1樓:匿名使用者
說到甘蔗的話,大家都是非常的熟悉的,因為我們在平時吃的很多糖,也都是甘蔗榨出來的糖,而除了製糖以外,在冬天的時候有很多的人也都是會買新鮮的甘蔗吃的,吃起來味道甜甜的特別的好吃,而且這水也特別的多,吃上一些甘蔗,還能夠達到解渴的效果。
在吃甘蔗的時候,最常見的吃法就是看著吃了,砍下來一塊以後在嘴裡邊嚼,一嚼就能夠嚼出特別甜的汁水,但是因為甘蔗特別的硬,如果牙口不太好的話,吃起來可能就會比較的困難了,不過也是有一些人會把甘蔗榨成甘蔗汁來喝的,雖然喝起來更加的過癮,但是總是覺得沒有嚼著吃有滋味。
其實如果牙口不好的話,我們在吃甘蔗的時候也是可以換一種吃法的,比如說把甘蔗放在烤箱裡面來烤一烤,烤過的甘蔗,吃起來熱乎乎的,而且味道也會更加的甜,水分也不會減少,這樣的甘蔗吃起來比沒有烤過的甘蔗還要好吃。
在烤甘蔗的時候,可以先用刀把外邊那層黑黑的皮給刮掉,但是一定要注意,不要把皮完全削掉,不然的話,甘蔗的水分會大量的流失,烤的就不好吃了,通通關好以後,把烤箱的烤盤做出來,鋪上一層錫紙,然後把甘蔗放在上面就可以放進烤箱裡面烤了。
在烤的時候一般是用180度的溫度考20分鐘左右的時間就可以了,而且在烤的時候也要注意,在中途翻個面,這樣受熱也會更加的均勻。不過還是要提醒大家,一定在考的時候還是要根據自己家的烤箱來調整溫度和時間的。等到完全得烤透以後就可以拿出來吃了,吃起來還會有一股焦糖的味道,而且因為質地變得鬆軟了,所以就算牙口不太好的人也是可以吃的。
2樓:乙個世界的海角
甘蔗烤著吃更甜,會出現焦糖味。甘蔗是一種性質寒涼的水果,平時把它放在火上烤一下再吃,能讓甘蔗的甜度增加也能讓甘蔗的寒性弱,能讓它變得更溫柔芳香,而且有利於人體對它營養成分的吸收和利用,除此以外把甘蔗烤著吃還能預防感冒和咳嗽。
3樓:仉崖
烤著吃的甘蔗味道是非常的好,比直接啃的味道要甜的多,甘蔗烤了後水分全部都滲出來了,水分在經過蒸發,就成了糖。沒有吃過的朋友可以試一試。
4樓:帳號已登出
烤甘蔗確實可以使甘蔗更加甜。同時熱的甘蔗汁還能夠緩解感冒症狀,使人體更加的容易吸收甘蔗汁中的營養成分。
5樓:阿弈秋
據我實踐證明,甘蔗烤著吃更甜味道更加甜美。
甘蔗放幾天會不會更甜
6樓:清風聊生活
放幾天不會更甜。甘蔗是一種高糖分、高水分的水果,極易受到微生物的汙染,因此,在儲存甘蔗時襪睜環境溫度、溼度都會影響甘蔗的可食用期限,冰箱中的溫度、溼度較為穩定,一般來說,將甘蔗放在冰箱儲存比放在常溫下儲存,可食用期限會更長。
相關如下。甘蔗含糖量高,每次吃上1~2節就好,不宜過多;糖尿病人最好不要吃;由於甘蔗偏涼性,脾胃寒涼者平時最好少吃。
挑選甘蔗有3個小訣告握歲竅。
摸。優質甘蔗的表皮呈紫色、表面光滑、掛有白霜。
看。新鮮甘蔗瓤部呈乳白色、質地皮笑緊密。
聞。黴變甘蔗質地較軟,瓤部顏色略深、呈淡褐色,有黴味。黴變、瓤起紅絲的甘蔗就別再吃了,當心中毒,損傷視神經或中樞神經系統。
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