1樓：匿名使用者
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2樓：愛別等
家庭版壽司。喜歡的給個關注吧。
3樓：一人廚
教你壽司最簡單最好吃的做法
4樓：
日式壽司飯製作方法
1、將大米用水三撮三揉反覆淘洗直到水變清澈。
2、再用流動水沖洗大米3-4分鐘，然後將水倒幹。
3、把大米放置30分鐘，使其完全晾乾。
4、然後用米與水1：1的比例蒸制45分鐘。
5、按米飯3：壽司醋0.5：糖0.2：鹽0.1比例調味拌勻。
6、最後放晾30分鐘，使米飯微溫為宜，再將米飯打散。
日式細卷壽司製作方法
1、先將雙手微微沾溼，用手取適量米飯纂成近似於圓柱形，並按實。
2、然後將紫菜皮與竹簾下端對齊，一手握住飯糰一手用力將米飯均勻的按在紫菜皮上，以米飯鋪滿紫菜皮的2/3為宜。
再將米飯的中部略微用力壓實，使其中間出現一道凹槽。
3、將事先準備好的陷料放入凹槽內，以雙手中指壓住紫菜皮上端，雙手食指按穩陷料，雙手拇指將紫菜皮下端向上捲起，直到米飯將陷料完全緊緊裹住，以雙手中指拇指分別在上下兩端固定壽司卷，雙手食指放在壽司頂端，左右用力移動，將壽司卷按實，壓牢，使其出現直角，再壽司滾動，重複以上按實壓牢的動作，使其出現4面直角，最後成為方柱體即可。
心得：以上是總結出來的壽司正宗基本做法。用一些火腿、黃瓜、蟹柳作為原料還是比較經濟實用的。如果有條件買一小聽油浸金槍魚，把油濾掉，拌入沙拉醬作為原料，會很不錯。
壽司怎麼做啊熱壽司怎麼做？
教你壽司最簡單最好吃的做法 如何做壽司？快來get吧 小時候看到電視上出現壽司，就饞的要命 感覺好貴好貴 手撕壽司怎麼做好吃？首先準備一張手抓餅，然後捲入培根，切好之後，撒上芝麻，然後放進烤箱就可以了。一 材料 餡料 胡蘿抄卜 黃瓜 香菇bai 蟹足棒 雞蛋 綠芥末du 其實用什麼餡zhi料都是可以...
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配料 糯米，東北大米，清酒，味淋，檸檬，鹽 方法 將兩種米1比1的比例放在一起煮，稍微軟一點，鍋裡邊倒入清酒味淋，比例1比1 加入鹽檸檬片，醋，味呈，酸甜酸甜的，然後將煮好的飯和汁或在一起就ok了 壽司主要原料 米，醋，魚。先說米 其實中國好大米就很好了，沒必要用日本米。米的煮法，最好用電飯煲，煮米...
怎麼做壽司，壽司怎麼做？具體過程？
今天教你們用18元錢的材料，做199元的壽司大餐！壽司卷簡易版 主要是四方海苔皮不好買到 可買，0.38元一片，壽司工具 佐料也可買到 其他材料都是很容易準備的。材料 四方大海苔皮，新熟的米飯 一定要熱的，不熱沒法粘海苔皮並使它變軟 蟹足棒，黃瓜，胡蘿蔔，雞肉，生菜。調料類 醋，鹽，醬油，沙拉醬。黃...