1樓：穎兒分享
1.雞蛋打出泡泡。
2.白糖分2-3次加入蛋液打勻。
3.慢慢加入清水後攪打均勻。
4.加入泡打粉、鹽和麵粉，用鏟子肢廳上下翻拌。（不可以打圈攪拌）5.把麵糊拌到細歷攜隱膩順滑，沒有結塊。
6.做好的麵糊在室溫下靜置10分鐘。
7.鍋燒熱後用勺子隱脊舀起蛋糊，慢慢滴入不粘鍋內。烤至底部不粘，翻面再烤。
8.慢慢烤到金黃色就可以出鍋了。
2樓：推上豬肉去趕集
材料。鬆餅粉500克，雞蛋5顆，牛奶250克，忌廉150克，紅豆適量，糖適量。
做法。1、忌廉放室溫軟化。
2、忌廉加入雞蛋打均勻。
3、在加入牛奶打均勻。
4、在將鬆餅粉加桐衡入拌均勻。
5、平底鍋抹油在用湯匙舀面煳，蓋上蓋子轉中小火，面煳表面出現孔洞即翻面，翻面後停留5秒即可起鍋。
6、紅豆泥步驟：紅豆水加滿煮到水快乾加入糖乙個人甜度加入，加入糖後繼續煮到水分沒有為止就完成囉！
7、將煎好的餅皮有孔洞的那邊放上適量的紅做哪豆泥、在拿另一塊餅皮純輪碼方式，沿著邊緣輕輕壓固定就完成啦！
3樓：姜英發
雞蛋打入盆中，加入細砂糖，食鹽，蜂蜜，牛奶，玉公尺油，攪拌至完全溶解，再將混合的低筋鉛旁麵粉與泡打粉篩入雞蛋液，攪拌至沒有面粉顆粒，蓋上保鮮膜靜置半小時，電餅鐺加熱，分悄凱次加入麵糊並攤成餅狀，烙至麵糊表面氣泡慢慢漲啟激喚大破掉後翻面，小煎一。
美味銅鑼燒的做法大全
4樓：曉霜愛生活
美味銅鑼燒的做法有蔓越莓銅鑼燒、豆沙銅鑼燒、抹茶雙拼銅鑼燒、紫薯酸奶銅鑼燒、肉鬆銅鑼燒。
1、蔓越莓銅鑼燒。
把牛奶、蜂蜜、玉公尺油混合均勻加入低筋麵粉，雞蛋用電動攪拌器高速攪打到發白，倒入到麵粉糊中翻拌均勻。平底不粘鍋不用放油，小火預熱2分鐘，舀一勺麵糊攤成圓形餅，蔓越莓果乾和豆沙混合，用兩片大銅鑼燒夾住內餡裝盤，即可食用。
2、豆沙銅鑼燒。
把雞蛋用電動攪拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至變白且完全打發，加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。混合麵粉與泡打粉過篩之後加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌勻，覆蓋保鮮膜靜置鬆弛半小時。舀入一勺麵糊倒入平底鍋，用中小火煎到麵糊表面產生很多氣泡，然後翻面再煎一會兒，取兩張放涼的餅皮夾上豆沙餡了就可以了。
3、抹茶雙拼銅鑼燒。
雞蛋加入玉公尺油和少部分的清水，篩入低筋粉、泡打粉和抹茶粉，攪拌均勻至無顆粒、順滑、流動的狀態。平底鍋不倒油小火加熱，舀入一勺麵糊做成圓形餅皮，拿兩片餅皮，一層放抹茶餡，另一層抹乳酪就可以食用了。
4、紫薯酸奶銅鑼燒。
紫薯去皮切成薄片，放鍋中鏈掘蒸熟用勺子壓成泥。蛋清加入白糖打發，加入蛋黃攪拌均盯喚含勻，並依次加入酸奶、玉公尺油、低筋麵粉攪拌均勻。平底鍋不加油開到小火，將麵糊攤成圓形餅皮。
取兩個凱笑餅皮把紫薯泥夾著，美味的銅鑼燒完成啦。
5、肉鬆銅鑼燒。
蛋液加糖，用打蛋器攪打至濃稠糊狀，篩入低筋粉翻拌均勻，倒入牛奶拌成均勻面糊。在烤盤中攤成兩個圓餅狀，放入烤箱，上下火180度烤約15分鐘左右。煎好的圓餅抹上沙拉醬、放一小勺肉鬆，取另一張小餅覆蓋，就可享用了。
茄子燒豆角怎麼做才好吃，美味的茄子炒豆角怎麼做好吃又簡單，做法
做法方法一 茄子切成五釐米條 豆角切成五釐米段 鍋中放寬油6成熱下入茄子豆角炸成金黃色。鍋熱放少許油，入幹辣椒段炒香，下茄子豆角，下蒸魚豉油5克 耗油3克 味精2克 雞精3克調味淋香油裝盤即可。方法二長豆角，洗淨擦乾水份擇長段備用。茄子帶皮切條狀，紅椒切條狀 大蒜去皮壓破成片狀，備用。鍋熱多一些的油...
蛋糕的美味做法
可以來安徽新東方烹飪學校學習一下 美味的卡斯特拉蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法 分享 主料 雞蛋6個，麵包粉182g，蜂蜜5勺，溫水2.5勺，糖粉80g輔料 蜂蜜1勺，溫水0.5勺 步驟1.5勺蜂蜜加2.5勺溫水。2.麵包粉提前過篩。3.雞蛋打在盆裡。4.用電動打蛋器打散，然後一次性放入糖粉。5.用打蛋...
土豆有什麼美味的做法，土豆最美味的做法是什麼
教你做美味的土豆漿吧 主料準備 土豆 茄子 青椒 步驟 1 比平常炒菜多放些油，蔥花，薑末，大料 一個就夠 熗鍋2 土豆 茄子 不用去皮 切細條，放入鍋中翻炒幾下，放少量黃豆醬油3 加入水 比淹過菜再放的多些 放入鹽，雞精4 燉到水開，一邊再燉一邊用勺子 或鏟子 把鍋裡的土豆茄子碾碎5 燉到國內水少...