嗎，微波爐可以烤蛋撻嗎？
美的立方微波爐不可以做蛋撻，它會把蛋撻的紙烤糊，做蛋撻最好用烤箱比較好。美的立方微波爐可以做蛋撻嗎？美的立方微波爐一般都是熱食物多，而且好用方便。做蛋撻還是用烤箱更合適。2個雞蛋，3 4的純牛奶，一勺白糖，用微波爐加熱5分鐘製作出來是這樣子的 形狀不佳，下面還沒熟，吃起來還有點嫩，比買的味道差了點。...
蛋撻如何做 用微波爐做的到嗎
1淡奶油150克，牛奶75克，白糖，蛋黃兩個，煉乳40克，蛋撻皮2處理原料31.找一個乾淨的小碗，在碗中放入淡奶油和牛奶，然後我把煉乳放進碗中，再加上一些白砂糖，白砂糖的量依據個人口味酌量新增。42.將小碗放入微波爐內進行加熱，微波爐加熱時間調定為一分鐘，這樣做的目的是為了加速幾者融合融化。53.將...
用微波爐烤雞柳要多長時間，微波爐烤蛋撻溫度多少 用微波爐烤蛋撻需要多長時間
先把雞腿用醬油 鹽 糖 香料包 花椒 大料 丁香 桂皮 甘草 香葉等 蔥姜 蒜 料酒醃4小時左右，入味。然後撈出來，碼在一個微波容器中，蒙上微波爐適用的保鮮膜。微波中高火，5分鐘為一時段，第一個五分鐘結束後，把容器裡的雞腿的位置調整一下，因為微波有邊緣效應，讓它們都能均勻受熱。第2個5分鐘結束後，如...