請問枸杞冬瓜燉腔骨怎樣做?

2025-02-28 09:15:25 字數 2470 閱讀 2007

1樓:力新之

鍋中放入水,煮開,把切好的腔骨放進去進行焯洗(如果怕焯不乾淨也可以冷水焯),焯好後撇去頃伏水上的浮皮,撈出腔骨瀝乾水備用。

請點選輸入**描述。

鍋內倒入水,將排骨放入水中,放入蔥薑蒜,大料,少量鹽,大火燒開後轉小火慢燉半小時。

燉腔骨過程中,冬瓜去皮去瓤,切塊備用。

請點選輸入**描述。

腔骨小火燉半小時後放入冬瓜塊,開鍋後再燉分鐘。

起鍋前放入暑前枸杞,再放少量鹽,賀物攪拌均勻即可出鍋。雀拍攜。

請點選輸入**描述。

2樓:網友

原料】排骨500克,冬瓜500克,姜1塊,大料1個,鹽、胡椒粉、味精各適量。

製作過程】1、把排骨斬成小塊,洗淨瀝乾水分;冬瓜去皮適當切塊;姜排破。

2、將排骨放嫌山在開水鍋中燙芹凳中5分鐘,撈出用清水洗淨。

3、將排骨、姜、大料和適量清水,上旺火燒沸,再改用小火燉約60分鐘,放入冬瓜再燉約20分鐘,撈出姜塊、大料,再加粗旅鹽、胡椒粉、味精起鍋即可。

備註: 為了保證湯汁清爽,一定要把排骨燙至血沫出盡;如果口味較重,可自配喜歡的蘸料。

3樓:在臥龍峽寫生的紅太狼

1.將腔骨和大棒骨焯水後撈出待用。

2.燒一鍋困辯開水,把薑片放入,然後把焯好水腔桐尺吵骨和大棒骨放入,大火燒開後改小火燉小時。

3.把冬瓜放入煮5分鐘,再放入枸杞、鹽局侍煮5分鐘即可。

4樓:帳號已登出

冬瓜燉熗骨的應該是比較好而且比較補的味,味道呢也是不錯的。

5樓:晏蘭夢

首先把水腔骨放燃族在窩裡面燉,等到六分熟,再把冬瓜放進去。過五分老洞鍾再侍段枯把枸杞放進去。這樣的枸杞冬瓜燉腔骨就做好了。

6樓:網友

這個其實挺容易的,先將腔骨焯水過後,然後放在燉砂鍋裡,慢火燉兩個小時左芹困右,再再將冬瓜放進去,清燉個十來分鐘臘餘,出鍋時再放入清洗好的枸杞,這樣的嫌局念湯既好看又養眼。

7樓:推上豬肉去趕集

材料

枸杞15粒,冬瓜250克,腔骨500克,大棒骨1根,姜搭逗4片,鹽1勺。

做法

1.將腔骨和大棒骨焯水後撈出待用。

2.燒一鍋開水,把薑片放入,旁棗然後把焯好水腔骨和大棒骨放入,大火燒開後改小火燉小時。

3.把冬瓜放入煮5分鐘,再運枝拆放入枸杞、鹽煮5分鐘即可。

8樓:牧曉絲

請點選輸入**描述握蘆 腔骨小火燉半小時後放入冬瓜塊,開鍋後再燉分鐘。念態起鍋前放入暑前枸杞,再段高帶放少量鹽,攪拌均勻即可出鍋。..

9樓:時間隧道

將冬瓜洗淨切塊,切幾片姜,放鍋裡,倒水,煮沸後再將骨頭放進去焯一下水,撈出來。再往煲湯鍋裡放派兄喚入水,姜,骨頭,料酒,把大蔥打個結,也可以拍兩瓣蒜放進去,蓋上塵型蓋子大火煮沸,塵凱撇去浮沫,撈出發了黃的蔥扔掉,再放入冬瓜,枸杞等繼續煲煮,小火慢燉個半個小時就差不多了。不過也要看具體骨頭的多少決定。

出鍋前加鹽,蠔油,可以加點醋,再撒點蔥花。

10樓:修豔枋

這個腔骨買回來,首先要用水清洗乾淨然後加1點鹽然後浸泡一下然後鍋中燒開水,把這個腔骨給用,大水燒開一下,祝個三兩分鐘然後那個,加點料酒薑片去腥然後撈出來以後用清水洗乾淨,然後陵磨那個冬瓜,瓜皮,然後切磋摳掉,然後切成塊,然後那個。腔骨先指巧燉一會兒燉半小時左右,加上冬瓜再燉十分鐘唯汪鍵左右出鍋的時候再滴點枸杞,然後加點鹽滴點香油加點香蔥就可以出鍋了。

11樓:網友

枸杞15粒,冬瓜250克,腔骨500克,大棒骨1根,姜4片,鹽1勺。

做法。1.將腔骨和大棒骨焯水後撈出待用。

2.燒一鍋開水,把薑片放入,然後把焯好水培襪亮腔骨和大棒骨放配寬入,大火燒開後改小火燉小時。

3.把冬瓜放入煮5分鐘,再放入枸杞、鹽煮5分鐘即可好晌。

12樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

把此戚明腔仔埋骨洗乾淨,放水裡,把料包放森告進去,先把腔骨燉半小時,然後再把枸杞都放進去,再燉十分鐘,這樣就可以了。

做法,冬瓜燉腔骨怎麼做好吃,冬瓜燉腔骨的家常做法

13樓:aa微湖來客

前言冬瓜是營養價值很高的蔬菜。豬骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可以提供鈣質。

材料主料:腔骨500克、冬瓜500克;

輔料:鹽適量、雞粉適量、胡椒粉少許、小芹菜1根新東方小推薦:冬瓜腔骨湯。

1、腔骨洗淨,焯燙去血水,撈出。

2、冬瓜去皮洗淨切滾刀塊。

3、把腔骨先放入電壓力鍋,加入足夠水,選「湯粥」功能。

4、排氣後再放入冬瓜塊。

5、湯鍋放爐上中火煮至冬瓜軟爛,調入鹽,雞粉,小芹菜葉,少許胡椒粉,即可盛出享用了。

小貼士腔骨要先煮,湯才更有味。

冬瓜燉蝦怎麼做?謝謝,冬瓜燉蝦的做法 冬瓜燉蝦怎麼做好吃

大蝦燉冬瓜 主料冬瓜200g 鮮蝦6只 大蔥適量 姜適量 味極鮮醬油適量 鹽適量 五花肉適量可不加 大蝦燉冬瓜的做法步驟1.冬瓜切片,蝦洗淨挑出蝦線,準備好薑絲蔥花,五花肉切片可以不用2.鍋中倒入適量油,加熱,蔥姜爆鍋,這裡也可再加入五花肉3.爆香後,放入鮮蝦炒至變色 4.加入冬瓜翻遍,不要過早加入...

冬瓜燉豬肉怎麼做啊冬瓜燉肉怎麼做啊?

材料 主料 冬瓜2500克,香菇 鮮 100克,竹蓀 幹 125克,豬肋條肉 五花肉 300克,輔料 雞骨架500克,冬筍50克,調料 鹽3克,香油10克,豬油 煉製 100克,黃酒10克,澱粉 豌豆 10克 做法 1.冬瓜去皮,然後分為12塊,取用靠瓜青1.2釐米處改為圓形,直徑6釐米。然後用小刀...

冬瓜燉豆腐怎麼做好吃竅門,冬瓜頓豆腐怎麼做好吃

好吃易做懶人菜,冬瓜燉豆腐的家常做法,一分鐘學會這三個訣竅,口感鮮香,簡單營養,美味又下飯,孩子最愛吃。每天的家常便飯,實在是頭疼,要知道,再好的東西吃多了,也是會煩膩的,何況對天天下廚房的人來說,除了吃還得做,不知吃啥,隨便兩口就可以解決,最麻煩的,滿眼的食材,不知道做什麼了。站在飯店裡,用孩子最...