1樓：幸運的楓陽
其實最營養的做法就是把白蘿蔔切成塊，和豬排骨一起燉湯。排骨蘿蔔湯
1. 放一鍋水，放姜和黃酒，不要放鹽和味精，放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸，撇去沫子，然後用小火燉兩個小時；
2. 白蘿蔔削皮，切成小塊，放進肉湯裡一起煮，放味精和鹽。大火煮沸後改用小火，把薑片撈出來，再過一個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。
蘿蔔可以儘量多一些，排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔，湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下，再放一鍋水，一模一樣再做一鍋。
1. 放一鍋水，放姜和黃酒，不要放鹽和味精，放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸，撇去沫子，然後用小火燉兩個小時；
2. 白蘿蔔削皮，切成小塊，放進肉湯裡一起煮，放味精和鹽。大火煮沸後改用小火，把薑片撈出來，再過一個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。
蘿蔔可以儘量多一些，排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔，湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下，再放一鍋水，一模一樣再做一鍋。
下面是純白蘿蔔湯的做法：白蘿蔔與紅蘿蔔不同，生食熟食均可，白蘿蔔生食爽脆辛辣，可**口腔潰瘍、幫助消化；熟食則清香鮮甜，有健脾益氣、清熱化痰等療效。腸胃不佳的人多吃白蘿蔔，它不僅能健胃消食，還能調理胃腸機能。
白蘿蔔除了可與排骨燉湯，還可以用豬筒骨、鯽魚或雞殼同燉，皆有不同的食療效果呢！ 烹製材料(三人份) 材料： 白蘿蔔(1個，612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵) 調料：
鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)第一步 1 白蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊，放入沸水中焯60秒後，撈起瀝乾水；蔥切成蔥花，香菜切成末. 第二步 2 排骨洗淨，剁成2釐米長的段，放入沸水中汆燙30秒，撈起瀝乾水第三步 3 鍋內注入4碗清水，放入白蘿蔔和排骨，加蓋大火煮沸後，轉小火繼續燜煮45分鐘第四步 4 添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉，與白蘿蔔、排骨一同攪勻入味。第五步 5 灑上蔥花和香菜末拌勻，即可出鍋。
貼士 1、白蘿蔔的辛辣味較重，可以先將白蘿蔔放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水再下鍋烹煮，這樣可去除白蘿蔔的辛辣味。 2、可選用新鮮豬筒骨代替排骨，煲出的湯味會濃香甜美，也更有營養價值。 3、紅蘿蔔和白蘿蔔不宜一同燉煮，否則白蘿蔔中的營養物質會遭到破壞。
4、白蘿蔔性寒涼，不適合脾胃虛弱者食用，同時服用參類滋補藥時，應忌食白蘿蔔
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔排骨湯
3樓：花老妖不戒色
別聽那丫的，他只會吃~不是，連吃都不會~白蘿蔔湯有很多種做法~有排骨燉蘿蔔，有魚頭煨蘿蔔，有清湯煨煨蘿蔔，還有火鍋下的蘿蔔湯~你要的是哪一種~(๑• . •๑)
白蘿蔔湯怎麼做好喝？？？
4樓：夢中雨滿羅蘭玉
用料：白蘿蔔1根；生薑一塊；鹽少許；雞精少許；青蔥少許清燉白蘿蔔湯的做法
1、鍋中盛入礦泉水至七分滿
2、將白蘿蔔切滾刀塊
3、生薑一塊用刀拍開
4、將蘿蔔與生薑一起放入鍋中
5、大火燒開轉小火慢燉半小時，燉蘿蔔至半透明狀，依各人口感加適量鹽和雞精出鍋。
6、盛入碗中，稍點青蔥花。亦可根據各人口味點少許胡椒粉。
5樓：農民阿偉
蘿蔔湯好喝有技巧，學會潮汕特色這做法，清甜美味停不下來
6樓：手機使用者
將白蘿蔔（500g）削皮洗淨切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗；將豌豆苗（25g）洗淨下開水稍焯撈出。將鍋燒熱，加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內，湯燒開後即成。
7樓：匿名使用者
切的跟線一樣的絲，放點粉絲，少量鹽味，滴點香油，既經濟又實惠還順氣，試試看。
8樓：
白蘿蔔切大塊，煮久一點，放鹽放糖放蝦米一點點醬油
9樓：輕舞
白羅卜煲羊腩
用料：羊腩500克 白羅卜500克 陳皮1小塊 蜜棗4顆 姜3片做法：
1、 羊腩洗淨，斬件
2、 白羅卜去皮，洗淨，切件
3、 陳皮燙軟，刮淨
4、 所有湯料放煲內，加水。武火煮沸後，轉文火煲2小時，下鹽調味即可。
10樓：匿名使用者
切成塊用高壓鍋燉排骨
11樓：
切片，放羊肉，香菜，香蔥，加高湯
12樓：呵呵呵呵江好
1.食材準備：白蘿蔔、豌豆苗、料酒、鹽、味精、香菇。
2.將白蘿蔔（500g）削皮洗淨切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗。
3.將豌豆苗（25g）洗淨下開水稍焯撈出。
4.將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內，湯燒開後撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。
好喝的清燉白蘿蔔湯怎麼做好吃又簡單，做
13樓：year幸運寵兒
用料白蘿蔔蔥姜（辣椒）少許
步驟 1
蘿蔔洗淨削皮切滾刀塊，蔥姜切碎
步驟 2
鍋內入少許油，下蔥姜（辣椒）爆香，下蘿蔔翻炒步驟 3
加水煮至蘿蔔透明或半透明（根據自己喜好），加鹽出鍋小貼士湯少的做法可加少許糖，蘿蔔會更鮮美~~~
14樓：胡蘿炒香菜
主料白蘿蔔1根 輔料生薑一塊鹽少許雞精少許青蔥少許步驟清燉白蘿蔔湯的做法步驟11.鍋中盛入礦泉水至七分滿清燉白蘿蔔湯的做法步驟22.將白蘿蔔切滾刀塊清燉白蘿蔔湯的做法步驟33.
生薑一塊用刀拍開清燉白蘿蔔湯的做法步驟44.將蘿蔔與生薑一起放入鍋中清燉白蘿蔔湯的做法步驟55.大火燒開轉小火慢燉半小時，去除蘿蔔之辣氣和臊氣，燉蘿蔔至半透明狀，生髮出淡淡湯香，依各人口感加適量鹽和雞精出鍋。
清燉白蘿蔔湯的做法步驟66.盛入碗中，稍點青蔥花。亦可根據各人口味點少許胡椒粉。
白蘿蔔湯怎麼做
15樓：匿名使用者
其實最營養的做法就是把白蘿蔔切成塊，和豬排骨一起燉湯。排骨蘿蔔湯
1. 放一鍋水，放姜和黃酒，不要放鹽和味精，放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸，撇去沫子，然後用小火燉兩個小時；
2. 白蘿蔔削皮，切成小塊，放進肉湯裡一起煮，放味精和鹽。大火煮沸後改用小火，把薑片撈出來，再過一個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。
蘿蔔可以儘量多一些，排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔，湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下，再放一鍋水，一模一樣再做一鍋。
1. 放一鍋水，放姜和黃酒，不要放鹽和味精，放切好的肋排煮到爛。先用大火煮沸，撇去沫子，然後用小火燉兩個小時；
2. 白蘿蔔削皮，切成小塊，放進肉湯裡一起煮，放味精和鹽。大火煮沸後改用小火，把薑片撈出來，再過一個小時就可以了。撒上一些蔥花更漂亮一些。
蘿蔔可以儘量多一些，排骨蘿蔔湯最好吃的就是燙燙的蘿蔔，湯也很好喝。可以把蘿蔔和湯都吃完後把肉留下，再放一鍋水，一模一樣再做一鍋。
下面是純白蘿蔔湯的做法：白蘿蔔與紅蘿蔔不同，生食熟食均可，白蘿蔔生食爽脆辛辣，可**口腔潰瘍、幫助消化；熟食則清香鮮甜，有健脾益氣、清熱化痰等療效。腸胃不佳的人多吃白蘿蔔，它不僅能健胃消食，還能調理胃腸機能。
白蘿蔔除了可與排骨燉湯，還可以用豬筒骨、鯽魚或雞殼同燉，皆有不同的食療效果呢！ 烹製材料(三人份) 材料： 白蘿蔔(1個，612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵) 調料：
鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)第一步 1 白蘿蔔去皮洗淨，切成滾刀塊，放入沸水中焯60秒後，撈起瀝乾水；蔥切成蔥花，香菜切成末. 第二步 2 排骨洗淨，剁成2釐米長的段，放入沸水中汆燙30秒，撈起瀝乾水第三步 3 鍋內注入4碗清水，放入白蘿蔔和排骨，加蓋大火煮沸後，轉小火繼續燜煮45分鐘第四步 4 添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉，與白蘿蔔、排骨一同攪勻入味。第五步 5 灑上蔥花和香菜末拌勻，即可出鍋。
貼士 1、白蘿蔔的辛辣味較重，可以先將白蘿蔔放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水再下鍋烹煮，這樣可去除白蘿蔔的辛辣味。 2、可選用新鮮豬筒骨代替排骨，煲出的湯味會濃香甜美，也更有營養價值。 3、紅蘿蔔和白蘿蔔不宜一同燉煮，否則白蘿蔔中的營養物質會遭到破壞。
4、白蘿蔔性寒涼，不適合脾胃虛弱者食用，同時服用參類滋補藥時，應忌食白蘿蔔
16樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔排骨湯
17樓：匿名使用者
白蘿蔔湯：蘿蔔性味辛、甘、涼，有消積化痰，消食利膈的作用，是慢性氣管炎、咳喘多痰、胸悶氣喘、食積飽脹病人的理想食品。
將白蘿蔔（500g）削皮洗淨切絲，下開水煮至八成熟撈出放入大碗；將豌豆苗（25g）洗淨下開水稍焯撈出。將鍋燒熱，倒入黃豆芽，加入料酒、鹽、味精燒開後下入白蘿蔔絲、香菇絲燙一下撈出放湯碗內，湯燒開後撒上豌豆苗澆在湯碗內即成。
怎麼做白蘿蔔熬湯能化痰
18樓：9愛穿平底鞋
白蘿蔔海帶湯。海帶中含碘豐富，白蘿蔔和海帶一起煮湯有化痰消腫的功效。
所需材料：清水、幹海帶少許、白蘿蔔半根、海米少許、亞麻籽油少許、鹽少許。
1、先將海米用溫水泡軟。
2、將幹海帶用溫水泡發。
3、將白蘿蔔去皮切塊。
4、在鍋中加入適量的清水。
5、開大火，放入切好的白蘿蔔條煮開。
6、開鍋後，滴入少許的亞麻籽油。
7、放入泡發的海帶，中小火煮一會兒。
8、加入泡發的海米。
9、當白蘿蔔變透明加鹽調味即可，這樣白蘿蔔海帶湯就做好了。
19樓：手機使用者
最簡單的辦法：白蘿蔔切丁泡蜂蜜沖水喝。涼拌白蘿蔔絲
數吃潤腸，生吃潤肺化痰。所以不要熬熟了，要是想不吃生的，就用白蘿蔔梨煮水加冰糖也是化痰的。最好吃點涼神涼糖，化痰更快還省事
20樓：匿名使用者
我那時候就是喝清湯，用點肉丸下蘿蔔煮湯就那樣
21樓：匿名使用者
白蘿蔔有化痰之效；橄欖果清熱、解毒、利尿，二者配成湯對急慢性咽炎、經常咳嗽的患者有一定的預防和**作用。 原料：白蘿蔔200克、橄欖果12枚 方法：
步驟一，白蘿蔔切絲，橄欖果從中間劈開； 步驟二，清水入砂鍋，放入白蘿蔔和橄欖果，略加攪拌，文火加熱20分鐘即可
22樓：匿名使用者
。。。。。。。。。。。。。。。
白蘿蔔湯怎麼做？
23樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的白蘿蔔排骨湯
24樓：
白蘿蔔和蝦皮熬湯也非常好吃。白蘿蔔切成絲，蔥、姜切碎。現將鍋內倒入少量食油，燒成6分熱，放入蔥花爆鍋，然後倒入適量清水，放鹽、姜、海米，待水開後放蘿蔔，熟後放點雞精。出鍋
25樓：
砂鍋蘿蔔羊排溫補:先把羊排切成小塊 用熱水抄一下(過水)浸出血沫子不要，放在砂鍋裡放上蔥姜，料酒花椒等根據個人口味不要放太多作料清單一點，6成熟放入白蘿蔔注意要削皮小火燉到入味 出郭撒點胡椒粉 湯底清淡味濃
蘿蔔湯怎麼做
蘿蔔湯，加點豆腐，再用炒乾麵勾芡，又濃又香 萬物皆有時令，食物也如此，伴隨四季的嬗變交替，次第登場。就像羊肉和蘿蔔，它們天生是屬於冬季的。在寒冷的冬日裡，最適合燉一鍋羊肉來溫暖自己和家人。中醫認為，羊肉補陽暖胃，在一年最冷的季節裡，從內裡提供熱量來對抗嚴寒，而蘿蔔性平，有益氣補虛之效，中和羊肉的燥熱...
白蘿蔔怎麼做，白蘿蔔怎麼做好吃？
肥油膘燒白蘿蔔 所需要的食材 肥油膘 白蘿蔔 小蔥 生薑 紅曲米 1 先把白蘿蔔切滾刀塊，肥油膘切條再切肉塊。鍋中放入豬油，放入肥油膘煸炒出油，放入薑片爆香，再放入白蘿蔔翻炒，讓蘿蔔充分吸收豬油的味道，再放入生抽 料酒 老抽 白糖提鮮 蠔油 鹽一勺，翻炒入味 2 再放入涼水大火燒開，再把裝有紅曲米的...
白蘿蔔湯不喜歡喝可以用它燒菜嗎，白蘿蔔炒菠菜少到吃
可以的，白蘿蔔可以說是一個百搭的配菜，白蘿蔔湯可以用來燉牛羊肉，也可以燉豆腐，燉魚頭等等。可以做菜的白蘿蔔切成細絲。再切點瘦肉絲。先將肉絲炒好。再放入蘿蔔絲。大火炒一會兒。一起炒，出鍋時少放點香菜。是很好吃的一道菜。可以呀！而且做出來還特別好吃有營養！第一種做法 將白蘿蔔洗乾淨切成條狀備用，愛吃辣的...