1樓：無語翹楚
香煎茄盒的做法步驟
1、豬肉剁碎後加入切碎的蔥段。
2、加入鹽，醬油，蠔油，五香粉拌均勻。
3、茄子切段，中間一刀不切斷。
4、把調好的肉餡加入到切好的茄子片內。
5、適量麵粉加一個雞蛋和少許水活成稀麵糊。
6、把加入肉餡的茄子放入麵糊內包裹上一層面糊。
7、鍋內熱油放入包裹了一層面糊的茄盒，煎到兩面金黃即可。
小竅門做茄盒最好吃就是選用哪種圓茄子，但是我們這裡沒有那種茄子賣，所以如果看到有那種茄子賣的話，最好還是選用那種圓茄子，味道更好吃一點的~
2樓：本溪綜合資訊
食材用料：
茄子相剋食物
豬肉相剋食物
雞蛋相剋食物
麵粉 300克
五香粉 一勺
蠔油 一勺
蔥相剋食物 適量
醬油 兩勺
鹽 適量
菜譜做法：
1.豬肉剁碎後加入切碎的蔥段。
2.加入鹽，醬油，蠔油，五香粉拌均勻。
3.茄子切段，中間一刀不切斷。
4.把調好的肉餡加入到切好的茄子片內。
5.適量麵粉加一個雞蛋和少許水活成稀麵糊。
6.把加入肉餡的茄子放入麵糊內包裹上一層面糊。
7.鍋內熱油放入包裹了一層面糊的茄盒，煎到兩面金黃即可。
茄盒怎麼做好吃，煎茄盒的家常做法
口味鹹味 蘸料大蒜 醬油 主要食材 嫩茄子目錄 1原 料 2操 作 摺疊編輯本段原料 摺疊茄盒料 摺疊麵糊料 麵粉100克 雞蛋一個。摺疊蘸料 大蒜 醬油 醋 香油或辣椒油.摺疊編輯本段操作 1 將豬肉餡放入碗中，用鹽醬油花椒粉調好。2 將韭菜洗淨切成細末放入肉碗中，再放入食用油調勻成餡。3 醬茄子...
魚香茄條怎麼做，魚香茄條咋做
做法一原材料 主料 白茄子400克 輔料 豬肉200克 鹹魚50克 調料 醬油 蒜 蠔油 白糖 植物油 做法步驟 1 茄子不去皮，和肉卷同樣的切成長短大小一樣的長條。梅香鹹魚撕成小塊。2 鍋燒熱，下油後，先煸炒茄子，炒軟後盛起。3 下蒜蓉炒香，先炒鹹魚，要炒出香味。4 倒入事先煸炒過的茄子，不斷翻炒...
炸茄盒怎麼做啊
炸茄盒怎麼做？茄子一刀連一刀的切斷，五花肉放入絞肉機裡面打碎，加入蔥薑末 鹽胡椒粉雞精 生抽雞蛋澱粉，把調好的料汁攪拌均勻然後塞到茄子裡面，然後準備雞蛋澱粉包好茄子下油鍋炸。香酥美味，全家人都愛吃 家常炸茄盒做法，一盤不夠吃 晚餐寶媽燉了一鍋濃濃的鴿子山藥湯，煎了香脆可口的茄盒，娃愛吃 茄子改花刀包...