1樓：會噴龍珠的小象
1把麵粉倒入大碗中
2面要和軟一點
3梅乾菜先要熱水泡一下，把他泡軟
4五花肉切小薄片
5再把五花肉倒入梅乾菜里加入鹽、料酒、白糖、雞精攪拌均勻6把醒好的面揉搓幾下，
7再把面搓成長條，揪成劑子
8檊成薄片
9在準備一些豬油
10再每個薄片上都抹上豬油
11在放入梅乾菜餡
12把它們一個個都包成包子
13再檊成薄餅
14電餅鐺加熱上下都刷上油放入薄餅
15烙至兩面金黃
16薄餅就好啦，取出裝盤
2樓：轉身讉忘的
用料主料
麵粉250克
輔料梅菜
50克細香蔥
50克調料
食鹽適量
水135克
植物油20克
白糖適量
芝麻適量
梅乾菜餅的做法
1.梅乾菜加水洗淨，泡20分鐘
2.細香蔥洗淨，切碎
3.梅乾菜擠幹水分，切碎一些
4.梅乾菜和小蔥拌勻，加入10克植物油、鹽和白糖拌勻5.將麵粉、水和10克植物油和成麵糰。也可以加一些油酥，甚至半發麵，烤出來的外皮效果更好
6.分割成25克一個的小劑子，擀成中間厚，兩邊薄的小餅7.放入餡料，不用太多。因為餡料為了好吃，放的油稍多，所以包餡可以少一些，減少熱量
8.收口，擀成小圓餅
9.表面刷一層植物油
10.撒一些芝麻，壓實一些
11.把石板放入烤箱，預熱220度，大概需要30分鐘12.把小餅放入預熱好的烤箱，烤至小餅鼓起，表面上色即可，大概10分鐘
梅乾菜蒸魚怎麼做，梅乾菜清蒸鰻魚怎麼做
材料梅乾菜150g，草魚1條 約1kg 香蔥1棵，老薑1塊，辣椒1把 原本的菜譜是沒有辣椒的，江西人喜歡吃辣，就加上了，餘干辣椒，其貌不揚，夠辣夠勁。這算是我的改良版 調料 生抽1匙 約15ml 老抽1匙 約15ml 白砂糖，精鹽各1茶匙 約5g 胡椒粉1 2茶匙 約3g 油2匙 約30ml 做法1...
梅乾菜扣肉怎麼做竅門
材料 調味料 生抽,白糖 1茶匙的量就好 老抽,料酒,冰糖 三顆小的就好了 適量放一點醋。製作方法 01.連皮豬肉去毛，洗淨備用。02.梅乾菜洗乾淨上面的鹽份，切碎，再浸泡至無鹹味。我只能買到這種梅乾菜了 03.鍋內放清水把豬肉放入，放入生抽 冰糖 生薑塊 香蔥 八角，把豬肉燉煮20分鐘,並把煮出的...
如何燒黴乾菜燒肉，梅乾菜燒肉,怎麼做
黴乾菜燒肉 主料 帶皮五花肉 黴乾菜 調料 醬油 鹽 白糖 味精 老抽 花生油 製作 回 1 將五花肉答改刀成方形，洗淨。黴乾菜洗去鹽分，用鍋炒幹待用。2 五花肉用水煮至八成熟，抹上老抽，入八成熱的油鍋中炸至上色。3 五花肉改萬字花刀，擺入大碗中，加入黴乾菜，入蒸鍋中蒸至軟爛，取出濾汁，扣盤中，原汁...