1樓：再涼過人心
主料中筋麵粉2杯香油4小匙蔥花2根素油4大匙輔料鹽適量開水0.5杯冷水0.5杯
步驟1.麵粉加開水，用手或筷子弄成雪片狀；在加冷水；揉成麵糰，餳至少20分鐘
脆脆蔥油盤絲餅的做法步驟22.餳好的面分成4份，每份擀成薄片，薄片抹勻一勺香油，撒鹽，再切成一釐米寬的細條
脆脆蔥油盤絲餅的做法步驟33.將所有的細絲抓攏，左右拉長
脆脆蔥油盤絲餅的做法步驟44.在盤起來
脆脆蔥油盤絲餅的做法步驟55.擀成薄餅乾（2-3毫米吧）
6.加熱一勺油（起波紋但不冒煙），中火，將餅放入，等半分鐘，將火改小，把餅兩面煎黃。
7.重負步驟1-4，做完剩下的餅。
脆脆蔥油盤絲餅的做法步驟88.一下吃不了，就把多餘的餅放在給冰箱冷凍室用的塑料薄膜袋裡，把空氣盡量趕出；餅之間可用保鮮膜隔開，防粘在一起。
2樓：王培信
材料中筋麵粉2杯，鹽適量，香油4小匙，蔥花2根，素油4大匙，開水0.5杯，冷水0.5杯
做法1.麵粉加開水，用手或筷子弄成雪片狀；在加冷水；揉成麵糰，餳至少20分鐘
2.餳好的面分成4份，每份擀成薄片，薄片抹勻一勺香油，撒鹽，再切成一釐米寬的細條
3.將所有的細絲抓攏，左右拉長
4.在盤起來
5.擀成薄餅乾（2-3毫米吧）
6.加熱一勺油（起波紋但不冒煙），中火，將餅放入，等半分鐘，將火改小，把餅兩面煎黃。
7.重負步驟1-4，做完剩下的餅。
8.一下吃不了，就把多餘的餅放在給冰箱冷凍室用的塑料薄膜袋裡，把空氣盡量趕出；餅之間可用保鮮膜隔開，防粘在一起。
盤絲餅怎麼做好吃，辣炒盤絲餅的家常做法
3樓：匿名使用者
主料盤絲餅
80克芹菜
50克輔料油適量
鹽適量醬油適量
紅辣椒5克
蒜米8克
步驟1.所需食材
2.盤絲餅撕成條，芹菜切段，幹辣椒切碎，蒜米切塊3.冷油鍋下辣椒和蒜米煸香
4.倒入芹菜翻炒
5.加適量醬油和鹽翻炒
6.倒入冰絲翻炒
7.翻炒至變幹變脆
8.出鍋
4樓：星只哈坤無
鮮黃花拌金針菇的做法
1.主料備好。
2.金針菇、黃花菜洗淨瀝乾水份待用。
3.辣椒切粒，蒜壓成茸，香菜洗淨留梗切成小段，調料配好待用。
4.鍋下水燒開後，放入金針菇焯水10秒，撈起過涼。
5.然後把黃花菜放入焯水1-2分鐘，撈起過涼。
6.把焯過水的黃花菜和金針菇放入檸檬冰水中3-5分鐘。
7.將黃花菜撈起，放入蒜茸、辣椒粒、香菜梗和淋入調料拌勻，放置10分鐘，再把和金針菇撈起，放入碗中拌勻即可。
咯吱脆蔥油酥餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
5樓：匿名使用者
用料低粉 200
90度開水 110鹽油
蔥花咯吱脆蔥油酥餅的做法
90度開水衝進低粉中攪拌成絮狀， 稍涼搓成光滑麵糰，靜止醒發至少半小時，蓋保鮮紙防風乾
按喜愛大小，分成4份或8份
麵糰捍成薄薄一大片 倒入油，用手抹平，撒入鹽花撒上蔥花
捲成長條
捲成圓形
醒發十分鐘， 捍成薄薄的一片圓餅形
不粘鍋燒熱，放入一片面胚，小火慢煎，煎至一面起泡就翻面，煎至兩邊金黃即可
趁熱吃，咯吱脆，沒有比吃得舒服幸福
小貼士趁熱吃，冷了放不粘鍋上烘熱就'如剛煎好的口感
6樓：我心有海時代
我們哪怕是幫助父母做一點點家務，在
蔥油千層餅家常做法，正宗蔥油千層餅怎麼做
7樓：一米陽光
早上好！
香煎芋絲餅怎麼做好吃，香煎芋絲餅的正宗做法，香煎芋絲餅怎樣做才好吃的做法
主料 香芋兩隻 輔料 油適量 鹽適量 豉油適量 澱粉適量 把香芋去皮洗乾淨 把香芋切絲 鍋裡先放油再把香芋絲放下去翻炒 加入鹽和豉油 拌勻炒香即可 把香芋絲裝起 加入澱粉 把澱粉拌勻，把芋絲壓實 開水上鍋蒸二十分鐘 蒸熟放涼切塊即可 切好裝碟上桌 小貼士先把芋絲炒香炒軟，與澱粉拌勻壓實再蒸 用料主料...
香蔥土豆絲餅的做法，香蔥土豆絲餅怎麼做好吃
主料土豆200克麵粉50克香蔥15克 輔料油適量鹽適量胡椒粉適量辣椒粉適量 步驟香蔥土豆絲餅的做法步驟11.食材 土豆200克 已清洗去皮 香蔥15克 麵粉50克 香蔥土豆絲餅的做法步驟22.將已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成絲。香蔥土豆絲餅的做法步驟33.隨後，擱入麵粉和香蔥。香蔥土豆絲餅的做法步驟4...
紫薯餅怎麼做好吃又，紅豆紫薯餅怎麼做好吃
主料 紫薯，糯米粉，麵粉 輔料 白芝麻，紅豆沙 摺疊原料 紫薯，糯米粉，麵粉，白芝麻，紅豆沙 做法1 紫薯洗淨切片隔水蒸熟。2 用勺子把蒸熟的紫薯壓成紫薯泥，加入糯米粉，麵粉揉成麵糰。紫薯餅3 把和好的紫薯麵糰分成小劑子，紅豆沙餡搓成球備用，再把麵糰小劑子壓扁後包入紅豆沙餡.包好後壓成圓餅。2 4 ...