1樓:匿名使用者
雞血藤竹絲雞湯。
原料:竹絲雞1只,雞血藤100克,生薑4片,紅棗4枚。
雞血藤竹絲雞湯的做法。
1.雞血藤洗淨,斬碎;紅棗(去核)洗淨;竹絲雞活殺,去毛、腸雜,洗淨,斬件,放入開水中煮5分鐘,取出過冷河。
2.把全部原料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲2小時,調味即可。
雞血藤竹絲雞湯的功效:補血活血,調理月經。
雞血藤當歸雞肉湯。
材料雞肉500克,雞血藤100克,當歸20克,黨參30克,蔥、生薑、鹽、味精各適量。
做法將雞肉洗淨,切小塊;上藥洗淨,以紗布包裹。同放入鍋中,加清水適量,煮1小時,去藥包即可。飲湯吃雞肉,每天1次,連用3~5天為1個療程。
用途補血調經 舒筋活絡 婦女血虛經閉 月經後期經血量少 腰痠肢麻 筋骨痠痛 行走無力。
雞血藤食療藥膳。
1.牛大力。
藥物:雞血藤,又稱「美麗雞血藤」,屬於藤本植物,多纏繞大樹生長,主要用其根部。
功效:適用於腰骨痛、行路無力的人,有舒筋活絡之效。
方法:可與豬骨、瘦肉一同煲湯。
2.雞血藤木瓜豆芽湯。
原料:雞血藤20克,木瓜10克,黃豆芽250克,豬油、食鹽少許。
做法:雞血藤、木瓜煎水去渣,放入黃豆芽、豬油同煮湯,熟後再加食鹽。
功能:消除溼熱、活血通絡。雞血藤舒經活絡、行血,木瓜舒筋活絡、除溼;黃豆芽清利溼熱。用治溼熱痺阻、關節紅腫、灼痛、麻木等症。
3.舒筋活絡、降低血糖---強身壯體的功效,可以當作日常湯水飲用。
材料 :三至四人份量。
藥物:牛大力 18g、千斤拔 18g、 桑寄生 18g、雞血藤 18g、粟米須 18g、小環釵 18g。
配料:瘦肉。
說明:牛大力、千斤拔有舒筋活絡作用,桑寄生有降血壓及膽固醇作用,雞血藤有補血活血作用,粟米須有去溼降血糖、清肝熱作用,小環釵有降血糖養陰。
4.治骨痛、腰痠背痛、膝軟無力。
中醫學上認為「腎主骨」,骨骼的發育和功能和腎氣的盛衰有密切關係。若腎氣虧虛,就會骨痛、腰痠背痛、膝軟無力。牙齒是骨的延續,若年紀輕輕就覺得牙痺、牙齒鬆脫,就是骨質疏鬆的先兆,千萬別置諸不理。
補救的方法應從補血固腎入手。
藥方:牛大力 18g、千斤拔 18g、雞血藤 18g、桑寄生 18g、蜜棗適量配瘦肉。
此外,亦可多吃木耳、南棗、海參等有補腎功效的食物。
2樓:俎鴻波
雞血藤及其製作方法與選購技巧? 雞血藤及其製作方法與選購如下,浸潤制將淨選好的雞血藤塊,放於水中浸泡30min後取出、潤透,置鍋中隔水加熱至軟,取出。2.
切制:採用鍘藥刀手工操作,切2~4mm片。3.
乾燥:採用fir遠紅外控溫烘箱乾燥,以60℃乾燥至水分達藥典標準即可。
3樓:仙秋梵宜
雞血藤質地鮮切片、趁鮮切塊、幹塊浸泡切片和幹塊蒸軟切片。
4樓:推上豬肉去趕集
1.可**風溼所致的腰膝關節疼痛、風溼痺痛、肢體麻木,常與紅花桃仁、赤芍、地龍、黃芪、當歸、丹參等配伍。
2.可用於月經不調、經閉、痛經,常與香附、益母草同用。
雞血藤的做法大全
雞血藤湯的配方大全
5樓:原海秋
1材料 雞肉500克,雞血藤100克,當歸20克,黨參30克,蔥、生薑、鹽、味精各適量。
2做法 將雞肉洗淨,切小塊;上藥洗淨,以紗布包裹。同放入鍋中,加清水適量,煮1小時,去藥包即可。
雞血藤如何煲湯
6樓:匿名使用者
以雞血藤豬肉湯為例,製作方法如下:
主料:豬瘦肉150g,雞血藤15g
輔料:生薑適量,食用鹽適量。
步驟。一、豬肉和生薑洗淨切好備用。
步驟。二、鍋內加入適量的清水,放入豬肉和薑片焯掉血水後撈出洗淨。
步驟。三、雞血藤用清水洗淨後備用。
步驟。四、處理好的瘦肉和薑片一起放入到燉盅內。
步驟。五、加入雞血藤。
步驟。六、加入適量的沸水。
步驟。七、蓋好蓋子隔水燉煮3小時。
步驟八、3小時候去除燉盅加入適量的食用鹽攪拌均勻。
步驟。九、製作完成。
7樓:匿名使用者
雞血藤的功效與作用:
雞血藤味苦,性甘、溫。歸肝、腎經。
雞血藤有補血,活血,通絡的作用。用於月經不調,血虛萎黃,麻木癱瘓,風溼痺痛。
現代藥理學證明,雞血藤有抑制心臟和降低血壓作用,抗癌作用,雞血藤能調節脂質代謝,對動脈硬化有**作用。
雞血藤烏雞湯適宜月經不調,月經先後無定期、經量減少、顏色鮮紅、時有腹痛、面色萎黃、眩暈心悸。
雞血藤牛腩煲。
雞血藤的功效: 雞血藤有補血,活血,通絡的功效。用於月經不調,血虛萎黃,麻木癱瘓,風溼痺痛。
雞血藤雞蛋湯。
雞血藤雞蛋湯有活血補血、舒筋活絡的功效,適用於閉經、月經不調、貧血、面色蒼白等症。雞血藤性。
雞血藤烏骨雞湯的製作方法是怎樣的?
8樓:漫閱科技
雞血藤烏骨雞湯:用料:烏骨雞250克,雞血藤30克,生薑4片,紅棗4粒。
做法:(1)雞血藤洗淨,斬碎;生薑、紅棗去核,洗淨;烏骨雞活宰,去毛、腸雜,洗淨,斬件,放入滾水中煮5分鐘,取出過冷。
(2)把全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改文火煲2小時,調味供用。
雞血藤煲湯方法
9樓:匿名使用者
玫瑰雞血藤燉烏雞。
材料烏骨雞半隻,玫瑰花10朵,雞血藤10g,老薑1小塊做法1.烏骨雞洗淨後剁成小塊,老薑切片。
2.玫瑰花用清水沖洗乾淨。
3.雞血藤用清水沖洗乾淨。
4.鍋中放入足量清水,燒開後放入烏骨雞汆燙1分鐘後撈出5.將烏骨雞、玫瑰花、雞血藤和薑片放入砂煲中,加入足量的清水,蓋上鍋蓋,大火燒開後轉小火慢燉1個半小時,最後加鹽調味即可。
雞血藤黑豆湯要怎樣製作?
10樓:漫閱科技
雞血藤黑豆湯:用料:雞血藤、黑豆各30克。
做法:(1)將雞血藤與黑豆洗淨放入鍋中。
(2)鍋內注入清水,加熱煮湯,去雞血藤藥渣,吃豆飲湯。
烏梅紅棗湯:用料:烏梅7枚,蠶繭殼1個,紅棗5粒。
做法:(1)將烏梅、蠶繭殼、紅棗分別洗淨。
(2)將全部用料放入鍋內,加清水煎服即可。
雞血藤如何煲湯?
11樓:匿名使用者
雞血藤蟲草花鴿子湯。
主料鴿子1只、蟲草花20g、雞血藤50g、紅棗8顆、薑片4片。
輔料鹽、適量雞血藤蟲草花鴿子湯的做法步驟1、準備材料;
2、鴿子洗乾淨,然後飛水去浮沫;
3、其他材料也清洗乾淨,一併放進鍋裡,加入8-10碗清水,煲小時。
4、最後下鹽調味。
麵條做法大全,麵條的做法大全
麵條營養分析 麵條的主要營養成分有蛋白質 脂肪 碳水化合物等 麵條易於消化吸收,有改善貧血 增強免疫力 平衡營養吸收等功效。麵條適合人群 一般人皆可食用,病溼熱者忌食麵條。麵條食療作用 麵條易於消化吸收,有改善貧血 增強免疫力 平衡營養吸收等功效。麵條做法指導 1.新鮮切面不宜存放時間過長,以免營養...
麵條的做法大全,麵條做法大全
麵條營養分析 麵條仿虧做的主要營養成分有蛋白質 脂肪 碳水化合物等 麵條易於消化吸收,有改善貧血 增強免疫力 平衡營養吸收等功效。麵條適合人群 一般人皆可食用,空並病濕熱者忌食麵條。麵條食療作用 麵條易於消化吸收,有改善貧血 增強免疫力 平衡營養吸收等功效。麵條做法指導 1.新鮮切面不宜存放時間過長...
豇豆的做法大全,豇豆子的做法大全家常做法有哪些
做法1 清炒長豇豆 準備食材如下 長豇豆500克,胡蘿蔔半個,大蒜3瓣,食鹽1茶匙,雞精1茶匙,水澱粉少許 具體做法如下 將大蒜拍扁剁碎,將胡蘿蔔切成跟長豇豆差不多粗的小條,將長豇豆切去頭尾,再切成約5釐米長的小段,接著起鍋加油燒熱,下蒜末爆香,再倒入胡蘿蔔和長豇豆,大火翻炒均勻,再加入1茶匙食鹽,...