1樓：李和霖
<>簡介。火鍋肉片是很好用的食材，除了退冰速度輪兄快外，還可變化出各種不一樣的料理唷！今天就用牛肉片來做好吃又簡單的丼飯吧旁配！
材料。白飯1碗、雞蛋1個、洋蔥1/4顆、泡菜適量、蔥1根、牛肉6片、鹽適量、柴魚醬油1/5杯、
味霖1/5杯、水1杯、醬油1/4杯、公尺酒少許、糖1匙、太白粉1匙。
做法。洋蔥及蔥切絲、牛肉放入醃運桐指料(醬油1/4杯、公尺酒少許、水少許、糖1匙、太白粉1匙)、取蛋液備用。
熱鍋放入洋蔥爆香，炒至軟再放入牛肉翻炒。
同鍋加入調味料及泡菜煨煮。
倒入蛋液，待蛋液達到喜愛的熟度即可起鍋。
2樓：互信互助互愛
配料：公尺改李飯1碗、牛裡脊50克 、 辣白菜50克、乳酪50克 、 食鹽半勺、澱粉1勺、核穗遲料酒5克、生抽1小勺、辣椒醬1勺、色拉油30克。
2.炒鍋倒油燒熱，下入牛肉末扒熟。
3.加入辣白菜末炒勻。
4.然後加入公尺飯和韓式辣椒醬。
5.翻炒均勻。
6.將炒好的公尺飯盛入烤碗中，表面均勻的撒上馬蘇裡拉碎，烤箱預熱，175度，中層，上火，10分族大鐘左右即可。
烹飪小貼士：
每個人烤箱脾氣不一樣，所以溫度和時間僅供參考，反正大夥烤的時候注意觀察就行，只要烤到表面的馬蘇裡拉完全溶化並開始出現少量焦點時，即可關火出爐啦！ 香燦燦的炒飯，加上馬蘇裡拉的芝士濃香，拉出誘人的絲，這碗飯，吃得才真叫乙個過癮呀！
3樓：全弘致
去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩，但往往容易對健康造成一定的負面影響，因此能自己做飯是最好的，牛肉泡菜炒飯的做法簡單，在生活中常吃還能促進健康，重要的是，它的味道還是非常可口的。
spacespace
1、牛排要選有肥肉的牛眼牛排才可以做牛排飯。牛排化開後切小塊。
2、橄欖油一勺加熱後放入牛排肉翻炒，此時最好大火。翻炒牛肉至七分熟出鍋。動作稍快些。別讓肉老了～。盛出備用。剩下的油把蔬菜都煸熟後也盛出備用。
3、小塊牛排肉用黑胡椒和海鹽稍微醃製下。西葫蘆、蘑菇、香菇切片，燈籠椒切絲。
4、把飯倒入炒好蛋碎碎的鍋子裡。再把牛排肉和泡菜一起倒入。中火翻炒。
只草雞蛋（比較小）打勻。小火冷油鍋裡炒成蛋碎碎。
6、最後撒上把蔥花。再撒一些黑胡椒和海鹽。
7、蔬菜會搶了牛排飯的味道。所以我把蔬菜裝盤用的沒有一起炒進去。
鷹嘴豆、糙公尺提前泡8小時左右。三色藜麥泡3小時。然後把鷹嘴豆、糙公尺、藜麥、大公尺、糯公尺放電飯煲裡。
加入高出這些公尺1cm高度的水就可以煮了。這樣的公尺飯會有一點點硬。配牛排李御野炒飯。
咀嚼感正合適。
9、多出來的飯和菜菜就帶午飯啦。哈哈。
幸福美好的一家子拆巧圍在一起吃牛肉泡菜炒飯，想想就特別幸福吧！小孩子也可以學的一道食譜，過程也能夠培養與孩子的感情，真的特別棒！
4樓：來自三疊巖美好的鐘會
步驟1大公尺泡洗乾淨，放砂鍋內泡半小時（石鍋更好）步驟2泡菜擠掉汁水，切成絲，加入芝麻油，熟花生碎拌勻。
步驟3牛肉絲裡放入調料汁拌勻（芝麻油，花生碎，白糖，蔥花大蒜碎）步驟4將泡菜和牛肉絲陸慧倒入砂鍋。
步驟5放蒸鍋內大火蒸哪歷熟，待大公尺蒸熟，調小火蒸20分鐘，關火悶5分鐘。
步驟6泡菜牛肉飯的做法大李悉搜全。
取出砂鍋，放爐上小火悶2~3分鐘，開蓋用勺拌勻。
5樓：牛一種態度
材料 "白飯 1碗","雞蛋 1個","洋蔥 1/4顆","泡菜 適量","蔥 1根","牛肉 6片","鹽 適量","柴魚醬油 1/5杯"祥核告，"味霖 1/5杯","水 1杯","醬油 1/4杯","公尺酒 少許","糖 1匙","太白粉 1匙" 做法 1: 洋蔥及蔥切絲、牛肉放入醃料(醬油1/4杯、公尺酒氏桐少許、水少許、糖1匙、太白粉1匙)、取蛋液備用。 2:
熱鍋放入洋蔥爆香，炒至軟再放入牛肉翻炒。 3: 同鍋加謹明入調味料及泡菜煨煮。
4: 倒入蛋液，待蛋液達到喜愛的熟度即可起鍋。
6樓：在臥龍峽寫生的紅太狼
1、 洋蔥及蔥切絲、牛肉放入醃料(醬油1/4杯、公尺酒少許、水少許嫌襲、糖1匙、太白粉1匙)、取蛋液備用。
2、 熱鍋放入洋蔥爆香信者手，炒至軟再放入牛滑嫌肉翻炒。
3、 同鍋加入調味料及泡菜煨煮。
4、 倒入蛋液，待蛋液達到喜愛的熟度即可起鍋。
7樓：白又又
1.牛肉切好泡血水。
2.姜，小公尺泡椒備用碼磨。
袋酸菜備用。
4.酸菜裡有兩種條件，用其中調湯包即可。
5.把肉放水煮沸。
6.把血沫清出去。
7.把姜和肉湯放入遲閉鬥高壓鍋裡煮沸。
8.煮沸改小火半小時關火。
9.油鍋放入小公尺泡椒煸香。
10.放入酸菜翻炒。
11.把肉湯倒入油鍋裡煮沸。
12.煮沸時放入調湯包一袋即可，酸菜本身就是鹹的，不需要放太多型李。
8樓：養安彤
想要做桐改好泡菜牛肉景飯的局備判話，那麼你可以先把牛肉切成塊給他煮好，然後再把泡菜。牛肉和大公尺飯在一起炒最好，少放一些水，放點鹽燉出來的味道非常的鮮滾鎮美。
9樓：青春無悔
泡菜牛肉飯的做法就是，你可以先把牛肉炒好，之後加入泡菜，最後是把公尺飯放入裡面，一起攪拌。
10樓：團隊小助手
做法。洋蔥及蔥切絲、牛肉放入醃料(醬油1/4杯、公尺酒少許、水少許猛罩基、糖1匙、太白粉1匙)、取蛋液備用。
熱鍋放入洋蔥枝謹爆香，炒至軟再放入牛肉翻炒。
同悶判鍋加入調味料及泡菜煨煮。
倒入蛋液，待蛋液達到喜愛的熟度即可起鍋。
11樓：來自淥江書院有野心的張角
將食材中青蔥洗淨切細粒，蒜頭拍碎切末，泡菜切成小塊，白公尺煮熟備用。
炒鍋熱鍋後放麻油，再加入蒜泥、蔥白、南韓野蘆辣醬炒至香味出來。
倒入牛絞肉稍微拌炒，倒入公尺酒，再加入泡菜和菇伍脊汪及醬油膏、糖炒熟腔仔。
全部步驟。
12樓：牧曉絲
1. 洋蔥及稿銷蔥切絲、牛肉放入醃料(醬油1/4杯、公尺酒少許、基敬枝水少許、糖1匙、太白粉1匙)、取蛋液備用搏敏。
2. 熱鍋放入洋蔥爆香，炒至軟再放入牛肉翻炒。
3. 同鍋加入調味料及泡菜煨煮。
泡菜肥牛飯怎麼做？
13樓：nuoyanan呀
<>《泡菜肥牛知空團飯的做法：
用料：公尺飯：1碗。
肥牛：六片左右。
料酒：1勺。
南韓泡菜：兩勺。
韓式排骨醬或韓式辣醬：1勺（備註：韓式排骨醬偏甜，有點像照燒醬虧冊，如果不喜歡口味偏甜的，可以用韓式辣醬，適合口味偏辣的寶兒們）
生抽：1勺。
做法：1、煮開一鍋水，加入一勺料酒，肥牛放入焯熟撈起備用；
2、鍋內放食用油，把泡菜和肥牛放入翻炒，加入一勺生抽和一勺韓式排骨醬或韓勺辣醬，翻炒均勻即可出鍋放在公尺飯上搭橘。
你知道營養和口味都滿分的泡菜牛肉炒飯怎麼做嗎？
14樓：小熙聊美食
如果家裡有一碗剩飯，乙個人想簡單地處理一頓飯，第乙個想法是炒一碗雞蛋炒飯，但雞蛋炒飯吃得更多，不可避免地覺得太簡單，味道有點單調，做美味，或者需要很多蔬菜、肉和其他成分。今天中午，我看到冰箱裡只有一碗剩飯，我決定給自己加一頓飯，做一碗肥牛炒飯，不僅營養滿分，而且味道滿分！
因為肥牛量少又薄，解凍速度很快。如果不開啟包裝，即使把保鮮袋放在常溫水裡，也很容易解凍。肥牛應該新鮮多汁。
不柴不幹，一定要加調料和澱粉提前醃製，讓牛肉吃透營養，炒起來不會柴。另外，這碗炒飯好吃的另乙個原因是我加了泡菜。眾所周知，泡菜醃製後非常美味，酸辣甜並重。
作為調味品，放在湯裡可以公升級普通豆腐湯的口感一兩個以上等級。做炒飯讓公尺飯很香。最後，我準備了一小束韭菜來香。
不僅顏色更好，而且韭菜本身也很香。如果沒有，只能換成蔥，但說實話，韭菜比蔥香！
泡菜牛肉炒飯】
主料：牛裡脊100克，泡菜50克，剩飯碗。
輔料：油20克，澱粉1小勺，蠔油10克，芝麻油5克，蒜2瓣，韭菜幾根(也可以換成青蒜或蔥)，醬油10克。
做法：步驟1.牛裡脊肉切成薄片，越薄越好。公尺飯是乙個人的量。泡菜夾出來放在小碗裡。韭菜的顏色好看又香。
步驟2.牛肉片加入一勺蠔油，一勺芝麻油和一小勺澱粉，醃製15分鐘，這樣炒牛肉又香又嫩，有一點底味。醃製牛肉時，將大蒜切成片備用，將泡菜切碎，與公尺飯混合，更美味，韭菜切成寸。
步驟3.在熱鍋中加入適量的油，滑入醃牛肉中。
步驟4.牛肉片變色後，備用。
步驟5.將原鍋**放入蒜瓣和泡菜一起炒香。
步驟6.要知道泡菜和大蒜是好搭檔，隨時把它們放在一起總是對的。
步驟7.剩下一碗公尺飯，儘量用鏟子打散炒勻。
步驟8.炒到公尺飯幹香乾香，基本可以吃的時候，下入滑過油的肥牛片一起炒。
步驟9.倒入一勺醬油調味，因為泡菜和牛肉有點鹹，10克醬油差不多，不加鹽。
步驟10.翻炒入味後撒入韭菜翻炒幾下就可以出鍋了。
步驟11.這碗炒飯很香。
泡菜炒飯很好吃，加肥牛炒飯營養豐富，給孩子吃也很好，確保不挑食，如果需要也可以炒雞蛋，更香。
15樓：網友
1.適量辣白菜改刀切末。2.
牛肉洗去血水切薄片。 牛肉加入花生油，玉公尺澱粉，生抽，沙茶醬抓勻靜置。3.
熱鍋下油放入泡菜丁翻炒。 放入牛肉翻炒。 放入剩公尺飯翻炒並用鍋鏟將公尺飯壓散炒勻。
4.最後灑上蔥花即可。
16樓：要天天喝
將牛肉清洗乾淨，切成薄片，然後放入花生油，生抽玉公尺澱粉攪拌均勻以後，在鍋中熱油油熱以後，放入蔥花攪拌均勻以後，將泡菜丁放入鍋中翻炒均勻，然後放入牛肉翻炒，接著放入公尺飯，翻炒均勻放入蔥花就可以了。
17樓：小羊愛旅行
泡菜牛肉炒飯是相當好吃的，製作的過程當中應該先將牛肉切成小粒，然後和泡菜一起炒散。然後再加入準備好的炒飯和生抽醬油。
泡菜芝士牛肉炒飯
18樓：辣士多啤梨
<>《泡菜芝士牛肉炒飯。
準備：生抽2勺，蠔油1勺，糖半勺，韓式辣醬1勺，香油1勺，拌勻炒飯醬就ok啦，洋蔥切丁，海苔褲銷碎，泡菜返純稿切小塊，150克肥牛加料酒焯水洗淨備用，荷包蛋煎好備用，炒飯醬汁。
步驟：炒香洋蔥，放入泡菜炒香，放入肥牛翻炒出香味，放入公尺飯翻炒均勻，關火加入芝士，倒漏孝入醬汁翻炒均勻，蓋蓋子用餘溫讓芝士融化。
泡菜牛肉
19樓：綜藝檀道
<>《泡菜牛肉：食材：寬薯。
黃牛肉（切片）、辣慎巧者椒、姜、蒜、香菜、泡菜類，醃牛肉（抓勻醃製十分鐘）：
適量鹽、味精、寬鏈蠔油、花椒麵、料酒、生抽、陳醋、薑片、少量白糖、澱粉、食用油。
步驟：一]：熱鍋熱油；
二]：下辣椒蒜粒翻炒兩下；
三]：倒入醃牛肉，大火翻炒至變色；
四]：下入泡菜翻炒幾下；
五]：再倒入大量香菜、少量蔥，大火翻炒五秒左右。
六]：關火，起鍋裝盤。
牛肉泡飯家常做法，正宗牛肉泡飯怎麼做
20樓：高雅大氣很有笵
材料。牛骨湯 一大碗，白飯 一碗，白蘿蔔塊 一塊，木耳絲 少許，金針菇 半包，海帶芽 少許，牛肉片 少許，泡菜 少許，白胡椒粉 少許，鹽 酌量，蔥 少許。
做法。1、把牛大骨熬個十小時後，等冷卻後可分裝小包冷凍，需要時再拿出來使用，2、先將海帶芽泡發，知轎木耳絲。金針菇燙熟，蘿蔔塊可放置牛骨湯內燉熟切絲備用，牛肉片稍川燙，蔥切絲，3、取一小鍋，白飯扣入，依序擺入木耳。
金針菇。海帶芽。泡菜。
蘿蔔絲。肉片，蔥絲擺上，4、牛高湯加入搭歷肆白胡椒粉和鹽稍做調味，淋在剛剛爛腔擺好盤的小鍋內，就是一碗簡易湯泡飯羅~^^
芋頭飯怎樣做好吃又簡單，芋頭飯怎樣做好吃
芋頭飯好吃又簡單做法如下 1 芋頭切塊備用 2 臘雞腿切丁備用 3 幹香菇泡發後切丁 4 幹蝦仁泡軟 5 鍋燒熱，加少許食用油，油溫升至60 左右倒入香菇丁 臘雞腿丁 芋頭丁和幹蝦仁，煸炒。6 倒入淘洗乾淨的大米，放入生抽 老抽 白砂糖，根據個人口味新增。7 加入味好美青花椒椒鹽粉，翻拌均勻，炒制好...
牛肉怎樣做好吃？有哪些做法，牛肉怎麼做好吃？有哪些家常做法？
牛肉是高蛋白低脂肪，營養很豐富的食材，味道很好，口感也很好，特別好吃 牛肉的做法也是有很多，比如大蒜牛肉粒 錫紙牛肉 黑椒牛肉等，都很好吃，做起來也不算困難，很簡單省事，大家嘗試動手製作一兩次就可以熟練的掌握 下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！大蒜牛肉粒 大蒜掰剝好，牛肉切成小塊備用 切好...
起司牛肉怎樣做才好吃？牛肉起司飯怎麼做
起司絲 公克，牛小排片 公克，洋蔥 半個，蒜頭 個，蝦子 只，西芹 公克，紅辣椒 支，杏鮑菇 支，鹽 茶匙，黑胡椒 茶匙，糖 茶匙，醬油 茶匙。做法。 牛小排切適當大小 洋蔥 西芹 辣椒切片杏鮑菇切穗正條，蝦子去頭留尾，蒜頭切末備用。 爆香洋蔥 蒜頭後盛出杏鮑菇炒香，牛肉 蝦子煎香蒜頭 洋蔥倒回鍋中...