1樓:甕淑琴鈄風
用料東北幹木耳
抓一把黃瓜
一根花生米
抓一大把糖一勺
醋兩勺醬油兩勺
辣椒油(可自做,見步驟)
一勺香油
少許涼拌木耳黃瓜花生米(好吃又好做)的做法提前把東北幹木耳用涼水泡發。
提前炒好花生米,晾涼(用電餅鐺炒,不會糊)(多炒一點,免得拌菜時已經吃沒了)。
榨辣椒油。把油燒熱,倒入碗裡,碗裡不能有一點水,但可以有花椒粒。等油稍涼一點後,分三次加入辣椒麵攪拌,加早了會糊,還可以加點熟芝麻。
可以多做一點,存在冰箱裡。(這個做法是參考別人的方子)
把泡好的木耳放到沸水裡焯熟,撈出過冷水,瀝乾。黃瓜切丁。
把木耳、黃瓜、花生米放在大碗裡,加入一勺糖,兩勺醋,兩勺生抽,一勺辣椒油,香油少許,拌勻即可食用,稍放置一會更加入味。
2樓:
花生泡一晚 桂皮煮十分鐘 加鹽糖 辣椒丁順時針攪拌 加入花生米
3樓:永秀梅桐雁
食材用料
生花生米15o克
黃瓜半根相剋食物
紅尖椒1個
蒜1個相剋食物
香菜2根相剋食物
生抽1瓷勺
醋1瓷勺相剋食物
糖1瓷勺相剋食物
麻油2瓷勺
鹽適量色拉油適量
涼拌花生米的做法
1.鍋裡放油,適當多點。
2.放入花生米小火煎炸。
3.炸至深色撈起控油,直到完全冷透,這樣才酥脆。
4.黃瓜去掉內芯切成小塊。香菜切碎,紅尖椒切小丁,蒜拍成茸。
5.取一空碗,把生抽,糖,醋,麻油和適量鹽放在碗裡調成汁。
6.倒入黃瓜,香菜,紅尖椒和蒜茸。
7.攪拌均勻。
8.盛進盤裡,美味的花生米就拌好了。
4樓:路偉房嘉美
涼拌水煮花生的做法
1.準備食材,將花生仁提前泡好,胡蘿蔔和尖椒切塊2.將滷料放入鍋中,加入食鹽、水和花生仁,煮15-20分鐘後,關火浸泡
3.將胡蘿蔔和辣椒焯水,焯好水的蔬菜,放入冷水中冰一下4.將蔬菜控水後放入涼拌盆中,加入芝麻油和少許食鹽,撈出煮好的花生,與蔬菜拌勻食用
煮的花生米怎麼拌好吃
5樓:新動力國際教育
看個人口味,一般做法是鹽水花生和醋泡花生
鹽水花生
摺疊做法一
材料:花生,鹽
1.帶殼新鮮花生放在清水裡浸泡10分鐘,反覆搓揉幾次,洗淨花生表面的泥沙
2.將洗乾淨的花生放在煮鍋裡,加入1000ml清水(沒過花生),灑入1湯匙鹽,拌勻後浸泡20分鐘
3.大火燒開後,轉中火煮30分鐘,煮好的花生再浸泡1-2小時,倒在籃子裡濾幹水分,即可開吃。[1]
摺疊做法二
鹽水花生的材料:
生花生仁 800g,鹽 1湯匙(15g),白砂糖 1茶匙(5g)
鹽水花生的做法:
1.生花生仁用流動的水沖洗淨表面雜質,放入盆中,加入水(水以沒過花生仁為宜),然後調入鹽和白砂 糖, 攪拌均勻,浸泡12小時。
2.撈出浸泡過的花生仁,瀝乾水分,在**中攤平,放在陰涼乾燥處靜置5小時,使 花生仁呈半乾狀態。
3.將半乾的花生仁在微波爐自帶的大玻璃盤中攤平,以中火(600瓦)火力加熱2分鐘,然後取出翻動,散去其中的熱蒸汽。再以中火(600瓦)火力加熱2分鐘,之後取出翻動,然後再加熱,直至花生仁乾脆可口為止。
.醋泡花生
製作方法
醋泡花生菜餚(11張)
1、將花生米油炸熟;
2、將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小蔥切末;
3、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用;
4、取一個喇叭形的碗,生菜絲、香乾丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調好的汁拌均勻即可食用。
摺疊編輯本段做法2
醬油花生
新鮮花生米500克,優質醬油250克。
1、將花生米挑選乾淨,放入鍋中炒熟,去皮放在大口玻璃瓶內;
2、把醬油放入鍋中熬開,晾涼後倒入花生米中,醬油需浸沒花生米,然後蓋好蓋泡約7天即可食用。此菜不宜久貯,適於勤泡勤吃。
6樓:小李小李為您答疑
回答您好,您的問題我已經看到了,正在快馬加鞭的回覆,請您稍等
7樓:畫波菜食
簡簡單單做一道拌煮花生米,清淡好吃,味道非常好
8樓:
花生泡一晚 桂皮煮十分鐘 加鹽糖 辣椒丁順時針攪拌 加入花生米
9樓:做人要要厚道
涼拌水煮花生的做法
1.準備食材,將花生仁提前泡好,胡蘿蔔和尖椒切塊2.將滷料放入鍋中,加入食鹽、水和花生仁,煮15-20分鐘後,關火浸泡
3.將胡蘿蔔和辣椒焯水,焯好水的蔬菜,放入冷水中冰一下4.將蔬菜控水後放入涼拌盆中,加入芝麻油和少許食鹽,撈出煮好的花生,與蔬菜拌勻食用
花生米怎麼拌才好吃
10樓:
給你你家人吃吧,跟簡單
11樓:小廚神美食
涼拌花生米的做法,2分鐘就學會,清淡爽口健康美味
12樓:
花生泡一晚 桂皮煮十分鐘 加鹽糖 辣椒丁順時針攪拌 加入花生米
涼拌花生米怎麼做
13樓:小廚神美食
涼拌花生米的做法,2分鐘就學會,清淡爽口健康美味
14樓:小王子精選**
需要提前準備好的材料包括:胡蘿蔔 1根、食鹽 適量、雞精 適量、蔥 適量、姜 4片、桂皮 1根、調和油 適量。
1、第一步將花生米泡3小時。
2、鍋內放水,花生米、桂皮、大料、薑片、蔥段,大火煮15分鐘。
3、15分鐘後將花生米撈出,加鹽醃製半小時。
4、把胡蘿蔔和芹菜杆切成小丁。
5、撒上鹽醃製半小時。
6、花生米、胡蘿蔔、芹菜和雞精放一起,攪拌均勻,這樣涼拌花生米就做好了。
15樓:凹凸小田螺
主料:新鮮花生300g。
輔料:小米辣1g, 醋10ml,生抽3ml。
涼拌花生米的做法步驟
1. 新鮮花生買回來剝出來,然後去掉花生紅衣。
2. 在水裡侵泡一會兒容易去皮,半小時搞定。
3. 加點生抽、少許醋,小米辣切碎撒上去拌勻就可以了。
16樓:魯姐美食
蘿蔔涼拌花生米怎麼做?花生米提前泡三個小時,冷水下鍋加入蔥薑蒜,八角鹽煮開十分鐘,然後芹菜撈出後,加入調料攪拌。
17樓:
給你你家人吃吧,跟簡單
18樓:
花生泡一晚 桂皮煮十分鐘 加鹽糖 辣椒丁順時針攪拌 加入花生米
19樓:內心留有彼此
家庭私房菜譜:花生米涼拌花生米,簡單好做
20樓:
把花生米用水煮了,水裡放 蔥姜 大料,煮熟後撈出來,再切點芹菜斷和胡蘿蔔丁,一過熱水然後撈出來,和花生米放一起,用味精,向右,醋,鹽 一半 就成了
21樓:檸檬兒肥肥
食材:花生米小半碗、洋蔥半塊、紅彩椒半塊、青椒半根、香菜幾根、醋、生抽、白糖。
做法:1、備好食材。2、洋蔥,香菜切段,紅彩椒,青椒切丁。
3、鍋內熱油炸花生米炸到聞見香味聽著裂開的聲音,就可以關火,用餘溫再稍炸一下。4、撈出放涼備用。5、調一個料汁,醋多一些,生抽和白糖少一些,放彩椒青椒和洋蔥丁浸泡一會。
6、花生米倒入料汁碗裡的材料裡,放上香菜,拌勻即可。
涼拌花生米的做法家常,花生米怎麼做好吃,涼拌小菜花生米的家常做法
總共分3步,半分鐘教會你一道家常小冷盤 花生泡一晚 桂皮煮十分鐘 加鹽糖 辣椒丁順時針攪拌 加入花生米 涼拌花生米的做法,2分鐘就學會,清淡爽口健康美味 涼拌花生米 食材 花生米適量 食鹽適量 花椒和大料適量 芹菜適量 胡蘿蔔1根。做法 1 準備適量的花生米,放入清水中浸泡3個小時。2 3個小時後,...
油炸花生米好吃嗎,油炸花生米好吃嗎???
炸的好吃,不過上火 做這個有技巧,1把花生米先用水泡上半個小時再拿去炸,炸出來的皮不會發硬,口感更加酥脆 2還有個技巧,就是下去炸至8分熟就撈起來,用它的餘溫放至全熟 切忌炸到顏色發暗才起鍋!起鍋後撒下鹽放涼後就可以食用了 按照我的做法就是典型的香脆花生米了 那要看你的手藝了,往往簡單的食物最能體現...
花生米的煮法,花生米要怎麼煮才能很快煮爛呢?
所需食材 花生米,蔥姜,八角,香葉,花椒,桂皮,幹辣椒,啤酒,鹽,花椒油。做法,1 先將花生米提前用清水泡4小時,然後控幹水分待用。2 再將香料用清水洗一遍,蔥姜切成大塊。3 鍋內加入適量清水,啤酒,蔥姜塊以及香料,小火煮5分鐘。4 然後下入花生米,鹽,大火燒開,小火煮20 30分鐘,關火浸泡1小時...