1樓：沐染染染染染
簡介。番茄紅了，醫生的臉綠了！」 蕃茄中的茄胡謹紅素對人體的好處，不但能幫助降低總膽固醇與三酸甘油脂，預防心腦血管疾病發生外，對於攝護腺疾病也有一定的改善效果。
茄紅素是脂溶性，所以烹調蕃茄時最好和油脂一起烹煮，有助提高2~3倍茄紅素的吸收率。 若喝一般雞湯膩了，不妨試試番茄雞湯，清爽口感，番茄的香甜味蕾。不僅喝雞湯補氣，還喝到了「健康」吶！
這次以雞翅、雞爪為主要肉品，順便補膠原蛋白。
材料。雞翅46只雞爪4只薑片56片小番茄45把鹽巴適量食用酒適量。
做法。先將肉品洗淨。用滾水將血水燙過。
將血水燙過，洗淨完，煮出來的液仔湯才不會髒髒的）。放入清洗完成的肉品。加入所有食材姜鬧做汪片、番茄、水、酒（鹽巴先不加）萬用壓力鍋：
8-15分鐘電鍋：2-3杯水（以上看個人喜愛的軟硬度而調整）
起鍋完成。起鍋照忘記拍，僅能拍已經攪拌過的。雖然不好看，但是⋯⋯⋯好好喝。美味。每一口都是「滿滿的茄紅素」。
材料/工具。
老母雞，蔥薑蒜，紅棗。方法。
將雞肉剁成小塊，放進清水稍微煮一下，去油。
請點選輸入**描述。
將蔥切成段，將老薑切大塊，將蒜切成丁。
請點選輸入**描述。
將蔥蒜放進油鍋翻炒。
請點選輸入**描述。
加入雞肉一起翻炒。
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加入清水，紅棗，老薑，根據口味加鹽。
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小火慢燉乙個小時左右就可以了。
請點選輸入**描述。
2樓：網友
主料 3人份。
西紅柿2個、土豆1個。
輔料。豆腐1小塊、金針菇60克。
調料。蒜2瓣、蔥5克、番茄醬2大勺、色拉油少許、食鹽1匙、白糖1匙、胡椒粉少許、水1小碗。
番茄素湯步驟1
準備土豆泥：土豆切塊，上鍋蒸熟，取出後稍放涼，加少許清水，攜純隱放攪拌機攪拌成濃汁。
步驟2洗淨所有材料，番茄去皮切丁，豆腐切小方塊步驟3鍋內加適量油，熱後放蔥蒜爆香。
步驟4加番褲攔茄塊辯廳炒出紅汁，加番茄醬繼續翻炒。
步驟5加土豆泥拌勻後，加適量清水，邊攪邊煮沸。
步驟6倒入豆腐塊和金針菇，蓋上鍋蓋，小火煮一會兒。
步驟7待湯汁濃稠，調入適量鹽和糖，拌勻。
步驟8撒適量胡椒粉，出鍋。
西紅柿素雞怎麼做好吃
3樓：陽雲武清綺
前言。這道西紅柿素雞做法簡單，味道鮮美，顏色也很漂亮，很是下飯，讓人可以吃上很多，而且做法簡單，大家不妨試試。
材料。主料：素雞300g、西紅柿200g、蒜苗30g；
輔料：油適量、鹽適量、生薑適量、雞精適量、老抽適量、料酒適量。
西紅柿素雞。
在燒熱的鍋中放入食用油。
放入切好的素雞，放入鹽翻炒。
放入炒的的西紅柿。
放入蒜苗。放入老抽、料酒翻炒。
放入生薑絲翻炒。
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤。
接下來就是享用美味了。
小貼士。炒的時間要快才好。
西紅柿雞湯怎麼做
4樓：懂視生活
西紅柿湯是非常適合夏季喝仔凳的湯，還可以加入雞肉一起煮，滋補效果更好，今天給大家介紹西紅柿雞湯，這道菜製作方法簡單，吵襲同時也很健康，鮮香可口，人人都可以喝。
食材：西紅柿80克、雞脯肉75克、青豆50克、鮮牛奶25克、味精1勺、鹽1勺、澱粉適量、高湯適量、蔥公升戚兄花少許。
西紅柿雞湯的做法：
雞脯肉洗淨剁成肉末；
1、澱粉中加入牛奶，攪拌成澱粉液，再倒入雞肉末中，加精鹽，拌成肉泥；
2、西紅柿用開水焯燙一下，去掉外皮，切成丁；
3、炒鍋里加入高湯燒開，再倒入西紅柿丁和青豆，大火燒開，將雞肉泥拔入鍋中，大火燒開；
4、然後加入鹽、味精，用澱粉液勾芡，出鍋，撒上蔥花即可。
小貼士：西紅柿裡面含有豐富的維生素c，能促進免疫物質生成，還能補充維生素c，對於增強免疫力的功效。
薰素雞豆腐的做法，薰素雞豆腐怎麼做好吃，薰素
主料幹豆腐1000g 輔料油適量鹽適量花椒適量鹼3g姜適量蔥段適量肉蔻1個大料2個香油10g幹辣椒一個醬油適量糖適量 步驟素雞豆腐的做法步驟11.豆腐切成一釐米左右的細條。素雞豆腐的做法步驟22.鍋中加水，加兩克鹼，燒開後放入豆腐一到兩分鐘。時間不要長了。素雞豆腐的做法步驟33.趁熱撈到紗布上。素雞...
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蘆蒿以鮮嫩莖杆供食 用,清香 鮮美,脆嫩爽口,營養豐富。含有豐富的微量元素和酸性洗滌纖維等。蘆蒿與筍同拌肉食之,最為美味,碧如玉針,嫩不須嚼。嫩莖葉可涼拌 炒食。蘆蒿很容易變色,所以需要快速爆炒。就這,等到我擺好,拍好,顏色已經變黑了。蘆蒿 一年生草本植物,由於自然生長,無農藥侵害,其顏色嫩綠,氣味...
鐵鍋茄花的家常做法？
茄子切斷，再改刀切成條狀。切好後放蘆悉進盆裡，凳譁兄加一點鹽，讓每一塊茄子都沾上鹽，鍋裡的油待油溫成熱，把鐵鍋裡炸，炸至茄子花軟即可撈出，放在乙個大一點的碗裡。準備兩棗襲個雞蛋，將雞蛋倒進茄子裡，用筷子攪拌均勻，鍋裡下入清水燒開，水還沒燒開來切一下辣椒，水開了把茄子放進去蒸。 .蓋上鍋蓋大約蒸分鐘。...