1樓：水果那些事兒
可以弄成木瓜球碗，好吃又好看
2樓：匿名使用者
木瓜燉牛排
材 料：木瓜1個，牛排200克，蒜末，辣椒少許，蠔油，高湯，米酒適量。
做 法：用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。將木瓜切成條狀，先用小火過油。
用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功 效： 木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。
牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命a等，木瓜則有大量的維他命c，兩者一同食用可使營養均衡。
木瓜蜂蜜糖水
材 料 ： 木瓜1個、蜂蜜適量、水適量
做 法 ： 用水洗淨木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。. 煲滾後改用中火煲30分鐘。放 落蜂蜜調味。攪勻糖水，即可飲用。
功 效： 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱；熟則性溫，能補中，甘而平和，能解毒；柔而濡澤，能潤燥。
舒筋去溼，滋潤五臟，而對十二指腸潰瘍，咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
涼拌青木瓜-萬年長青(4人份)
材 料：青木瓜200克（約1/4個）， 紅蘿蔔30克，碎花生粒10克，香菜、蒜少許。
調味料：鹽、香油、醋、糖適量
做 法：1.青木瓜、紅蘿蔔切細絲，用鹽醃一下。2.用冷開水洗淨 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調味，即可裝盤。
木瓜鮮魚湯
材 料；木瓜 1個（約1斤重），鮮草魚 約1.2斤，幹百合 1兩，胡蘿蔔 1個，黃杏 8錢，黨蔘
1兩，姜 2片
做 法：先將所有原料洗淨，木瓜去核切成塊，待水滾開後將所有原料放入鍋內，然後用文火燉兩個小時便可飲用。
水果沙拉
做 法：
1、選一個形狀美麗的木瓜，一剖兩半，挖去瓜肉，成為天然容器。
2、芒果、木瓜、鳳梨、香蕉、奇異果切片備用。
3、把綜合水果放入木瓜碗中，滴入萊姆汁，依口味摻些糖，拌上沙拉即成。
3樓：忘不了的是誰
木瓜做湯比較好，味甜可口，營養容易吸收。
木瓜做菜可以做什麼菜
4樓：傘
一、 木瓜紅燒排骨 材料：木瓜半個、小排骨800克、蔥2根、姜2片，花椒大料陳皮適量 調味料：醬油少許、酒1大匙、冰糖1大匙 做法：
1、木瓜去皮、籽，洗淨切滾刀塊，小排骨切方塊備用。 2、炒鍋燒熱加1/3杯油爆香蔥、姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排炒到外皮焦黃。 3、鍋中加入適量醬油，1大匙酒，1大匙冰糖花椒大料陳皮及生木瓜拌炒，並加水蓋過所有材料，蓋上鍋蓋以小火燜煮45分鐘後大火收汁即可。
二、木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後，放入四五塊豬排，根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味品，放入鍋中清燉40分鐘就可。揭盅後熱氣騰騰，肉香混著木瓜香撲鼻而來。
這道菜做法簡單、實用，是一道可以經常做的家常菜。另外，豬排也可以換成牛排、羊排等。 三、 木瓜燉生魚 生魚1條、木瓜1小個、杏仁2錢、紅棗4粒、姜2片 1）料：
酒1大匙、鹽1茶匙、開水5杯 1）生魚洗淨，切兩段，每段再橫切相連之小段，放入開水中快速氽燙過撈出。 2）將生魚、杏仁、紅棗、薑片及（1）料放入燉盅內，以電鍋或蒸籠先蒸半小時。 3）木瓜去皮，去籽後切塊，放一入盅內再蒸10分鐘即可盛出食用。
四、木瓜燉牛排 材料：木瓜1個、牛排200克、蒜末、辣椒少許、蠔油、高湯、米酒適量。 做法：
①用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。 ②將木瓜切成條狀，先用小火過油。 ③用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。
④最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功效： 木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。
牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命a等，木瓜則有大量的維他命c，兩者一同入饌可使營養均衡。 五、涼拌青木瓜 材料：
生木瓜1個、朝天椒4個、香菜20克、 碎花生粒2大匙、開陽1茶匙 調味料： （1）鹽1茶匙 （2）魚露半大匙、糖1/2茶匙、檸檬汁1大匙 作法: 1、生木瓜去皮、籽，切成細條，用鹽抓勻後醃30分鐘，再衝水10分鐘，並壓去水分備用。
2、開陽泡開、切碎末；朝天椒及香菜洗淨、切碎。 3、所有材料與調味料（2）拌勻後盛盤，並撒上碎花生粒即可。 注：
本道菜為極開胃的飯前小菜。
5樓：繪畫者
最容易做的菜就是拌沙拉，
也可以做一些水果羹什麼的，
也可以和蝦仁放在一起炒菜。
6樓：匿名使用者
含有豐富木瓜酶，維生素c、b及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病，對人體有促進新陳代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。
7樓：莉莉日常記錄
木瓜有很多做法，可以涼拌，可以做牛奶木瓜，美容又養顏，當然做菜也是不錯的
8樓：匿名使用者
木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後,放入四五塊豬排,根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味品,放入鍋中清燉。
9樓：荷花芳香
木瓜可以清炒，也可以煲湯，也可以煮糖水，做法很多啊，你想怎樣吃就怎樣吃
10樓：忙碌的男人
木瓜可以燒湯，木瓜把外皮削掉把內瓤挖出來，然後洗乾淨切成小塊，放進鍋里加水燒好就行
11樓：以可心
一般是用來做甜品的，可以煮熟了，加入一些蜂蜜等吃，有點軟軟甜甜的口感的。
12樓：邯鄲按摩器
我所知道的木瓜做的菜，只有一個冷盤木瓜絲感覺還可以。
13樓：匿名使用者
木瓜可以涼拌，可以煮湯，還可以泡牛奶。
14樓：殤逝水流
木瓜可以炒著吃也可以喝紅辣椒一起精簡
15樓：斯恨
可以做木瓜炒蛋，挺好吃的。
16樓：西西的姐哦
排骨木瓜湯 清香木瓜絲 青木瓜炒雞片 泰式涼拌青木瓜 青木瓜沙拉 青木瓜蟹肉沙拉 清香木瓜絲 木瓜燉雪耳 木瓜銀耳羹 木瓜果醬 木瓜牛奶蒸蛋 木瓜牛奶 椰汁西米燉木瓜 木瓜燜豬尾 醪糟木瓜紅棗牛奶羹
原料：木瓜半個、牛奶半盒、冰糖適量。
熱做法：
1、用挖勺器將木瓜挖成小球，或是切成小塊備用；
2、將木瓜塊放在燉盅裡，放上冰糖；
3、把燉盅放進鍋裡大火蒸20分鐘；
4、然後加入半盒牛奶，繼續大火蒸15分鐘；
5、一碗清香美麗的木瓜燉牛奶就做好了，準備品嚐吧。
冷做法：
1、材料：冷藏好的木瓜1000克、冰牛奶500克。
2、木瓜對切，去掉瓜瓤和籽。
3、用挖球勺，挖出木瓜球，填滿另一半。
4、加滿冰牛奶就可以了。
17樓：菜根幸福
炒木瓜、木瓜湯都是可以的
18樓：匿名使用者
水果撈木瓜銀耳湯
木瓜燜鴨肉
19樓：文俊仔仔
你好我認為木瓜開湯最好
20樓：九九
木瓜可以做什麼菜：木瓜排骨湯
21樓：匿名使用者
涼拌木瓜條，木瓜紅燒排骨，雪耳燉木瓜，木瓜炒牛肉片，排骨木瓜湯等等
22樓：那一抹光照著
1.木瓜牛奶 牛奶200克,冰糖20克,木瓜1個 1|將木瓜去皮、從中對剖,挖去籽和饢。 2|將木瓜切成小丁。
3|取一大碗,將牛奶、木瓜、冰糖倒入碗中混合,包上保鮮膜,入鍋中蒸15-20分鐘即可。
2.青木瓜排骨湯 排骨300公克,青木瓜1/2條,老薑30公克,蔥1根,水600㏄,鹽1小匙 1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙後撈出備...
3.木瓜牛奶蒸雞蛋 主料:新鮮木瓜半個,兩個雞蛋,一小勺紅糖，加牛奶。放蒸鍋裡煮。
23樓：鳳凰衛視詐騙
涼拌木瓜條
材料：幹木瓜條1斤，小米椒1斤，生薑1斤，大蒜2斤，冰糖1斤，薄鹽生抽3瓶，普通生抽2瓶。
做法：1、將木瓜條，生薑，大蒜，小米椒都洗乾淨，過涼開水備用。
2、將生薑切絲;大蒜、小米椒切末;冰糖搗碎，再將生抽倒入，拌勻。
3、最後把木瓜絲倒入調料盆裡，攪拌均勻，醃製一夜。
4、醃製一夜後，開始裝瓶，三到五天之後就能開吃了。
木瓜怎麼吃比較好？如果做菜該怎樣做？
24樓：匿名使用者
木瓜做湯比較好，味甜可口，營養容易吸收。
不過木瓜分青木瓜和黃的木瓜。
我們一般做湯用青木瓜，青木瓜和肉類比較容易結合，營養吸收好，味道也好。
我經常做的是木瓜排骨湯。
做法：把排骨塊泡1小時，血水倒掉，同時把青木瓜去皮去種子，切成塊，然後一起燉，不用放調料。大火燒開，小火燉15分鐘即可。木瓜甜而可口，湯營養，可煲2次。
木瓜牛奶我也做過，不過喝多了有點膩，是比較好的甜品。
25樓：
說實話我覺得真的不好吃哦煲湯吧
木瓜做菜怎麼做了好吃
26樓：匿名使用者
木瓜煲紅棗蓮子 原料：木瓜、紅棗、蓮子。 調料：
蜂蜜、冰糖。 做法： 1.
紅棗、蓮子加適量冰糖煮熟待用。 2.將木瓜剖開去籽，放入紅棗、蓮子、蜂蜜，上籠蒸透即可。
叮嚀：木瓜外皮青綠，內瓤橙紅，味道甜美，適合所有愛美女性。製作這款甜品時，擔心體重的女性可以加入無熱量甜味劑調味，瘦弱女性可以加入蜜糖調味。
營養師私房話：木瓜是民間的傳統**食品，維生素a含量極其豐富，而缺乏維生素a會妨礙雌激素合成。中醫認為木瓜味甘性平，能消食健胃、滋補催乳，對消化不良者也具有食療作用。
木瓜可配牛奶食用，也可以用來製作菜餚或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品，紅棗配上蓮子，還有調經益氣，滋補身體的作用。
木瓜做菜吃怎麼做好吃
27樓：侯慕楣
食材主料
木瓜半個
豬蹄1個
輔料小蔥1棵鹽
適量薑片
適量紅棗
6個步驟
1.紅棗洗淨備用。
2.木瓜去皮和籽，洗淨切大塊。
3.鍋裡放水加少許料酒（可以去除異味），放豬蹄焯水後洗乾淨備用。
4.砂鍋內放水，將豬蹄和紅棗、薑片、小蔥一起放進去。
5.大火煮開，如有浮沫，用湯勺將浮沫撇去。
再開小火慢慢煲1.5個小左右，加木瓜，再燉30分鐘左右，關火前5分鐘加鹽即可。
28樓：再涼過人心
步驟木瓜湯的做法步驟11.準備好木瓜和玉米（實際用了兩根玉米）。
木瓜湯的做法步驟22.煮好排骨湯備用。
木瓜湯的做法步驟33.將木瓜刮皮、去囊，切成大塊。
木瓜湯的做法步驟44.玉米剁成小結。
木瓜湯的做法步驟55.入鍋加少量的清水將玉米煮成大半熟。注：此過程也可省略。
木瓜湯的做法步驟66.然後加入排骨湯，大火煮開，調小火將玉米徹底煮透加鹽調味。
木瓜湯的做法步驟77.接下來將木瓜倒下去。
木瓜湯的做法步驟88.大火再次煮開，一鍋香噴噴的好湯就誕生了。
木瓜有哪些好吃炒菜方法
木瓜做菜有幾種做法
29樓：寂寞哥
一、 木瓜紅燒排骨 材料：木瓜半個、小排骨800克、蔥2根、姜2片，花椒大料陳皮適量 調味料：醬油少許、酒1大匙、冰糖1大匙 做法：
1、木瓜去皮、籽，洗淨切滾刀塊，小排骨切方塊備用。 2、炒鍋燒熱加1/3杯油爆香蔥、姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排炒到外皮焦黃。 3、鍋中加入適量醬油，1大匙酒，1大匙冰糖花椒大料陳皮及生木瓜拌炒，並加水蓋過所有材料，蓋上鍋蓋以小火燜煮45分鐘後大火收汁即可。
二、木瓜排骨盅是海南一種平常的做法。將木瓜掏空後，放入四五塊豬排，根據各家口味加入少許蒜末、辣椒、蠔油、米酒等調味品，放入鍋中清燉40分鐘就可。揭盅後熱氣騰騰，肉香混著木瓜香撲鼻而來。
這道菜做法簡單、實用，是一道可以經常做的家常菜。另外，豬排也可以換成牛排、羊排等。
三、 木瓜燉生魚 生魚1條、木瓜1小個、杏仁2錢、紅棗4粒、姜2片 1）料：酒1大匙、鹽1茶匙、開水5杯 1）生魚洗淨，切兩段，每段再橫切相連之小段，放入開水中快速氽燙過撈出。 2）將生魚、杏仁、紅棗、薑片及（1）料放入燉盅內，以電鍋或蒸籠先蒸半小時。
3）木瓜去皮，去籽後切塊，放一入盅內再蒸10分鐘即可盛出食用。
四、木瓜燉牛排 材料：木瓜1個、牛排200克、蒜末、辣椒少許、蠔油、高湯、米酒適量。 做法：
①用鹽、玉蜀黍粉和雞蛋，將牛排先醃味4小時，再將牛排切成條狀。 ②將木瓜切成條狀，先用小火過油。 ③用蒜末、辣椒將油鍋爆香後，將牛排下鍋，再加入蠔油、高湯和少許米酒。
④最後，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功效： 木瓜燉牛排結合蛋白質與維他命。
牛肉性溫，因此和水果一同入菜較能免於燥熱之氣。牛肉含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵和維他命a等，木瓜則有大量的維他命c，兩者一同入饌可使營養均衡。
五、涼拌青木瓜 材料： 生木瓜1個、朝天椒4個、香菜20克、 碎花生粒2大匙、開陽1茶匙 調味料： （1）鹽1茶匙 （2）魚露半大匙、糖1/2茶匙、檸檬汁1大匙 作法:
1、生木瓜去皮、籽，切成細條，用鹽抓勻後醃30分鐘，再衝水10分鐘，並壓去水分備用。 2、開陽泡開、切碎末；朝天椒及香菜洗淨、切碎。 3、所有材料與調味料（2）拌勻後盛盤，並撒上碎花生粒即可。
注：本道菜為極開胃的飯前小菜。
麻煩採納，謝謝!
木瓜可以怎麼吃 是生吃還是做菜吃
一 木瓜紅燒排骨 材料 木瓜半個 小排骨800克 蔥2根 姜2片，花椒大料陳皮適量 調味料 醬油少許 酒1大匙 冰糖1大匙 做法 1 木瓜去皮 籽，洗淨切滾刀塊，小排骨切方塊備用。2 炒鍋燒熱加1 3杯油爆香蔥 姜，入冰糖炒至金黃色，再入小排炒到外皮焦黃。3 鍋中加入適量醬油，1大匙酒，1大匙冰糖花...
葛根怎麼做菜有葛根粉怎麼做菜？
葛根做菜的方法 一.胡蘿蔔葛根骨頭湯的做法 1.鍋中燒沸水，先把豬骨焯一下水，然後撈出來洗乾淨。葛根買的時候叫人把皮削人好，因為很難削。胡蘿蔔洗乾淨削好皮。2.然後胡蘿蔔斜切厚片，葛根切四方形塊，把全部材料放進去，加入水 3.然後蓋上鍋蓋大火煲開，轉小火煲1個半鍾 4.1個半鍾後加入鹽再煲10分鐘即...
木爪燉湯怎麼做，木瓜燉湯怎麼做
木瓜花生排骨湯 用料 本湯取鮮熟木瓜一個 約500克 乾鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。做法 將鮮木瓜洗淨去皮除核，並切成粗塊件備用。乾鮮花生仁用清水洗淨雜質，鮮豬排骨用清水洗淨血汙，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花...