1樓：建皖清
材料：百合20片、蓮子25個、雪梨1個、冰糖15顆。
做法：1、百合蓮子提前泡水一小時。
2、雪梨去皮洗淨切小塊。
3、百合蓮子放入湯鍋中加入2碗水煮沸5分鐘。
4、倒入電燉鍋燉1小時。
5、放入雪梨冰糖接著燉1小時即可。
百合具有安神、清心、潤肺的功效，蓮子具有養心安神、止瀉、補脾的功效。用料。
蓮子30g百合（幹）
8g銀耳。半朵冰糖。
適量枸杞子。
適量做法。1/4將蓮子，百合，銀耳都提前兩小時用清水浸泡2/4浸泡好後再衝洗乾淨控去水份，銀耳去掉根部3/4鍋內加水，把蓮子，百合，銀耳放進去大火燒開後轉小火4/4這個過程要一個半小時，煮至一個小時二十分鐘左右放入冰糖，盛碗後放入提前清洗過的枸杞子。
2樓：王祖賢滴弟弟
將大米淘洗乾淨，涼水浸泡約30分鐘，瀝乾待用。
將蓮子，百合，枸杞洗淨並用溫水浸泡至變軟，瀝乾。
加水入鍋，100克大米約1升水，可稍多些，但不要多於升。大火燒煮，等開始冒。
加入大米，調至文火熬煮15-20分鐘，間歇攪拌，以免糊底。喜歡喝糊一些的可適當。
煮蓮子百合粥怎麼煮？
3樓：小花生長向太陽
1 將大米淘洗乾淨，涼水浸泡約半個小時，瀝乾待用。
2 將蓮子，百合，枸杞，銀耳等洗淨並用溫水浸泡至變軟，瀝乾。
3 加水入鍋，100克大米約1升水。大火燒煮，等開始冒熱氣時加入蓮子，百合，銀耳調至中火直到將水燒開。
4 加入大米，調至小火熬煮15-20分鐘，間歇攪拌，加入冰糖，攪拌均勻即可食用。
蓮子百合粥的功效有哪些？
1 蓮子具有清熱作用，對於心 肺的調節都是非常好的，熱氣的人可以試吃一下。
2 百合可以安心定神，也可以止咳，對身體各方面調節也是有好很的幫助。
3 對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用，還具有養心安神，潤肺止咳的功效。
4 百合和蓮子一起煮粥或者煮糖水，都可以改善貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導致的面容憔悴、**萎黃者。夜晚有些人常會失眠多夢的困擾，都能夠有安神靜氣的作用。
4樓：一萬個妙招
蓮子百合粥總是煮不好？教你簡單這一招，清甜好喝，簡單又美味！
5樓：匿名使用者
清熱去火調理、滋陰調理、潤肺止咳，清心安神功效。夏日來一碗非常爽口喲！
用料百合。相剋宜搭。
1頭蓮子。100克。
小米80克。
綠豆100克。
糙米80克。
枸杞子50克。
做法1/8 準備好食材。綠豆、小米、糙米、蓮子 、百合、枸杞子。蓮子提前用水泡開備用。
2/8 百合切開洗乾淨待用。
3/8 將所有準備好的食材放入高壓鍋中，加入水，選擇豆按鍵。
4/8 50分鐘後，綠豆粥熬熟了。
5/8 再選擇收汁按鍵，將粥再熬煮10分鐘。
6/8 煮粥時，要時不時攪拌，避免粘底了。
7/8 收汁後的粥，百合融化了，粥的粘稠度口感非常好。
8/8 一碗美味的百合蓮子綠豆粥就可以吃了！
小貼士不使用高壓鍋可以將綠豆和蓮子提前侵泡一夜，煮起來會熟得快一些。
6樓：睢喆
百合蓮子粥。
一、烹飪食材。
百合、蓮子、綠豆、大米、枸杞子、冰糖。
二、烹飪方法。
1、鍋中加水，先將淘洗過的大米與綠豆倒入鍋中；
2、待鍋中粥變得粘稠，將百合、蓮子、冰糖倒入；
3、煮至10分鐘後，加入枸杞子即可出鍋。
三、營養小貼士。
百合蓮子粥有補肺、潤肺、消除疲勞和潤燥止咳的作用，適合各類人群長期食用。
冰糖雪梨。一、烹飪食材。
雪梨200g、冰糖100g、枸杞子20g
二、烹飪方法。
1、將雪梨洗淨，切去梨蒂和梨把兒，把雪梨切成大片。
2、將雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上鍋蒸30分鐘左右。
4、把泡好的枸杞放入鍋中，再蒸五分鐘左右即可。
三、營養小貼士。
中醫認為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰，主要用於熱病津傷、心煩口渴、肺燥乾咳之症。梨還有清熱、鎮靜神經功效，對於高血壓、心臟病、失眠多夢患者也有良好的輔助療效，同時它還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助**作用。冰糖燉梨對咳嗽很有幫助，嗓子不好的人可以多喝一些。
但要注意梨忌與蟹肉同食，因梨性寒涼，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃。 梨忌與油膩、冷熱之物雜食，易引起腹瀉。
蓮子百合粥怎麼煮？
銀耳蓮子粥百合怎麼煮
7樓：李和霖
食材用料。
銀耳 半朵。
蓮子 10個。
百合 20克。
薏仁 10克。
大棗 4顆。
枸杞 10克。
冰糖 適量。
步驟：準備好材料。
銀耳提前一天泡發，洗乾淨撕成小朵。
蓮子用開水泡一會兒，去掉中間的芯，洗乾淨備用。
大棗、薏仁、百合清洗乾淨。
除冰糖外的所有食材放入砂鍋內，加入適量水，大火燒開後，改小火慢燉。
燉出膠後，放入枸杞再悶一會兒。
小貼士蓮子一定要取芯，不然是苦的。幹銀耳的話要提前一天泡發！我用砂鍋燉的，燉了一下午，可以用高壓鍋！
食材用料。銀耳 1朵。
幹百合 1把。
蓮子 1把。
紅棗 10顆。
冰糖 適量。
枸杞子 適量。
步驟：銀耳用開水泡開，洗淨，用手撕成小塊備用。
蓮子、百合洗淨，溫水泡幾個小時。蓮子一定要去芯。
枸杞子洗淨備用。
紅棗洗淨備用。
砂鍋內加入適量的水，把所有的食材放入砂鍋內大火燒開，轉小火慢燉2小時，出鍋前20分鐘加入冰糖。
出鍋裝碗上桌。
8樓：郝曄
把蓮子提前泡一天，銀耳和米泡一小時。蓮子煮20分鐘後放入米，米7成熟時放入銀耳。百合。枸杞和冰糖再煮一會就可以了。
百合蓮子湯怎麼做
9樓：mister陳
蓮子去心與百合一起加水煮至爛熟，入冰糖調味。
蓮子百合粥怎麼煮
蓮子百合粥怎樣煮
10樓：劇代秋亥蔚
呵呵，蓮子百合粥啊，前幾天剛做過的，其實很簡單的。
必備的有蓮子、百合、冰糖、粳米，其實粳米就是大米啦！把蓮子啊，百合啊，大米啊都洗乾淨，蓮子用開水泡開，我是用開水的，我不知道溫水可不可以，你可以試試啊，接下來就是全部放到鍋裡煮，等到熬成粥狀的時候，加入冰糖，喜歡吃甜的話就多放咯！但是，不要把蓮子煮的太多了，這樣就不好吃了。
(*^嘻嘻，希望會被你評成最滿意的答案啊！
11樓：一萬個妙招
蓮子百合粥總是煮不好？教你簡單這一招，清甜好喝，簡單又美味！
銀耳,蓮子,百合,怎麼煮?
12樓：1002唐宋元明清
先把百合和蓮子洗淨，放入水中去煮，大約煮40分鐘左右，可以把泡發好的銀耳掰成碎塊，再放入湯中，繼續煮，煮的時候可以加些冰糖，熬粘稠就可以了。
13樓：網友
就先把銀耳泡泡。再把它們洗乾淨，放在一起煮就可以了，煮熟都可以了，可以喝了呀。
14樓：溥經亙
銀耳蓮子，百合怎麼煮個冰糖和大棗一起煮？
蓮子百合羹的做法，銀耳蓮子百合羹怎麼做好
主料 銀耳50克 蓮子10顆 輔料 冰糖100克 紅棗5顆 枸杞10克 做法 1 把銀耳 蓮子 枸杞用清水泡3個小時左右 儘量把蓮子泡軟，去掉蓮子芯 蓮子芯不要丟掉，泡水喝有清熱 安神 強心的功效 把銀耳去蒂，撕成小塊狀 把紅棗洗淨。2 把蓮子和銀耳放入鍋中，用中火慢慢煮，大概煮1個小時左右，見湯已...
銀耳蓮子粥做法，銀耳百合蓮子粥的做法
1.蓮子和百合提前三小時以上泡溫水.蓮子的時間最好再長些.很多人都是泡一整天的.這樣比較容易軟爛.2.銀耳提前二十分鐘泡上就可以了.枸杞子用熱水悶泡十分鐘.3.將泡好的銀耳去黃色的蒂撕成小朵,蓮子去芯,與銀耳一同入鍋.接水 按自己的飯量啦 熬的時間很長所以最好水多一些.4.俺都是用電磁爐做的,有一項...
百合蓮子銀耳湯的做法竅門，銀耳蓮子百合的做法
你好朋友，首先準備好食材，銀耳蓮子百合都用的乾的，這種儲存時間較長，但需要提前泡發將食材洗淨，銀耳剪成小朵鍋里加入適量的水，把泡好的銀耳百合蓮子放到鍋裡頭燉至半個小時。燉至粘稠。出鍋裝盤即可。蓮子百合銀耳湯的營養價值是很高的，更有利於人體的吸收和健康，謝謝。百合蓮子銀耳湯的營養價值豐富 經常吃百合蓮...