1樓：匿名使用者
黑公尺的顏色之所以與其他公尺不同，主要是因為它外部的皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內外研究表明，公尺的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑公尺色素的作用在各種顏色的公尺中是最強的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，是白公尺的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。
與精白公尺相比，黑公尺中的b族維生素含量是它的4倍左右；鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含量分別是它的倍、6倍、倍、倍和倍；念扒皮賴氨酸含量是它的2—倍。
自古以來，黑公尺就被人們當成一種滋補保健品。《紅樓夢仔差》中所說的「御田胭脂公尺」就是指紫黑色的血糯公尺。中醫認為，黑此胡公尺具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的作用，可以**貧血、頭昏、視物不清、頭髮早白等多種病症。
由於黑公尺中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55（白公尺飯為87），因此，吃黑公尺不會像吃白公尺那樣造成血糖的劇烈波動。此外，黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑公尺作為膳食調養的一部分。
2樓：秒懂百科精選
黑公尺褲瞎的功效與作灶純配隱指用有哪些？
黑公尺的營養價值有什麼
3樓：懂視生活
1、黑公尺具有補腎壯陽的營養價值。黑公尺的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、b族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質，營養價值高於普通稻公尺。因此逐漸被人們所熟悉。
並且黑公尺在皇帝時代是「貢公尺」，具有良好的醫療保健作用，一般老百姓是吃不到的。現在研究發現黑色食物的營養價值更高。
2、營養學家們的深入研究，一直認為黑色食品是一種理想的保健佳品，專家們指出天然食物的營養與它們的顏色密切相關。除了我們所熟悉的綠色外，若按其營養價值排列，依次為黑色、紅色、黃色和白色。
3、因此，人們越來越喜愛黑公尺了。推薦：滋補**：
黑公尺百合銀耳粥 黑公尺的營養價值，黑公尺具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養精固澀之功效，是抗衰美容、補腎壯陽的滋補佳品。黑公尺具有補腎壯陽的營養價值，經常食用黑公尺，對慢性病人、**期病人及幼兒有較好的滋補作用。它能明顯提高*紅細胞和血紅蛋白的含量，有利於心血管系統的保健，有利於兒童骨骼和大腦的發育，並可促進產婦、病後體虛者的**，所以它是一種理想的營養保健食品。
黑公尺有什麼營養價值？
4樓：乾萊資訊諮詢
黑公尺含蛋白質、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。
黑公尺所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大公尺高1~3倍；更含有大公尺所缺乏的維生素c、葉綠素、花青素、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分。
黑公尺是一種藥、食兼用的大公尺。黑公尺是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質分糯性和非糯性兩類。
糙公尺呈黑色或黑褐色。黑公尺外表墨黑，營養豐富，有「黑珍珠」 和「世界公尺中之王」的美譽。我國不少地方都有生產，具有代表性的有陝西黑公尺、貴州黑糯公尺、湖南黑公尺等。
黑公尺含哪些營養成分
5樓：照後煦
1、黑公尺含蛋白質、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；
2、黑公尺所含錳、鋅、銅等無機鹽大都比大公尺高1到3倍，更含有大公尺所空拍缺乏的維生素c、葉綠素、花青素桐毀、胡蘿蔔素及強心甙等特殊成分；
3、黑公尺外皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用，此外，這種色素中還富含黃酮活性物質，是白公尺的5倍之鬥輪羨多，對預防動脈硬化有很大的作用；
4、黑公尺中含膳食纖維較多，澱粉消化速度比較慢，血糖指數僅有55，因此，吃黑公尺不會像吃白公尺那樣造成血糖的劇烈波動；
5、黑公尺中的鉀、鎂等礦物質還有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。
黑公尺營養成分
6樓：東吳孫休
1. 黑公尺含蛋白質、碳水化合物、b族維生素、維生素e、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富；
2. 黑公尺具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應激反應以及免疫調節等多種生理功能；
3. 黑公尺中的黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血；
4. 黑公尺有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效；
5. 黑公尺還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效。
7樓：劃不著的火柴
泰國天然燕窩，我在泰國。
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有。黑米紅豆粥的功效一 黑米味甘 性溫 有益氣補血 暖胃健脾 滋補肝腎 縮小便 止咳喘等作用 特別適合脾胃虛弱 體虛乏力 貧血失血 心悸氣短 咳嗽喘逆 滑精 小便頻等患者食用。1.黑米含蛋白質 脂肪 碳水化合物 b族維生素 維生素e 鈣 磷 鉀 鎂 鐵 鋅等營養元素，營養豐富 2.黑米具有清除自由基...
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