1樓:匿名使用者
材料主料:扁豆200克。佐料:植物油9克,鹽4克,醬油4克,蒜片3克,姜3克。
做法扁豆 洗好切成寸段。油鍋燒熱後放入扁豆煸炒,加入醬油、鹽、薑末和少量溫水,蓋上鍋蓋燜熟,放入蒜片即成。
扁豆怎樣煮好吃又簡單
2樓:ii怪獸別跑
步驟燉扁豆的bai做法步驟du11.扁豆撕去老筋洗淨zhi,如果扁豆很長的話就dao掰成段。
燉扁豆的做法步驟版22.倭瓜可以不去外權皮,去掉裡面的種子,洗淨後切成小塊。
燉扁豆的做法步驟33.肉切片。
燉扁豆的做法步驟44.蔥切小段。
燉扁豆的做法步驟55.涼鍋放油,八成熱時倒入蔥花。
燉扁豆的做法步驟66.倒入一勺芝麻。
燉扁豆的做法步驟77.倒入肉片炒香,因為前面放了芝麻,這會兒放了肉片後味道更香了。
燉扁豆的做法步驟88.加入適量蠔油。
燉扁豆的做法步驟99.加入適量陳醋。
燉扁豆的做法步驟1010.倒入洗淨好的扁豆。
燉扁豆的做法步驟1111.加熱水,與扁豆持平。
燉扁豆的做法步驟1212.加入適量鹽。
燉扁豆的做法步驟1313.放入倭瓜。
燉扁豆的做法步驟1414.中火燉15--20分鐘,中途注意湯汁,別收幹咯。
3樓:小女人小丫頭
扁豆好吃又簡單的做法
大醬燜扁豆怎麼做
4樓:
材料青椒2根,小土豆4個,瘦肉,蔥,姜,料酒,鹽,雞粉,生粉,蠔油,老抽,生抽
做法1、青椒洗淨去籽兒切片兒,土豆削皮洗淨切片兒泡入冷水中備用,切蔥花、薑片。
2、瘦肉切片兒,加鹽、料酒、蠔油、生粉抓勻,醃製。
3、肉片飛水,備用。
4、熱鍋下油加蔥姜爆香,下入肉片翻炒,加老抽調色,盛出備用。
5、鍋內下土豆片,炒至8分熟,開始變面,加入青椒、肉片快速翻炒後加鹽、雞粉、生抽調味兒即成。
醬燜扁豆的做法，醬燜扁豆怎麼做好吃，醬燜扁豆的家常
醬燜扁豆的做法步驟 1寬扁豆450克 五花肉150克 香辣醬20克 黃醬10克 鮮醬油10克 雞粉2克 蔥花20克 薑末15克 八角2克 黃酒10克 花生油15克。2先把香辣醬 黃醬 鮮醬油混合。3放入少許水攪勻備用。4把洗淨摘好蒂須的寬扁豆，斜刀切成菱形塊。5炒勺上火燒熱，注入花生油炸香八角。6放...
扁豆角怎麼做好吃紫色扁豆角怎麼做好吃
準備材料 扁豆角 油 鹽 生抽 蔥 蒜 方法 步驟 1 將扁 豆角去掉兩端，去絲，然後將扁豆角放在清水裡洗乾淨2 然後將扁豆角切成塊狀，用盤子裝起來備用，然後準備蔥花，蒜末。3 將鍋裡倒上油燒熱，放入蔥花爆香。4 然後倒入準備好的扁豆角，翻炒，放入蒜末，繼續翻炒。5 倒入適量的生抽 如果想要顏色稍微...
扁豆做醃菜怎麼做，怎樣做扁豆醃菜
準備材料 扁豆500克，鹽適量，薑片適量 1 將扁豆洗淨，頭尾摘掉備用。2 將扁豆改刀切塊備用。3 切好的扁豆放入盆中，放入鹽和薑片。4 攪拌勻勻，醃漬1小時。5 1小時後將扁豆裝入無油的乾淨瓶子裡。6 用盤子蓋上再翻轉過來 7 往盤子裡倒入清水，放在窗臺自然發酵。8 每天換一遍水，3 4天即可取出...