1樓：匿名使用者
1>配料：鮮蘑、青椒、洋蔥、胡蘿蔔，肉丁（牛肉。豬肉或者雞肉）、土豆和佛蒙特咖哩粉、公尺飯以及適量的小辣椒和花生油，清水一杯。
做法： 1. 將鮮蘑洗淨後撕成絲，青椒、胡蘿蔔以及土豆都切成小方丁。洋蔥切片。
2. 肉丁裹上嫩肉粉。
3. 加熱油鍋，小辣椒爆油後放入肉丁翻炒致變色。
4. 然後倒入土豆、青椒胡蘿蔔以及鮮磨、洋蔥翻炒，待鮮磨出水後倒入一杯清水（水依照可以沒過菜為準）
5. 然後蓋蓋子悶鍋致水沸騰，起開鍋蓋，繼續翻炒，然後倒入佛蒙特咖哩粉攪拌。
6. 繼續蓋鍋悶，到水份繼續幹，變成糊裝即可。
7. 盛盤。飯一半來，咖哩一半，注意事項：
1. 土豆和肉一定要切小些，否則不容易煮爛，越爛的越好吃。
2. 青椒和胡蘿蔔其實是配色，不加不會影響味道，但是鮮蘑和洋蔥一定要有，很影響味道的，3. 咖哩粉的牌子很多，我推薦佛蒙特咖哩粉，6人份的咖哩粉，口感最純。
口感：這道菜是典型的印式飯，不喜歡咖哩的人會很討厭吃，喜歡的人會很喜歡吃。
很不錯的噢```趕緊去試一試。
雞翅包飯的做法
2樓：生活小幫手
雞翅包飯的做法：
1、準備好食材。
2、用剪刀把關節處剪斷，直接用手把雞皮翻過來往下褪，用手把骨頭掰斷，將翅根骨和翅中骨去除。
3、全部雞翅處理好。
4、雞翅加入烤肉汁、蠔油、料酒、黑胡椒粉和鹽，輕輕抓勻冷藏醃製1-2小時。
5、泡發的香菇和木耳切碎粒；胡蘿蔔和洋蔥切碎粒。
7、加入公尺飯炒散，調入鹽和醬油，再加蔥末炒勻。
8、用小湯匙，把炒飯塞進雞翅，再用手或筷子把飯塞進去一點，當然你也可以用別的方便的辦法。
9、用牙籤將雞翅口別上，把雞翅刷一遍醃製的醬汁，放在烤網上，醃製10分鐘。
10、烤箱烤肉鍵上下火200度預熱10分鐘，把雞翅包飯放入先烤15分鐘。
11、將雞翅拿出，再把剩餘的醬汁刷在雞翅上，用錫紙將翅尖包住以防烤焦，再放入烤箱烤10分鐘。
12、烤好後去掉牙籤錫紙就很香了。
雞翅包飯是怎樣做的呢？
3樓：小佳佳看娛樂
把雞翅去骨掏空放入料酒蠔油生抽黑胡椒蔥薑蒜。攪拌均勻，炒好的蛋炒飯塞進去牙籤封口，煎至兩面金黃就可以了。
4樓：小微的美食
今天的雞翅包飯 簡直香到不能再香。
5樓：尋味羊仔
分享雞翅包飯的做法。
6樓：罐頭小廚
零難度雞翅包飯！香噴噴的炒飯搭上鮮嫩的雞肉，一口下去有肉有飯就是沒骨頭。
7樓：請叫我蘑菇娘娘
雞翅包飯應該怎麼做？快來get吧~
8樓：香蕉食堂
營養又好吃的雞翅包飯，專治愛挑食的小孩。
9樓：南希飽飽
雞翅和公尺飯這樣作小朋友超喜歡吃。
雞翅包飯怎麼做？
10樓：睿睿鼠
準備新鮮雞全翅、一碗公尺飯、洋蔥和蔬菜丁。雞翅去骨，雞全翅關節處扭一扭，用剪刀剪斷骨頭旁邊地雞筋，一推一扯就掏空了，然後放入胡椒粉、鹽、辣椒粉、奧爾良醃料、蠔油和料酒抓勻醃製20分鐘以上。接下來做個炒飯，鍋內少許油，倒入洋蔥丁炒至變色，再倒入蔬菜丁炒熟後倒入公尺飯翻炒均勻，加鹽、白胡椒、生抽、蠔油調味翻炒均勻出鍋。
然後把炒好地公尺飯塞入雞翅中，八分滿用牙籤封口。烤箱上下火180度中層烤40分鐘，20分鐘的時候表面刷點蜂蜜，雞那裡蓋上錫紙繼續考就可以了啦。雞翅外面烤的酥酥的，裡面是軟乎乎公尺飯香，一口下去，口感真地太棒了。
11樓：柒個與十一
首先將雞翅醃製好，然後放入烤箱中烤至兩面金黃，加上自己喜歡的醬料，非常的美味，然後再把雞蛋液倒入鍋中，然後加入雞翅，然後把它鋪在飯的上面，都是非常的好吃的。
12樓：金融羅老師
首先準備好新鮮的雞翅，去骨之後用料酒醃製備用，然後準備好一些公尺飯，胡蘿蔔備用，將去狗的雞翅中加入公尺飯，胡蘿蔔，然後用韓式辣醬醃製備用，將雞翅放在烤箱中，烤熟即可。
怎麼做韓國紫菜包飯，韓國的紫菜包飯具體怎麼做的啊？
材料準備 1 熟米飯 1碗為例 若干，蒸米飯的時候注意控制時間，太久了米飯就很硬，不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗的說。2 紫菜 1片 那種薄的，一片一片的，不是平時做湯的那種啊。當然是韓國運來的味道最正宗了 3 雞蛋 2個 攤成蛋皮，切長條。4 ...
正宗的紫菜包飯怎麼做，請問大家，紫菜包飯怎麼做？那些原材料哪個超市有賣的？
紫菜包飯 材料準備 1 熟米飯 1碗為例 若干，蒸米飯的時候注意控制時間，太久了米飯就很硬，不適合作紫菜包飯了。有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米，三種米摻在一起做會比較正宗的說。2 紫菜 1片 那種薄的，一片一片的，不是平時做湯的那種啊。當然是韓國運來的味道最正宗了 3 雞蛋 2個 攤成蛋皮，切...
做蛋包飯的蛋皮的煎法
首先鍋子很重要，推薦平底的不粘鍋的專用煎鍋，其次是火候，火不能太大，文火慢慢把鍋子燒熱，這時候將打碎的雞蛋慢慢倒入鍋中，可以適當的旋轉，當發現蛋皮貼近鍋底那部分快凝固的時候，這個時候可以把火慢慢關小，用鍋子的餘熱將蛋皮煎好，這樣煎出來的蛋皮很嫩，不老。蛋皮做法 雞蛋2個 一個雞蛋可攤20公分直徑的蛋...