1樓:30秒不
1.先把du食材都切成片
。2.熱鍋後加入橄zhi欖油。先下胡蘿dao卜煸炒。這道版菜先放鹽也是想要讓胡蘿蔔更加入味。權
3.放入藕片。
4.接著就放香乾。再大火翻炒一會。
5.這時就是加水的最好時機,不能放很多,飯碗的四分之一就差不多了。繼續大火到汁水塊收幹。
6.加入雞精就可以出鍋了。撒上點香蔥更加提味。因為初榨橄欖油顏色就是黃綠的所以菜上會帶有這種顏色,味道確實非常不錯,你可以試一下。
胡蘿蔔炒藕丁怎麼做如何做好吃
2樓:林夕的微笑
主料胡蘿蔔150g蓮藕150g輔料油適量鹽適量蠔油適量大蒜適量步驟藕丁炒胡蘿蔔丁的做法步驟11.準備好材料藕丁炒胡蘿蔔丁的做法步驟22.將藕切丁備用藕丁炒胡蘿蔔丁的做法步驟33.
將胡蘿蔔切丁備用藕丁炒胡蘿蔔丁的做法步驟44.油鍋內翻炒胡蘿蔔丁至變色藕丁炒胡蘿蔔丁的做法步驟55.加入步驟2
藕丁炒胡蘿蔔丁的做法步驟66.一起翻炒後加鹽和水藕丁炒胡蘿蔔丁的做法步驟77.加入適量蠔油調味藕丁炒胡蘿蔔丁的做法步驟88.出鍋前加入少許大蒜即可
怎麼炒胡蘿蔔絲，怎樣炒胡蘿蔔絲
可以做一道簡單的清炒胡蘿蔔絲，以胡蘿蔔為主要材料炒制而出。搭配其他調味料起來不僅顏色好看，味道更是清新和濃郁的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作清炒胡蘿蔔絲。清炒胡蘿蔔絲的食材 胡蘿蔔150g，蔥 油 鹽 糖 醬油 味精各適量。清炒胡蘿蔔絲的做法 1 將胡蘿蔔去皮切成薄片然後快刀切絲，將蔥...
平菇炒胡蘿蔔怎麼做平菇炒胡蘿蔔的做法
主料胡蘿蔔 100g 平菇300g 輔料橄欖油適量鹽 適量味精適量蔥 適量姜適量步驟 1.胡蘿蔔洗乾淨切成片。2.平菇摘洗乾淨，撕成小朵入水焯。3.起油鍋，胡蘿蔔入鍋過油後盛出。4.再起油鍋，蔥姜入鍋煸香後，平菇入鍋炒。5.加鹽 味精炒。6.胡蘿蔔入鍋炒。7.炒均勻即可出鍋裝盤。小貼士平菇屬於菌類食...
胡蘿蔔辣椒炒肉怎麼做，怎麼做好吃，胡蘿蔔辣椒炒肉的家常做法
胡蘿蔔絲辣椒炒肉的做法 裡脊肉解凍後切絲，加一點生抽 老抽 料酒 鹽 澱粉拌勻醃好 可以放一點水進去，肉會嫩一些 胡蘿蔔去皮擦絲辣椒切段，姜切絲，蒜切片 比平時倒油多一點，下肉絲拿筷子迅速撥散，沒有血色之後把肉絲倒到盤子裡用底油放蔥薑蒜胡蘿蔔辣椒翻炒，胡蘿蔔變軟一些的時候放肉絲進去放生抽 老抽著色提...