1樓：匿名使用者
原料：雞肉、土豆、胡蘿蔔。配料：
老抽、鹽、糖、姜。（幹辣椒）做法：1、土豆、胡蘿蔔去皮，滾刀切塊。
備用；2、雞肉切塊。我用的是雞翅那3段，切的和土豆胡蘿蔔差不多大，不過可能**上看不到；3、熱鍋，倒油，把薑絲放下去，然後是雞肉，快炒30秒。盛起來，待用；4、一點點油，把胡蘿蔔芹扒、土豆放下去翻炒1－2分鐘；5、把雞肉倒下去，加入老抽，一點點嫌告昌糖，一勺鹽。
加大半碗水，中火，友梁燉12－15分鐘。6、覺得土豆胡蘿蔔差不多了就大火收汁。當然啦，如果是用的牛肉，就不是那麼好燉爛的。
可是時間太久的話，土豆和胡蘿蔔會都爛成泥。所以我用的是雞肉，只要把東東都燉熟了就ｏｋ開吃了。具體的火候，還要靠大家自己推敲啦。
另外如果喜歡吃辣的，放些幹辣椒一起燉也是不錯的～～
2樓：匿名使用者
胡蘿蔔炒雉雞肉的做法詳細介紹 菜系及功效：氣血雙補食譜 神經衰弱食譜 貧血食譜。
口味：鹹鮮味 工藝：炒胡蘿蔔炒雉雞肉的製作材料：
主料：雞肉100克，胡蘿蔔150克教您胡蘿蔔炒雉雞肉怎麼做，如何做胡蘿蔔炒雉雞肉才好吃 1. 將胡蘿蔔去皮洗淨切小塊，雉雞肉洗淨切片，用澱粉調味料拌；
健脾養血、寬中下氣；
神經衰弱屬脾胃虛弱者，症見食少倦怠，或有暖氣胸悶不舒，或食後覺腹中飽，或時有心悸，失眠等；若沒有雉雞肉，可改用雞肉亦獲公升答同效。
胡蘿蔔燒雞的做法詳細介紹 菜系喚缺及功效：川菜。
口味：微辣 工藝：燒 胡蘿蔔燒雞的製作材料：主料：母雞1000克。
輔料：胡蘿蔔300克。
調料：花生油100克，鹽5克，料酒10克，豆瓣醬50克，味精5克，大蔥15克，姜10克，澱粉(玉公尺)15克 胡蘿蔔燒雞的特色：雞肉和胡蘿蔔醇香入味，色澤鮮豔可口，是四川家庭常做佳餚。
教您胡蘿蔔燒雞怎麼做，如何做胡蘿蔔燒雞和笑辯才好吃1. 宰殺好的肉雞剖開脊背，去掉內臟並洗淨；
2. 連肉剁成3釐公尺大小長方塊；
3. 胡蘿蔔去皮切成滾刀塊；
5. 加豆瓣醬、精鹽和料酒再加清水，燒開；
6. 撇去浮沫移至小火上燒10分鐘，加胡蘿蔔再燒1分鐘；
7. 勾二流欠汁即可裝盤食用。
雞肉紅蘿蔔煲湯的功效 雞肉紅蘿蔔煲湯的正宗做法
3樓：熱愛冰美式
5材料：雞肉、胡蘿蔔哪晌、鹽、蔥、姜、蒜、料酒、調和油。
步驟： 1、先把雞切成小塊，洗淨控幹水分。
2、再把胡蘿蔔洗淨切成小塊，蔥薑蒜洗淨切好備用。
3、鍋內放油，待油熱後放入蔥，姜，蒜炒香。
4、然後加入雞塊爆炒。
5、雞塊炒好後加入醬油，料酒，白糖再翻炒幾下，加薯緩悔湯小火燜1小時左數正右。
6、雞肉燉好後加入胡蘿蔔再燉10分鐘左右。
7、最後大火收湯加入適量鹽調味即可。
雞子燉蘿蔔的做法
4樓：生活小常識
做雞子燉蘿蔔首先把蘿蔔和雞切塊備用，雞塊用滾水燙去腥味，把過水的雞塊撈進高壓鍋內、放入姜蒜和八角，加入適量料酒適量的老抽調色，加入熱水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火壓十五分鐘，等氣完全落完、開啟鍋蓋，放入切好的蘿蔔，加人鹽調味小火把蘿蔔燉熟即可。
雞子燉蘿蔔是一道美味的家常菜，很多人都喜歡吃。其實它的做法也是非常簡單的，下面我就來教大家雞子燉蘿蔔的做法。
01 把蘿蔔和雞切塊備用。
02 雞塊用滾水燙去腥味，把過水的雞塊撈進高壓鍋內、放入姜蒜和八角。
03 加入適量料酒適量的老抽調色，加入熱水蓋上鍋蓋大火燒開轉小火壓十五分鐘。
04 等氣完全落完、開啟鍋蓋，放入切好的蘿蔔，加人鹽調味小火把蘿蔔燉熟即可。
紅蘿蔔包子餡的做法，紅蘿蔔包子餡的做法需炒熟在包嗎
介紹一下我常吃的紅蘿蔔素餡包子餡做法。將紅蘿蔔用搽板搽成條再切段不要太細，然後紫洋蔥粒姜切成末，加芝麻油和味極鮮醬油調味，最好再加些蒜苗味道會更好，調好後就可以包了。當然是當然，是按正確的做法就可以了，胡蘿蔔高日線的說法。可以先把蘿蔔擦成絲兒，然後用開水焯一下。緊接著剁成碎塊。然後與肉餡兒均勻的攪拌...
紅蘿蔔蝦皮蒸餃的做法，紅蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做
主料紅蘿蔔 500克 蝦皮50克輔料油 適量鹽適量大蔥 適量味精 適量香油 適量步驟 1.用溫水和麵，最少醒30分鐘 2.準備蝦皮 大蔥 3.鍋燒熱，倒油，放蝦皮，炸出香味關火 4.蔥切末，放到鍋裡攪拌均勻 5.準備蘿蔔 6.擦成絲 7.攥幹水分，放入鍋中攪拌 8.放鹽 味精 香油攪拌均勻 9.醒好...
排骨燉紅蘿蔔是不是活血的，胡蘿蔔燉排骨有營養嗎？
排骨燉紅蘿蔔是一款非常調養型的湯，適量的吃，對身體的滋補效果有好處，胡蘿蔔含維生素a，蛋白質等營養素，可促進血紅蛋白的生成，故有補血作用。但紅蘿蔔對於寒性體質及脾胃較虛者，對女性月經也會造成影響不宜多吃。胡蘿蔔的效果 改善貧血 胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥。增強免疫功...